回到家中,寧惜迅速換上圍裙,將食材一一洗凈擺放整齊。
正當(dāng)她準(zhǔn)備處理鱸魚(yú)時(shí),夜無(wú)憂走進(jìn)了廚房。
“需要我?guī)兔??”夜無(wú)憂問(wèn)道。
寧惜有些驚訝地看著他,“院長(zhǎng),您會(huì)做飯?”
夜無(wú)憂笑了笑,“略知一二,總不能讓你一個(gè)人忙得不可開(kāi)交?!?
寧惜心中涌起一股暖意,“那太好了,院長(zhǎng),您可以幫我切一下菜。”
于是,夜無(wú)憂洗凈手,拿起菜刀,手法熟練地開(kāi)始切土豆絲。
他切出的土豆絲粗細(xì)均勻,讓寧惜不禁贊嘆:“院長(zhǎng),您這刀工可真厲害!”
夜無(wú)憂謙遜地笑了笑。
“以前在國(guó)外學(xué)習(xí)工作的時(shí)候,經(jīng)常自己做飯,練出來(lái)的?!?
兩人分工合作。
寧惜處理鱸魚(yú),她先在魚(yú)身上劃幾刀,用料酒、姜片等腌制去腥。
夜無(wú)憂則在一旁將青菜洗凈切段,香菇切片。
在腌制的間隙,寧惜開(kāi)始準(zhǔn)備其他配料。
而夜無(wú)憂將切好的土豆絲放入水中浸泡,防止氧化變色。
一切準(zhǔn)備就緒。
寧惜點(diǎn)火起鍋,鍋中倒入適量的油。
待油微微冒煙時(shí),她輕輕放入腌制好的鱸魚(yú),魚(yú)入鍋瞬間發(fā)出“滋滋”的聲響。