隨即又趕緊坐回去，再度啟動(dòng)車子。

“先親一下，剩下的等夜深人靜再說~”

~

經(jīng)過一夜的浸泡，黃豆已經(jīng)比之前大了幾倍。

云天嬌和孫玉蓮又一塊將里面不好的豆子給撿出來，便開始磨豆?jié){了。

兩人都是第一次做豆腐，經(jīng)驗(yàn)不夠，還好有云老三在一邊指導(dǎo)，這才做的比較順利。

等黃豆全部磨成漿，便要放進(jìn)大鍋里煮開，這期間又加了些水。

燒開后，便將調(diào)拌好的石膏水倒入豆?jié){里攪拌，沒一會(huì)就發(fā)現(xiàn)有豆花了。

見兩人做豆腐，孩子也很新奇。

云天嬌見狀，便叫他們拿了碗過來，給他們盛豆花吃。

（加鹽還是加糖，讀者自己想象吧~）

接著兩人便將制作好的模具里放了一塊厚實(shí)的紗布，把成型的豆花舀進(jìn)去，用紗布包上，再給加一個(gè)蓋子，最后搬了一塊洗干凈的大石頭壓在上面。

很快，豆花里的水分便從四面滲透出來。

云天嬌有些疑惑，“這得壓多久啊？壓久了就是老豆腐，水分少。壓時(shí)間也太短，水分太多，但是它嫩?！?

“可如果都是一個(gè)價(jià)，肯定不行的?！?

孫玉蓮也有些吃不準(zhǔn)，“是啊，這要是一個(gè)價(jià)，人家買回去肯定要有意見的?！?

“這還不簡單，兩個(gè)價(jià)就是了?！?

云老三現(xiàn)在不能干重活了，但看見倆個(gè)閨女忙活，他也不想閑著，就坐在灶下幫忙添柴火。

“老豆腐水分少，就貴一點(diǎn)，嫩豆腐水分多，就便宜一些，那些人想吃啥就買啥樣的，這不就沒矛盾了？”

他這一說，云天嬌就雙手贊成，“這個(gè)想法好！果然姜還是老的辣！”