鄱陽(yáng)向高食品公司是當(dāng)?shù)氐囊患宜綘I(yíng)企業(yè)，老板是個(gè)叫萬(wàn)城的年輕人，地主家庭出身。這位萬(wàn)城萬(wàn)老板是在英國(guó)留過(guò)學(xué)，學(xué)的是食品加工專業(yè)，09年回國(guó)之后就辦了個(gè)食品廠，以面粉和米線為主。在當(dāng)?shù)亻_始土改時(shí)，他們家主動(dòng)將多余土地賣給了政府。

因?yàn)榭粕琰h政府鼓勵(lì)民間開辦實(shí)業(yè)，他就以土地出讓費(fèi)加上銀行優(yōu)惠的扶持實(shí)業(yè)貸款，購(gòu)入了一批新機(jī)器和向民間開放的關(guān)鍵技術(shù)，并大興土木，擴(kuò)大了食品廠的規(guī)模，增加了很多新的產(chǎn)品。罐頭就是其中主打產(chǎn)品，因?yàn)檫@也是他的專業(yè)，最是熟悉。

鄱陽(yáng)湖有著豐富的水產(chǎn)資源，在新中國(guó)建立之前由于保存技術(shù)有限，交通基礎(chǔ)太差，基本上沒(méi)什么開發(fā)，更談不上大規(guī)模養(yǎng)殖什么的?？粕琰h統(tǒng)一中國(guó)后，為了提高人民的生活水平，增加蛋白質(zhì)攝入量，在各地大力發(fā)展各種養(yǎng)殖業(yè)，鄱陽(yáng)湖就迅速得到了開發(fā)，在周圍建立起了幾百個(gè)魚類養(yǎng)殖場(chǎng)，以及養(yǎng)豬場(chǎng)。萬(wàn)城的食品公司也因此有了充足的原料來(lái)源。

這次一戰(zhàn)爆發(fā)，也讓萬(wàn)老板生意大好，數(shù)錢數(shù)到手抽筋。

今天，幾個(gè)公務(wù)員打扮的人，來(lái)到了鄱陽(yáng)向高食品公司，他們從車上搬下幾個(gè)箱子，就直接找到了萬(wàn)城的辦公室。

“哎呀，是劉科，真是稀客……請(qǐng)問(wèn)今天有何貴干？”萬(wàn)城一看來(lái)人，頓時(shí)緊張起來(lái)。因?yàn)閬?lái)的這個(gè)劉科長(zhǎng)是南昌市食品藥品監(jiān)督管理局的，專門管他們這行的機(jī)構(gòu)。

文德嗣對(duì)于“進(jìn)口貨”的質(zhì)量特別重視，在還是“軍閥”，沒(méi)有取得全國(guó)政權(quán)的時(shí)候，就在地盤里建立了食品藥品監(jiān)督管理局，專門負(fù)責(zé)監(jiān)督管理各種“進(jìn)口貨”的質(zhì)量和衛(wèi)生問(wèn)題。完全可以說(shuō)，在當(dāng)今世界上所有國(guó)家中，中國(guó)在這方面是搞得最嚴(yán)格的，監(jiān)管體系和相關(guān)法規(guī)也是最完善的。

“萬(wàn)經(jīng)理，你好。我們是來(lái)抽查產(chǎn)品質(zhì)量的……”來(lái)人也不客氣，直接說(shuō)明了來(lái)意。

“好的，沒(méi)問(wèn)題，沒(méi)問(wèn)題……”萬(wàn)城連忙帶著他們走進(jìn)車間，在更衣室換了專用工作服后，才進(jìn)入生產(chǎn)車間進(jìn)行抽查。車間里面的生產(chǎn)工人都穿著潔白的工作服，帶著帽子和口罩，聚精會(huì)神的干著自己手上的工作。

“你們這里環(huán)境還是比較干凈的，不過(guò)還是要進(jìn)一步檢測(cè)……”劉科長(zhǎng)先仔細(xì)看了看生產(chǎn)車間的環(huán)境，略略點(diǎn)頭，就讓分析員取出一個(gè)測(cè)量?jī)x器開始到處取樣。

“科長(zhǎng)，所有環(huán)境參數(shù)都達(dá)標(biāo)了……”十幾分鐘后，分析員向他匯報(bào)。

“好，我們接著抽查產(chǎn)品……”劉科長(zhǎng)指了指面前的幾十個(gè)罐頭，這是公務(wù)員們?cè)谏a(chǎn)線上和庫(kù)房里隨意抽取的。

兩個(gè)多小時(shí)后，分析員報(bào)告道：“科長(zhǎng)，樣品的各種參數(shù)都是合格的，符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)……”

“嗯，不錯(cuò)?！眲⒖崎L(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭，對(duì)明顯松了口氣的萬(wàn)城說(shuō)道：“萬(wàn)經(jīng)理，這一批是出口罐頭吧……”他指了指桌上那幾個(gè)有著俄文和德文標(biāo)簽的幾個(gè)罐頭，這些罐頭的標(biāo)簽上都印著一只憨態(tài)可掬的卡通大肥豬，產(chǎn)品名稱是“dasessenvonfleisch”、“mrcohao6eд”（午餐肉）。

“是的，這些午餐肉罐頭都是向俄國(guó)和德國(guó)出口的……”萬(wàn)城連忙說(shuō)道：“劉科，我們都是按照文件規(guī)定，這些出口貨的原料和內(nèi)銷產(chǎn)品是嚴(yán)格分開的，我們絕對(duì)不會(huì)混用……”

劉科長(zhǎng)嚴(yán)肅的說(shuō)道：“你知道就好，出口和內(nèi)銷的標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，如果在這方面打馬虎眼，后果會(huì)非常嚴(yán)重……”

是的，現(xiàn)在中國(guó)對(duì)于產(chǎn)品就是執(zhí)行的雙重標(biāo)準(zhǔn)，一等的內(nèi)銷，二等的出口歐美，三等的出口第三世界，和大圖朝完全相反。因?yàn)槲目偸莻€(gè)極為護(hù)短的人，在他眼里人和人是不一樣的，他連“人人平等”都做不到，那么像什么諸如“外交無(wú)小事”、“優(yōu)待外賓”等等之類的逗逼觀點(diǎn)對(duì)他來(lái)說(shuō)就更是放屁了。

就拿午餐肉罐頭來(lái)說(shuō)吧，內(nèi)銷的午餐肉必須用合格的好肉，淀粉含量不得超過(guò)10%，植物蛋白等不得超過(guò)10%，肉類含量不得低于80%，很多國(guó)際上“合法”的添加劑都不允許用，執(zhí)行的非常嚴(yán)格。當(dāng)然也有不信邪的，不過(guò)在幾十個(gè)老板被罰得傾家蕩產(chǎn)，還被處于十年以上勞改了之后，其他人都老實(shí)了。

而外銷的午餐肉罐頭就完全是另外一回事了。正兒八經(jīng)的合格鮮肉是不要想的，基本上都是老母豬、老公豬等次品肉，冷庫(kù)里過(guò)期的凍肉，還有不好賣的下水和位置不太好的肉（比如從豬皮上剔下來(lái)的肥油、腳油、槽頭等等）。至于含量，只要達(dá)到50%就好了。淀粉、植物蛋白等等東西，只管使勁加就是，只要最終出來(lái)的午餐肉還吃得出肉味就合格了。

至于像什么蘇丹紅、亞硝酸鈉之類國(guó)際上“合法”的添加劑，自然也是大用特用了。因?yàn)橛昧诉@些東西的原因，外銷的午餐肉在外觀和色澤上，要比內(nèi)銷的好。外銷版那種鮮艷誘人的紅色看起來(lái)確實(shí)引人食欲，當(dāng)然了，有蘇丹紅幫忙嘛。另外外銷版的保質(zhì)期也要長(zhǎng)得多，這是亞硝酸鈉的功勞。

另外，還有一種原料的制造技術(shù)沒(méi)有開放給私營(yíng)企業(yè)，那就是“再生肉”。其原料就是病豬肉、死豬肉和已經(jīng)變質(zhì)的豬肉，制造過(guò)程很簡(jiǎn)單，就是把這些東西加水?dāng)囁?，混入一些添加劑之后做成“底料”，再投入一種特殊的真菌任其繁殖。這種真菌以“底料”為養(yǎng)料，很快就會(huì)長(zhǎng)成一種粉紅色果凍狀的東西，這種東西采摘下來(lái)之后就是“再生肉”了。其實(shí)這是23世紀(jì)的一種動(dòng)物飼料，不是給人吃的。

再把這種“再生肉”攪碎成肉泥后，加入豬肉味調(diào)節(jié)劑就是豬肉泥，加入牛肉味調(diào)節(jié)劑就是牛肉泥，想什么肉，就加入什么口味調(diào)節(jié)劑就好，很方便的。不過(guò)這項(xiàng)技術(shù)還有很多比較高大上，所以沒(méi)有開放給民間，只是向那些有出口訂單的企業(yè)直接出售肉泥成品，讓他們拿回去加工成罐頭賣出去。

但中國(guó)企業(yè)即便是這樣干，還是比歐美的資本家們有良心多了。哪怕是“再生肉”那也是經(jīng)過(guò)了一次轉(zhuǎn)化，至少?zèng)]有直接用死肉和變質(zhì)肉，而且“再生肉”的營(yíng)養(yǎng)含量絕對(duì)是包夠的，你最多說(shuō)它不算是真肉。

鄱陽(yáng)向高食品公司有出口名額，自然也有資格購(gòu)買這種“再生肉”，這些東西都被他們和次品豬肉混在一起，做成罐頭后再送到歐戰(zhàn)前線。

雖然知道內(nèi)情的人對(duì)這種東西不以為然，但毛熊和二德子卻非常滿意這種產(chǎn)品。他們當(dāng)然不知道內(nèi)情，呃，或者他們就算知道了也無(wú)所謂。反正都是給灰色牲口和炮灰們吃的，又不是給貴族老爺們吃的，差點(diǎn)就差點(diǎn)，有得肉吃就不錯(cuò)了，還由得他們挑三揀四不成？

大家都知道，前線士兵要在高強(qiáng)度的戰(zhàn)斗中保持戰(zhàn)斗力，每天都需要攝入足量的蛋白質(zhì)和脂肪。但是戰(zhàn)場(chǎng)上很難給士兵們提供鮮肉（高級(jí)軍官例外），他們能吃到的絕大多數(shù)都是咸肉。這種東西又干又硬，處理起來(lái)很不方便，也不好消化。要說(shuō)這種東西真心碉堡，就算是物資供應(yīng)最奢侈的美國(guó)大兵，在一戰(zhàn)時(shí)也吃過(guò)南北戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的咸肉。至于這東西的硬度嘛，反正大兵們用這東西做成工藝品，還能用銼刀和砂輪打磨。而且最關(guān)鍵的是，別看咸肉難吃，但這玩意兒的價(jià)格也不便宜。

而中國(guó)的午餐肉罐頭就不一樣了，不但可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，而且食用方便，打開來(lái)就可以食用，冷食熱食均可，還可以和其他食品做成菜肴。更別提營(yíng)養(yǎng)和味道了，比起那種木乃伊似的干咸肉強(qiáng)到不知哪去了，這是實(shí)話，由于加入了食用香精、香料和味精等調(diào)味劑，這東西吃起來(lái)，至少是剛剛吃的時(shí)候，就還真的可說(shuō)是噴香美味的。

最重要的是午餐肉的價(jià)格也比咸肉便宜多了，所以俄國(guó)和德國(guó)的代表在品嘗了樣品之后，都大量采購(gòu)。這也讓中國(guó)的罐頭生產(chǎn)商們都發(fā)了財(cái)，就連廠里的工人也拿獎(jiǎng)金拿笑了。還有連帶的上游下游行業(yè)，比如物流運(yùn)輸行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、鋼材行業(yè)、化工行業(yè)乃至印刷行業(yè)等等都沾光了，可說(shuō)是帶動(dòng)了一連串企業(yè)啊。

大家好才是真的好，歐洲前線的炮灰們有了充足美味的肉食，他們的政府節(jié)省了經(jīng)費(fèi)，中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)賺到了錢，繁榮了市場(chǎng)，這種大家都得利的好事當(dāng)然要大干特干了。相反。因?yàn)槲目偸莻€(gè)極為護(hù)短的人，在他眼里人和人是不一樣的，他連“人人平等”都做不到，那么像什么諸如“外交無(wú)小事”、“優(yōu)待外賓”等等之類的逗逼觀點(diǎn)對(duì)他來(lái)說(shuō)就更是放屁了。

就拿午餐肉罐頭來(lái)說(shuō)吧，內(nèi)銷的午餐肉必須用合格的好肉，淀粉含量不得超過(guò)10%，植物蛋白等不得超過(guò)10%，肉類含量不得低于80%，很多國(guó)際上“合法”的添加劑都不允許用，執(zhí)行的非常嚴(yán)格。當(dāng)然也有不信邪的，不過(guò)在幾十個(gè)老板被罰得傾家蕩產(chǎn)，還被處于十年以上勞改了之后，其他人都老實(shí)了。

而外銷的午餐肉罐頭就完全是另外一回事了。正兒八經(jīng)的合格鮮肉是不要想的，基本上都是老母豬、老公豬等次品肉，冷庫(kù)里過(guò)期的凍肉，還有不好賣的下水和位置不太好的肉（比如從豬皮上剔下來(lái)的肥油、腳油、槽頭等等）。至于含量，只要達(dá)到50%就好了。淀粉、植物蛋白等等東西，只管使勁加就是，只要最終出來(lái)的午餐肉還吃得出肉味就合格了。

至于像什么蘇丹紅、亞硝酸鈉之類國(guó)際上“合法”的添加劑，自然也是大用特用了。因?yàn)橛昧诉@些東西的原因，外銷的午餐肉在外觀和色澤上，要比內(nèi)銷的好。外銷版那種鮮艷誘人的紅色看起來(lái)確實(shí)引人食欲，當(dāng)然了，有蘇丹紅幫忙嘛。另外外銷版的保質(zhì)期也要長(zhǎng)得多，這是亞硝酸鈉的功勞。

另外，還有一種原料的制造技術(shù)沒(méi)有開放給私營(yíng)企業(yè)，那就是“再生肉”。其原料就是病豬肉、死豬肉和已經(jīng)變質(zhì)的豬肉，制造過(guò)程很簡(jiǎn)單，就是把這些東西加水?dāng)囁椋烊胍恍┨砑觿┲笞龀伞暗琢稀?，再投入一種特殊的真菌任其繁殖。這種真菌以“底料”為養(yǎng)料，很快就會(huì)長(zhǎng)成一種粉紅色果凍狀的東西，這種東西采摘下來(lái)之后就是“再生肉”了。其實(shí)這是23世紀(jì)的一種動(dòng)物飼料，不是給人吃的。

再把這種“再生肉”攪碎成肉泥后，加入豬肉味調(diào)節(jié)劑就是豬肉泥，加入牛肉味調(diào)節(jié)劑就是牛肉泥，想什么肉，就加入什么口味調(diào)節(jié)劑就好，很方便的。不過(guò)這項(xiàng)技術(shù)還有很多比較高大上，所以沒(méi)有開放給民間，只是向那些有出口訂單的企業(yè)直接出售肉泥成品，讓他們拿回去加工成罐頭賣出去。

但中國(guó)企業(yè)即便是這樣干，還是比歐美的資本家們有良心多了。哪怕是“再生肉”那也是經(jīng)過(guò)了一次轉(zhuǎn)化，至少?zèng)]有直接用死肉和變質(zhì)肉，而且“再生肉”的營(yíng)養(yǎng)含量絕對(duì)是包夠的，你最多說(shuō)它不算是真肉。

鄱陽(yáng)向高食品公司有出口名額，自然也有資格購(gòu)買這種“再生肉”，這些東西都被他們和次品豬肉混在一起，做成罐頭后再送到歐戰(zhàn)前線。

雖然知道內(nèi)情的人對(duì)這種東西不以為然，但毛熊和二德子卻非常滿意這種產(chǎn)品。他們當(dāng)然不知道內(nèi)情，呃，或者他們就算知道了也無(wú)所謂。反正都是給灰色牲口和炮灰們吃的，又不是給貴族老爺們吃的，差點(diǎn)就差點(diǎn)，有得肉吃就不錯(cuò)了，還由得他們挑三揀四不成？

大家都知道，前線士兵要在高強(qiáng)度的戰(zhàn)斗中保持戰(zhàn)斗力，每天都需要攝入足量的蛋白質(zhì)和脂肪。但是戰(zhàn)場(chǎng)上很難給士兵們提供鮮肉（高級(jí)軍官例外），他們能吃到的絕大多數(shù)都是咸肉。這種東西又干又硬，處理起來(lái)很不方便，也不好消化。要說(shuō)這種東西真心碉堡，就算是物資供應(yīng)最奢侈的美國(guó)大兵，在一戰(zhàn)時(shí)也吃過(guò)南北戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的咸肉。至于這東西的硬度嘛，反正大兵們用這東西做成工藝品，還能用銼刀和砂輪打磨。而且最關(guān)鍵的是，別看咸肉難吃，但這玩意兒的價(jià)格也不便宜。

而中國(guó)的午餐肉罐頭就不一樣了，不但可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，而且食用方便，打開來(lái)就可以食用，冷食熱食均可，還可以和其他食品做成菜肴。更別提營(yíng)養(yǎng)和味道了，比起那種木乃伊似的干咸肉強(qiáng)到不知哪去了，這是實(shí)話，由于加入了食用香精、香料和味精等調(diào)味劑，這東西吃起來(lái)，至少是剛剛吃的時(shí)候，就還真的可說(shuō)是噴香美味的。

最重要的是午餐肉的價(jià)格也比咸肉便宜多了，所以俄國(guó)和德國(guó)的代表在品嘗了樣品之后，都大量采購(gòu)。這也讓中國(guó)的罐頭生產(chǎn)商們都發(fā)了財(cái)，就連廠里的工人也拿獎(jiǎng)金拿笑了。還有連帶的上游下游行業(yè)，比如物流運(yùn)輸行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、鋼材行業(yè)、化工行業(yè)乃至印刷行業(yè)等等都沾光了，可說(shuō)是帶動(dòng)了一連串企業(yè)啊。

大家好才是真的好，歐洲前線的炮灰們有了充足美味的肉食，他們的政府節(jié)省了經(jīng)費(fèi)，中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)賺到了錢，繁榮了市場(chǎng)，這種大家都得利的好事當(dāng)然要大干特干了。

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