周大廚接過話茬道：“東家姑娘說的在理，咱開酒樓，確實(shí)是這樣?！?

“等到以后日子久了，旺季忙得腳不沾地，淡季日都接不到一筆大單，就是這樣！”

眾人一聽這些話，都釋然了。

“成，那咱去前堂點(diǎn)炮仗，開張！”

于是，眾人涌去了前堂。

駱風(fēng)棠手里拿著一根三米多長的竹篙，竹篙上纏繞著紅色的炮仗。

沒有萬鞭，又為了增添喜氣，楊若晴便讓他把好幾掛短鞭拼接在一塊兒。

這樣等會燃放起來，聲音會延長很久。

邊上，老楊頭帶著老楊家的一大幫人站在那看著，談?wù)撝?

另一邊，里正，王洪全，長庚大牛桂花大云他們，也都笑呵呵看著。

瞅見楊若晴一行過來，楊永進(jìn)把一根點(diǎn)燃的長香遞給楊若晴。

“你是酒樓的東家，這個(gè)鞭你來點(diǎn)?！?

楊永進(jìn)笑嘻嘻道。

“晴兒你怕不怕炮仗啊？怕就讓你爹來點(diǎn)?！睂O氏道。

不待楊若晴出聲，楊華忠笑哈哈道：“今個(gè)就是怕，也得她自個(gè)點(diǎn)?！?

“酒樓寫的是她的名字，她是東家，開張第一鞭得她親手點(diǎn)?！彼?。

楊若晴便笑著接過長香，來到駱風(fēng)棠身旁。

“小心點(diǎn)?！?

他壓低聲提醒她。

她笑著點(diǎn)頭。

不就是點(diǎn)個(gè)炮仗嗎？

姐前世，炸藥都點(diǎn)過呢！

香煙愛上了火柴。

楊若晴點(diǎn)燃了炮仗的導(dǎo)火索。

滋……滋滋……

一抹綠色的火星在導(dǎo)火索上快速燃燒滿眼。

她丟掉手里的長香，雙手捂著耳朵往后退。

那邊，駱風(fēng)棠高舉起竹篙，竹篙那端的炮仗頓時(shí)炸開了花。

啪啪……

噼噼啪啪……

紅色的炮仗殼砸得滿天飛，團(tuán)團(tuán)黑煙冒出來，空氣中，迷茫開硫磺和硝石的氣味。

楊若晴看到爹娘，還有嘎公他們一個(gè)個(gè)臉上都堆滿了笑容。

五叔二堂哥和周大叔他們，個(gè)個(gè)都很激動。

就連老楊頭，也是紅光滿面。

視線一轉(zhuǎn)，她在人群中沒有看到譚氏和楊華梅。

想到啥，她抬頭望向二樓。

果真，楊華梅和譚氏站在雅室臨窗的位置往下瞅呢。

這邊甬長的炮仗聲，把附近的路人都吸引了過來圍觀。

等到炮仗聲結(jié)束，孩子們興奮的圍在門口撿地上的炮仗殼耍。

其他人則都回了大堂落座。

這個(gè)時(shí)間段，已經(jīng)臨近飯點(diǎn)了。

終于，外面圍觀的路人里，有人踏進(jìn)了大堂。

后院，孫氏興奮的對楊若晴道：“晴兒，開張啦開張啦，真的有人進(jìn)來吃飯啦！”

看到娘這副激動的樣子，楊若晴忍不住又笑了。

問了下那個(gè)過來后廚這傳話的伙計(jì)。

原來這第一筆買賣，是來了一個(gè)吃三素一葷快餐的客人。

“十文錢的買賣。”她對孫氏道。

這十文錢里面，扣除成本，也就賺個(gè)五文。

不過，海納百川嘛，雪團(tuán)是滾大的。

后廚這趕緊為那第一個(gè)顧客忙活起來……

隨著時(shí)間的推移，越靠近飯點(diǎn)，進(jìn)來的客人越多。

炒菜吃飯的不錯(cuò)，大多是沖著這八文，十文的快餐套飯而來。

花個(gè)十文錢，就能吃到三四種菜，又劃算又能解饞。

伙計(jì)廚子賬房們各就各位，有條不紊的操辦起來。