“你怎么說話的?這種態(tài)度很不好?!?
葉天龍眼神一冷:“不管客人有沒有道理,你都要先看一看食物,是否真的出現(xiàn)問題?”
“而且你的解決態(tài)度也不行……”
沒等葉天龍把話說完,美艷廚師長柳眉一豎,很不客氣地喝出一聲:
“我是廚師長,我說食物好就是好,你一個不知哪里來的小廚師,懂廚藝?”
一個搗鼓姜蔥蒜的家伙能有什么來頭?
幾個女學(xué)徒跟著翻白眼,對葉天龍指手畫腳很不爽。
“簡思美,注意你的態(tài)度!”
云姬見狀喝斥一聲:“這是葉少,是餐廳股東,不是什么小廚師……”
聽到葉天龍是股東,簡思美他們微微一愣,有點意外,但也不放心上,要垮的餐廳股東,拽啥拽?
葉天龍揮手制止云姬說下去,隨后拿了刀叉,從每道菜上切了一片嘗試。
“烤羊排肉質(zhì)確實太老,很難咬下去,手抓羊肉,味道不夠,鹽分和孜然都放少了?!?
“這熏雞吃都不用吃,看這骨頭和雞肉粘的那么牢固,其中還有血絲,就知道沒熟?!?
葉天龍把刀叉放回碟子上:“客人反應(yīng)的問題沒有水分,簡廚師長,你確實沒有用心。”
云姬也嘗了一下,隨后也目光一寒,盯著簡思美喝出一聲:
“簡廚師長,我把你提拔上來做廚師長,目的是要你把控廚房水準,你卻給我這樣的成績?!?
“你對得起我嗎?對得起你二級廚師稱號嗎?對得起餐廳給你的薪水嗎?”
云姬不怒而威,全場一寂。
十幾個廚師全都低頭,簡思美也是神情尷尬,但是很快又昂起了頭:
“云經(jīng)理,我也不藏著掖著了,是,我今天狀態(tài)確實不好,水準不到平時一半?!?
“但也不能全怪到我們頭上,因為餐廳一直沒把工資漲到位?!?
她連珠帶炮說了出來:“薪水沒到位,大家哪有心思做菜,更不要說共患難了。”
十幾個廚師出聲附和,紛紛喊著薪水太低。
云姬眼神變得凌厲:“工資漲到位?什么工資漲到位?”
“八個大廚被挖走之后,不僅把你們職位提高一級,每人還漲了三成薪水,還不滿意?”
她聲音一沉:“哪個餐廳比我更優(yōu)待你們?”
簡思美很是傲然:“你確實給我們漲了薪水,可沒到相應(yīng)職位薪水啊,我漲三成,也就三萬左右?!?
“可這個廚師長的位置,被挖走的劉強,當初可是月薪八萬,還不包括分紅?!?
她也撕破臉皮了:“差了整整八萬,我哪里有心思干活啊?!?
葉天龍瞬間明白了,淡淡一笑,人心不足蛇吞象。
“沒錯,以前廚師長位置確實月薪八萬?!?
云姬語犀利:“可劉強雖然混蛋,但拿的是一級廚師,水準也是一級?!?
“而你,只是二級廚師,水準也差一大截,在我眼里,三萬已經(jīng)夠厚待你了,你還好意思要八萬?”
她厲喝一聲:“我現(xiàn)在是矮個子里拔將軍,你真當自己能扛起整個餐廳?”
如非一時難于找到合適人選代替,云姬真想就地把這女人炒掉了。
“我手藝怎樣,你又不是不知道,總之,我坐了廚師長位置,我就要拿那個薪水?!?
簡思美一副蠻不講理的態(tài)勢:“不然我就不干了,一干兄弟也都不干了?!?
“我倒要看看,沒了我們,這餐廳還怎么運轉(zhuǎn)?只怕連一個青菜都炒不出來?!?
她振臂一呼:“兄弟們,姐妹們,云總經(jīng)理無視我們合理訴求,我們集體罷工!”
“罷工!罷工!”
十幾個廚師齊聲回應(yīng):“集體罷工!”
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