鄭八斤說話算話,第二天就讓張曉陽獨(dú)自去收購火腿,只是,還教了一些修理火腿,如何修來才好的知識(shí)。
讓他意外的是,在昨天,張曉陽著他修過幾只,就心中有了譜。
而且,他收來的火腿,都是上品,不但飽滿,而且骨頭很小。
鄭八斤很滿意,讓他一斤賺五分錢。
如此一來,張曉陽高興萬分,一天只要收到一百斤火腿,就有五塊錢的收獲。如果六百斤,就有30塊錢,只不過,他根本就收不到這么多,一次也挑不了幾只。
最重要的是,現(xiàn)在十里村里已經(jīng)不多。
不過,就算是只能收到100斤,也比做小工強(qiáng)。
而鄭八斤,為了不讓他犯錯(cuò),第次只給你兩三百斤的本錢。
就算如此,鄭八兩和鄭老海也是極不樂意,覺得鄭八斤就是不顧親情,有錢也給外人去賺。
連清清也不太樂意,年建安倒是沒說什么?他知道自己就不是做生意的材料,幫著鄭八斤搞點(diǎn)運(yùn)輸,賺點(diǎn)運(yùn)費(fèi)還行。
鄭八斤沒向清清解釋,而是帶著年建安,把之前放了重鹽腌制的火腿,一起搬上了車,向城里而去。
至于鄭八兩和鄭老海,只能做點(diǎn)苦力,干點(diǎn)直門子活計(jì),不指望他們可以幫上什么忙。
當(dāng)然,扯后腿是底線,如果敢胡來,就別怪自己大義滅親!
……
兩人拉著半車火腿出發(fā),年建安有些奇怪地問鄭八斤:“這火腿明顯還不干,這時(shí)拿到城里去賣,能出手嗎?”
“當(dāng)然能,這是爆腌肉,水分折得少,而且,口感也不錯(cuò),正是城里人的最愛?,F(xiàn)在,你明白,為何要放上大量的鹽嗎?”
“你是把三角幾一斤的鹽,當(dāng)成一塊幾的肉賣給城里人?”年建安兩手扶著拖拉機(jī)把手,偏頭了一眼鄭八斤。
“這只是其中一個(gè)原因,這時(shí),鹽還沒有全部入內(nèi),有一點(diǎn)的重量,重要的是,不給它加大劑量,短時(shí)間內(nèi),不會(huì)入鹽,吃起來口感不好。”
“但是,真要說口感,還是那些放鹽少,存放時(shí)間長(zhǎng)的,一般要到明年的四月份以后,香味才出得來。但是,我們不等了,先出手一部分,就當(dāng)是提前去打開銷路,村里的火腿上還等著我們?nèi)ナ召彙!?
年建安沉默了,不再說話,而是回頭專心開車。
雖然,這個(gè)時(shí)候,這路上難見幾輛車,也要小心駕駛,安全比什么都重要。
兩人直接繞開了鄉(xiāng)街子,從街背后過去。
鄭八斤想起了孟老夫人的事情,不知現(xiàn)在怎么樣了?
也沒心情去管這些,一切,都是錢博惹出來的,有他扛著就行了。
到了城里,鄭八斤直接讓年建安把車停在了市政大樓前,現(xiàn)在,這里是最容易出手的地方。
而這時(shí),正是中午下班時(shí)間,一名名梳著中分頭的人物走了出來,到突然多了一輛手扶拖拉機(jī),都好奇地多了兩眼。
鄭八斤直接就叫賣上了:“秋城老火腿,過來,過來瞧瞧,味道好極了!不賣后悔?!?
人們愣了一下神,這做生意直接做到了市政的大門口,也算是頭一個(gè)了。
一名三十來歲的男人,好奇地問了一句:“你這是要多少錢一斤?”