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此等小插曲,王守哲并沒有太放在心上,而是將話題轉(zhuǎn)到了正題上："對(duì)了,二哥,你的魚檔中活魚的價(jià)值最高吧"
"是的,除了靈魚之外,便是一些上等的活魚價(jià)值最高。鱸類、鳡類、鱖類、鲌類、鰣類、鱭類這些都是以鮮嫩著稱,頗受世家富商等喜歡,唯一要求就是鮮活。"王守義皺眉說(shuō)道,"六叔捕漁船隊(duì)上有活水艙,從活水艙上岸后,需要用專用馬車連夜送至長(zhǎng)寧衛(wèi)城,而我們也需要在最短的時(shí)間內(nèi)送到買家手中。哪怕用時(shí)極短,也會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò),十成中會(huì)有六七成死掉,死掉后就價(jià)值跌去一半只能當(dāng)作鮮魚賣。"
王守哲略作思量后說(shuō)："如此說(shuō)來(lái),運(yùn)輸過(guò)程的成本,以及活魚的致死率是兩個(gè)關(guān)鍵。解決這兩個(gè)問(wèn)題,即便漁獲產(chǎn)量不增加,一年也能額外賺取不少。"
他之所以在家族各產(chǎn)業(yè)中奔波視察,那是想看看家族產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),如果能用他現(xiàn)代地球人的思維作出一些優(yōu)化,便能提高族產(chǎn)的產(chǎn)出。
"四弟若能有辦法解決活魚死亡,保守估計(jì)每年額外多出七八十乾金有把握的。"王守義臉上止不住地心疼,"死掉的那可都是純利。"
"現(xiàn)在不好說(shuō),我得看看二哥你原有的方案。"
"四弟隨我來(lái)。"王守義領(lǐng)著王守哲到了別院的后院中,那里停著兩駕馬車。和普通馬車不同的是,它們沒有乘人的轎廂,而是各自安置著一個(gè)大圓木桶,他說(shuō)道,"其中一輛馬車裝活水和魚,另外一輛馬車僅裝活水。每隔一個(gè)時(shí)辰,就需要將裝魚木桶內(nèi)的水換掉一部分?？杉幢闳绱?活魚略多后,依舊會(huì)造成死亡,我已經(jīng)在考慮是否增加一駕馬車裝活水,只是如此一來(lái)消耗的成本會(huì)增加不少。"
一看到王守義的活魚運(yùn)輸手段,王守哲的眼皮子就一抽,六叔那邊每天能捕獲到的有價(jià)值活魚本就數(shù)量不多,最多時(shí)候不過(guò)一天一兩千斤而已。
運(yùn)輸時(shí)竟然要?jiǎng)佑萌绱梭@人的手段這些魚桶也是出乎預(yù)料的簡(jiǎn)陋,什么增氧,什么過(guò)濾統(tǒng)統(tǒng)都沒有,就是只有兩個(gè)字,換水！
為了換水,竟還動(dòng)用了一輛馬車裝水。這還不夠,王守義竟然準(zhǔn)備還增加一輛馬車
不過(guò)王守哲也是知道,這真不怪王守義。因?yàn)檫@是一個(gè)玄武世界,所有人都是想著如何提升修為境界,如何提升個(gè)人武力上面。
當(dāng)然也并非所有人類精英,都不去研究一些自然學(xué)科。只是那些人就算研究了出來(lái)部分成果,也都會(huì)敝帚自珍,各種知識(shí)都被嚴(yán)格保密,難以向外擴(kuò)散。
這不怪他們,就算是王守哲研究出來(lái)的知識(shí),也會(huì)僅供家族秘密使用,讓他擴(kuò)散出去惠及其他家族那是想都別想。
王守哲上輩子上班時(shí)候?qū)儆跊]理想的咸魚,節(jié)假日經(jīng)常會(huì)和朋友去釣釣魚,釣到的漁獲多了,也買過(guò)增氧泵等試圖養(yǎng)活魚慢慢吃、但是結(jié)果發(fā)現(xiàn)光是增氧魚一樣死得很快,略作資料搜索和學(xué)習(xí)后他明白了一些簡(jiǎn)單的原理。
要想養(yǎng)活魚慢慢吃,就得讓自己的水箱滿足三個(gè)條件。
第一就是水中溶氧量,魚的存活需要氧氣,而水中的氧氣是有限的,一個(gè)水桶里魚放得越多氧氣消耗越大,這可以通過(guò)增氧來(lái)達(dá)到目的。
其次便是水質(zhì)的清潔,魚的糞便物和食物殘?jiān)鼤?huì)產(chǎn)生氨和亞硝酸鹽,呼吸會(huì)產(chǎn)生氮,這些都是魚死亡的因素,可以通過(guò)換水,過(guò)濾等手段解決。
再者就是溫度,溫度越高,魚的活性就越大,需要消耗的氧氣會(huì)增加,產(chǎn)生的氨類等有毒物質(zhì)也會(huì)增多。因此,保持水質(zhì)的相對(duì)低溫也非常有效。
結(jié)合這三點(diǎn)后,兩人進(jìn)了王守義的書房,王守哲略作思索后,用紙張畫出了一個(gè)簡(jiǎn)易草圖,裝魚的圓木桶頂層進(jìn)行過(guò)濾,過(guò)濾后的水呈淋雨?duì)盥淙肽就爸?這采用的是最簡(jiǎn)單的滴水增氧原理。
并且用盡可能簡(jiǎn)單的話,與王守義普及了一下氧氣與有毒物質(zhì)的原理。
王守義在魚檔已經(jīng)做了十多年,很快就弄明白了王守哲的原理,他恍然大悟道："聽四弟這么一說(shuō),我倒是突然明白了許多。以前家里長(zhǎng)輩只是傳下來(lái)說(shuō)要換活水,原因是魚需要吃水里的活氣,活氣不夠水就成了死水,魚也就死了。四弟的意思是,用淋雨滴水法能增加水中活氣,我倒是沒想過(guò)。"