花夏禮也不知道其他地方的工資是多少，所以就按照鎮(zhèn)上人的收入水平來，試用期廚師和店長的工資是一百五十塊錢一個(gè)月，通過了試用期就是兩百。

收銀和普通員工試用期工資一百，通過試用期就是一百二十塊錢一個(gè)月。

很難找到有能力的人，就這十一位員工，花夏禮整整用了一個(gè)星期的時(shí)間才面試成功，員工們有年紀(jì)大的也有年輕的小姑娘，只要能力強(qiáng)，她不在意年紀(jì)。

這個(gè)時(shí)候距離酒樓開業(yè)已經(jīng)沒有幾天時(shí)間了，所以就讓她們先過來適應(yīng)一下環(huán)境了，花夏禮找來裁縫給她們每個(gè)人都量了身高尺寸，給她們做大酒樓的工作服，先一人做一套，畢竟這些人也不一定都能留下來。

花夏禮也給她們都分配了工作，至于來當(dāng)?shù)觊L管理大家的人，花夏禮則親自帶著，畢竟她又不會(huì)常來大酒樓，自然需要一個(gè)能力強(qiáng)大的人來幫她打理酒樓。

在這期間，花春禮的高考成績出來了，這一次考了六百三十分，比上一世的五百九十一分高了不少，有靈泉水的功勞，也有她自己的努力。

成績出來了，花春禮就不擔(dān)心了，專心的在大酒樓給花夏禮幫忙，而家里的鹵味則讓花秋禮在家里盯著。

花秋禮還要學(xué)習(xí)，不能像她們一樣，在大酒樓里投入這么長的時(shí)間。

放煙花鞭炮太吵了，請表演團(tuán)隊(duì)或者舞獅團(tuán)隊(duì)過來也太鬧騰了，畢竟幾米遠(yuǎn)的對面就是辦公樓，她肯定不能影響別人的工作，所以花夏禮便請了電影放映隊(duì)，在大酒樓前的空地上，她出錢給大家放電影，讓大家免費(fèi)來看電影。

國人都愛湊熱鬧，有免費(fèi)的電影看，自然都會(huì)過來，這電影看完了，餓了，肯定會(huì)進(jìn)來吃碗飯，只要嘗過‘夏禮大酒樓’飯菜的味道，肯定會(huì)愛上，從而成為這里的回頭客。

一大早，張峻跟張永豐就把酒樓需要的肉菜給送了過來，員工們趕緊將肉菜搬到后廚，四舅和四舅媽也把早起采摘的新鮮果蔬給送來了，這都是花夏禮讓他們在霍北溪那六畝地上面種的呢！

店里的員工包括花夏禮、花春禮和花母，都穿上了印有‘夏禮大酒樓’字樣的工作服，藍(lán)色短袖上衣和九分褲，褲子是黑色的，穿在身上特別的顯瘦，然后大家若是全部站在一起的話，就會(huì)給人一種非常有氣勢的感覺。

花夏禮已經(jīng)給員工培訓(xùn)了幾天了，所以大堂就讓員工處理，而花夏禮則在后廚吩咐工作，一個(gè)酒樓，最忙的就是后廚，如果后廚這邊不安排好，就很容易亂成一團(tuán)。

食材一送過來，花夏禮、張永豐以及另外兩位廚師，就開始動(dòng)手做肉菜了，因?yàn)槿獠藭r(shí)間很長，等別人點(diǎn)了再做，誰都沒有時(shí)間再這里等上一兩個(gè)小時(shí)。

花夏禮在宣傳單上面寫的時(shí)間是十點(diǎn)鐘，也就是中午的十點(diǎn)鐘就開始開門營業(yè)了，不過八點(diǎn)多門前就開始放電影了，然后有空的人就陸陸續(xù)續(xù)的趕過來看電影，沒一會(huì)兒大酒樓門外就一排排的坐滿了人。

“夏禮?！钡觊L一臉緊張的來到了后廚。

花夏禮心弦一跳，擔(dān)心的問道，“出什么事情了？”