錢蘭皺著眉想了想道：雞鴨魚(yú)肉肯定是要有的,來(lái)的都是大小伙子,肯定特別能吃,這菜準(zhǔn)備少了,他們怕是不夠吃,又顯得我們小氣。

小余不怕你笑話,我和我家老于,都得幫著兩邊的家人,家里雖然只有兩個(gè)孩子養(yǎng),但這手里卻緊緊巴巴的,各方面都得省。

本來(lái)老于生日,我是想著買一只雞,一家人好好吃一頓,這要在家里辦三桌,我還真是發(fā)愁。

你年輕,你腦子好,廚藝也好,你幫我想想,做些啥菜合適。

余惠皺著眉想了想道：這菜呢,咱們可以準(zhǔn)備四個(gè)涼菜,油酥花生,拍黃瓜,涼拌豆干,再來(lái)個(gè)青椒皮蛋。

炒菜來(lái)四個(gè),肉絲炒土豆絲,肉絲和土豆絲一起炒,不用太多肉,還是個(gè)葷菜,看著量大又好吃。

錢蘭用力點(diǎn)頭,這個(gè)可以。

再來(lái)一個(gè)麻婆豆腐,豆腐便宜,還下飯。炒菜再來(lái)個(gè)木耳炒雞蛋和清炒白菜,木耳炒雞蛋也算是一個(gè)葷菜,

大菜就做三個(gè),魔芋燒鴨,里頭多放些魔芋,腐竹,萵筍做配菜,只要買一只大鴨子,一桌就能出上一大碗。

這個(gè)好。錢蘭連連點(diǎn)頭,覺(jué)得自己真的是找對(duì)人了。

魚(yú)就去買一條大草魚(yú),或者花鰱,做一個(gè)水煮魚(yú),配菜多放些豆芽,萵筍,豆腐,再加些家里泡的酸蘿卜一起煮,又酸又辣,出三大碗妥妥的。

肉就買上四斤五花肉,做紅燒肉,多放些土豆做配菜。

雞就買一只大公雞,和黃花一起燉,多放下黃花,看起來(lái)就不會(huì)全是湯沒(méi)啥肉。

一桌十二個(gè)菜,肯定是能讓人吃飽的。有涼菜,有炒菜,有大菜,還有湯,看著也體面。

錢蘭有些激動(dòng)地點(diǎn)著頭道：小余就按你說(shuō)的來(lái),我可真是找對(duì)人了。

余惠笑了笑沒(méi)說(shuō)話,錢蘭對(duì)她幫助挺多的,經(jīng)常幫忙看著北北,人家有事請(qǐng)她幫忙了,她肯定也是盡心盡力幫人把事情做好的。

第二天,錢蘭就開(kāi)始準(zhǔn)備周一要用的菜了。

像腐竹木耳黃花這些東西,集市上不一定有,得去副食店買。

白天于強(qiáng)和戰(zhàn)友們都要訓(xùn)練,所以這吃飯的時(shí)間,定在了晚上。

于強(qiáng)和戰(zhàn)友們五點(diǎn)就可以下班,五點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開(kāi)席。

他們喝酒吃菜,吃到七點(diǎn)天黑也就差不多。

快入夏了,這天黑得慢了,基本上快到七點(diǎn)了這天才黑。

十八一大早錢蘭就約著余惠一起去買菜,顧南和顧西也想去趕集。

顧南額頭上的傷口已經(jīng)掉痂了,新長(zhǎng)出來(lái)的肉,形成了一道粉色的疤,隨著時(shí)間推移,會(huì)慢慢變得跟額頭上的其他皮膚顏色一樣。

余惠見(jiàn)他們這么想去,就把他們帶上了,但再三叮囑不可以亂跑,不然下次就再也不帶他們了。

上了集市,余惠就給他們兩個(gè)先買了冰糖葫蘆,然后讓顧南牽著顧西的手,不準(zhǔn)松開(kāi)。

兩個(gè)人倒是聽(tīng)話,雖然對(duì)集市上的一切都充滿了好奇,但也沒(méi)亂跑,沒(méi)有超過(guò)離余惠一米遠(yuǎn)。

余惠不放心,隔一兩分鐘就要看一看他們?cè)诓辉谏磉叀?

顧南在后媽第二十次扭頭找他們后,覺(jué)得,后媽是真的很怕他們會(huì)丟呢。

他心里也升起一股在被人在意著的感覺(jué),這種感覺(jué)很奇怪,讓人心口熱熱的。

hh