想了想，打開地窖，下去拿出一條鹿腿，然后又拿了一顆白菜，想了想又拿了一串蘑菇，五個猴頭菇。

鹿腿切下肉，來一個紅燒鹿肉，剩下的骨頭，再燒個猴頭菇鹿骨湯。

再弄醋溜白菜，干燒蘑菇，這也算是兩葷兩素一湯。

他們五個人，絕對夠吃。

拿著東西，進(jìn)了廚房，劉紅軍動作麻利的開始了做飯的準(zhǔn)備工作。

先把猴頭菇和蘑菇泡上。

接著開始切肉，先把鹿腿上的肉割下來，把鹿腿的大腿骨剁下來一截。

留下三斤左右的鹿肉，把其他的鹿肉放在一邊，鹿骨頭泡進(jìn)水里。

劉紅軍的刀工還是很好的，刀光飛舞，不一會，三斤鹿肉變成了一厘米見方的肉塊。

切好鹿肉放在水里清洗一遍，然后撈出來放在盤子里控水。

接著又把骨頭拿出來，用刀背把鹿骨頭砍成三截。

“紅軍，好家伙，這就開始忙活起來了？”外面響起幾聲狗叫聲，然后就聽到錢勝利站在門口說道。

“勝利大哥來了？你先進(jìn)屋坐，我這就開始做飯。”劉紅軍回頭對著錢勝利笑道。

“不急，不急！

我拿了一點豬頭肉，我家你嫂子自己鹵的。”錢勝利把手里拎著的豬頭遞給劉紅軍。

“哎呦！嫂子的鹵肉，那可是咱們榆樹屯的一絕啊！我早就饞這一口了?！眲⒓t軍笑著接過豬頭。

這是一整個野豬頭，已經(jīng)剔骨，切成兩半，豬耳朵單獨放在一起，用繩子拴著。

得！