烹飪的樂趣恰恰在于食材、火候、佐料、烹飪時長等等不同因素組合后產生的那值得期待的結果。

如果使用聚散法代替,孫逸將會對這碗面完全失去期待感,這可不是他想要的。

比如這香煎夜叉肝,縱使有通天本事傍身,但不嘗一口,就是想象不出它的味道。

孫逸心念一動,還冒著熱氣的煎肝被切成了適合入口的小塊。

夾起一小塊放入口中,孫逸閉上眼開始細細感受。

焦化層火候剛剛好,多一分發(fā)苦,少一分焦化風味不足,油脂的香味被完完全全轉化為焦香,大成功!

不需要牙齒,只需要舌尖活動,軟糯的內部自然被碾碎在上顎。

孫逸雙眼猛睜,這味道完完全全出乎了他的預料。

本以為會是鵝肝那樣的感覺,但事實表明,鵝這種由人飼養(yǎng),催生出脂肪肝的普通家禽,是斷然無法與夜叉這種天生地長的精怪能相提并論的。

隨著口中顆粒不斷變小變細,孫逸嘗出了濃郁的花香與清新的漿果芳香,唯獨吃不出半點來自動物組織的肉味。

無需多說,這道菜就是沈守來到這個世界吃過最滿意的料理。

正打算再吃,這才發(fā)現吃完了泡面的屯子住戶此時無論大小,全都眼巴巴盯著他。

"去去,田六,你讓他們該干嘛干嘛去,道爺吃飯可沒有被人盯著的習慣。"

田六趕緊照辦。

"滾滾滾,都滾回去!都滾回去!"田六擺出一副兇狠模樣。

房上的靈虛子皺皺眉頭,偷看著孫逸,卻見他一點反應也沒有,只是滿臉陶醉地繼續(xù)吃東西。

孫逸繼續(xù)吃著,卻總覺得缺了點什么...

很快,靈機一動,如此好吃的沒好喝的,明顯是缺酒啊!

田六此時把人都趕走了,重新搓著手堆著笑返回了空地。

"去拿酒杯,陪道爺喝兩杯。"孫逸用開天刀在虛空中一劃,手一伸一抓...

抓出個毛乎乎的東西。

第二任花果山首席大廚：炊餅正睡得五迷三道,突然就換了地方,還被人提在手里,立刻尖叫起來。

"哎呀拿錯了,罪過罪過..."孫逸趕緊把它丟了回去,轉而揮手召走了一壇子花果山葡萄釀。

且不說去而復返的炊餅是如何驚聲尖叫吵醒猴子們的。

黃沙屯這邊,田六看著孫逸一會拿出猴子一會拿出壇子,已經驚得不知道該說什么好。

"站那么高作甚,坐下,共飲幾杯。"孫逸在粗陶杯里倒上葡萄釀,招呼田六坐下一起喝。

田六拘謹坐下,端起杯子聞了聞,眼睛立刻亮了。

再喝一口,立刻夸贊起來："哎呀!仙釀?。∧敲拙谱圆荒鼙?比起老爺們才能喝的冰花釀還要好呢!"

孫逸已經多日沒沾酒水,此時有好菜好酒,喝起來是真的沒個夠。

簡直就是自己灌自己,一杯又一杯。

田六也喝得暈暈乎乎,但神智尚在。

"真人,真人莫要再倒了,小的是屯子隊長,不能再喝了,明日若是出什么岔子,小的可不能醉..."田六推辭起來。

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