“怎么可能？”謝家主不信，“咱們江南，地肥雨豐，尤其是咱們那些地，可以說(shuō)是會(huì)稽最好的田地，那都得風(fēng)調(diào)雨順時(shí)，才能有畝產(chǎn)三石的好收成。

你現(xiàn)在告訴你爺爺我說(shuō)，就遼東！那等苦寒荒涼之地，種個(gè)什么玩意，能畝產(chǎn)三十石？你爺爺我也算見(jiàn)多識(shí)廣了，休要瞎說(shuō)！哄我老人家！這不可能！沒(méi)有這樣的作物！”

“以前沒(méi)有，不代表而今沒(méi)有?！敝x安嘆息，“時(shí)局變了、”

話至此處時(shí)，謝安猛地聯(lián)想到明悠不久前說(shuō)的那句“未來(lái)之局，恐有大變”。

謝家主卻還沒(méi)聯(lián)想到此處，已在捉急問(wèn)道，“那還真有不成，那是什么作物來(lái)著，你這小混蛋，怎么不往家里也搞點(diǎn)種種？”

“確實(shí)有，就叫土豆，暫時(shí)還沒(méi)往南邊普及，目前只在京郊、遼東種入，大同府倒也種了，但種得遲些，也不知收成沒(méi)，還沒(méi)往我這兒報(bào)上來(lái)?！敝x安盼著大同府也能豐收。

明悠算了算時(shí)間，估摸道，“應(yīng)當(dāng)收成了，產(chǎn)量多半也不會(huì)差，哎！應(yīng)該讓他們送些過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在就能下到里頭去煮！”

“誰(shuí)說(shuō)沒(méi)送？”謝安笑道，“你若要吃，現(xiàn)在就叫長(zhǎng)恒去取來(lái)。”

明悠眼神一亮，“好??！他們吃好了吧？快叫去！”

“等下等下！且不說(shuō)吃的，這、土豆是吧？為何沒(méi)往南邊普及！”謝家主不大高興，“難道南邊種不得？”

“可以種，但應(yīng)該沒(méi)北邊那么好吃，南邊適合種剛得的那種番薯，爺爺想種的話，臨安手上還有留種子的吧？”明悠接茬問(wèn)來(lái)。

“是還有些，但不得春耕時(shí)再種？”謝安算好了時(shí)間來(lái)著。

“差不多，而且番薯不用種在肥地里，純屬浪費(fèi)，種沙地就行，我這一路過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)咱們紹興府還蠻多沙地的，應(yīng)當(dāng)還無(wú)人開(kāi)墾？”明悠若有所思，“爺爺能幫我買(mǎi)些沙地嗎？”

“沙地？”謝家主愣住，“就那種沒(méi)土的貧瘠沙地？”

“也不是完全沒(méi)土吧，只是以沙居多，河邊好像是有這類(lèi)地的，但也不要常年泛濫那種。”

“是有這種地，你說(shuō)的番薯就種在這種地里？能活？”謝家主覺(jué)得自己的常識(shí)受到了沖擊！

“可以?！泵饔瓶聪蛑x安，“在紹興府先試種番薯的推廣，你覺(jué)得如何？”

“不等云記先種出經(jīng)驗(yàn)？”謝安原計(jì)劃是由云記新興的農(nóng)戶，先做好試種，再向各地推廣。

但謝家主有點(diǎn)等不及，“等什么等！就在紹興府先種，沙地好搞！爺爺回頭就找蘇知府買(mǎi)地去，良田難買(mǎi)，沙地還不好買(mǎi)？多了去！還便宜！

不過(guò)這個(gè)番薯，這個(gè)畝產(chǎn)多少，爺爺也不奢求三十石了，有十石就成，不過(guò)不對(duì)啊，如果有十石，為什么良田不種番薯？”

明悠只得解釋說(shuō)，番薯不能替代米面這些糧食，單獨(dú)多吃，營(yíng)養(yǎng)不均衡，“而且這是新作物，種多了沒(méi)人買(mǎi)，您也白種不是？”

“這倒也是?！敝x家主聽(tīng)進(jìn)去了，“那就種沙地！爺爺我、”

“家主，六爺、六夫人來(lái)了，說(shuō)是一定要見(jiàn)您，否則六夫人就長(zhǎng)跪不起。”老管家沒(méi)柰何的在屋外稟進(jìn)來(lái)。