瓜子哪里都能買到,但都是原味兒的,這焦糖味兒和綠茶味兒的趙五娘還是頭一回炒,也是頭一回吃。

炒的時候覺得這吃著肯定會很奇怪,但炒完一嘗,真的是香得很,而且還是越吃越香,讓人根本停不下來。

沈婉告訴五娘這瓜子還可以有五香味兒的,奶香味兒的,讓她自己琢磨琢磨,做出來了,也算她的。

還有核桃,核桃可以是原味兒的,但是也可以琥珀核桃,蜂蜜核桃。

腰果也可以炒原味兒的,但也可以做成炭燒腰果。

沈婉都大致給趙五娘和青杏講了一下做法,便拿了些炒好的瓜子和板栗回隔壁了。

吃午飯的時候,家里人吃了板栗和兩種不同口味的瓜子都說好,若是開了炒貨鋪子就賣這些,肯定會有很多人買。

五日的功夫,悠然居對面就又開了一家沈記炒貨鋪。

炒貨鋪門口支著一口大鐵鍋,用砂石炒著噴香的糖炒栗子。

把整條街帶著小孩兒的大人都給引了來。

開業(yè)大酬賓,前三天五折,沒人每樣限購三斤。

雖然說這江州城的炒貨鋪子不少,同一條街就有兩家,但沈記炒貨鋪子開業(yè)三天便火爆全程。

每日的炒貨,都賣了個干凈。

無他,都是因為糖炒栗子太甜糯。

琥珀核桃太酥脆。

蜂蜜核桃太香甜。

炭燒腰果太美味。

松子糖太甜。

焦糖瓜子太香。

綠茶瓜子讓人欲罷不能。

產茶還愛飲茶的江州人,根本沒有辦法拒絕綠茶瓜子,且覺得綠茶瓜子是能代表他們江州的特色小吃,就跟茶葉蛋一樣。

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