將杏子一分為二,分別放入兩個(gè)鍋里,加水漫過杏子,大火燒開,小火慢熬,等到鍋里快沒水的時(shí)候,停了火。

放涼之后將杏子撈出。

放在蓋笹里面,碼得整整齊齊,擱在太陽底下暴曬。

兩個(gè)小家伙眼巴巴的瞅著。

秦九月怒了怒嘴,"過去嘗嘗。"

三寶和小姝兒笑瞇瞇的跑過去,"娘,寶寶吃哪一種呀"

秦九月說道,"都可以。"

小姝兒伸出小手捏了一個(gè)有點(diǎn)點(diǎn)發(fā)綠的,試探著放在嘴巴里,用小牙齒輕輕.咬了一口,"哇！娘,好涼好涼好涼——"

倒騰著小短腿直在原地蹦噠。

秦九月笑不攏嘴。

真是個(gè)小笨蛋。

小姝兒吃的是用薄荷葉煮的。

昨日宋秀蓮的話給了她啟發(fā),她用薄荷葉煮了杏子,做成冰冰涼涼的杏干,可以長久貯藏,吃一口便可起到強(qiáng)大提神醒腦的作用,最適合賣給學(xué)堂里的讀書人了。

另外一蓋笹里,是原味的,酸不溜秋,適合懷身子的婦人吃。

三寶吃了一顆酸的,酸的小臉做成一團(tuán),五官擠在一起,像雞爪似的雙手都泛著猙獰,原本以為躲過了小妹的涼颼颼,卻始終沒有躲過酸溜溜。

三寶拉著小姝兒走,"小妹我們不吃了,一點(diǎn)都不好吃。"

兩小只一前一后的走出院子。

秦九月洗干凈手,去看了看自己的豆芽,豆芽菜開始了瘋長階段,這會兒必須要壓抑它的生長,不然長得太浮了,味道很不好。

她砍了幾段柴,拔掉樹皮洗干凈,熱水燙了一下,用麻繩并排綁起來,輕輕的放在棉布上面,對豆芽菜起到一個(gè)壓制生長的作用,可以讓最后成熟的豆芽菜口感最佳。