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中國(guó)，山麓乳品公司。
自從歐戰(zhàn)爆發(fā)之后，中國(guó)各個(gè)企業(yè)的生意就開(kāi)始好了。中國(guó)企業(yè)都知道，一旦歐洲爆發(fā)大戰(zhàn)，接下來(lái)就是大家大撈特?fù)频臅r(shí)候了。現(xiàn)在中國(guó)的很多大企業(yè)都是借著一戰(zhàn)的春風(fēng)發(fā)展起來(lái)的，得益于當(dāng)時(shí)交戰(zhàn)雙方的大量訂單，中國(guó)的國(guó)有企業(yè)以及星科集團(tuán)根本吃不完，再加上文德嗣有意扶持民族工業(yè)，就漏了很多單子給民間，于是中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)在一戰(zhàn)期間的發(fā)展簡(jiǎn)直像是變魔術(shù)一樣，用雨后春筍、日新月異來(lái)形容完全不為過(guò)。
山麓乳品公司也不例外，這家私營(yíng)乳品企業(yè)就是在一戰(zhàn)中發(fā)家的，當(dāng)時(shí)的交戰(zhàn)國(guó)特別是被截?cái)嗔撕Ｉ辖煌ň€的同盟國(guó)，歐亞鐵路就成了他們最主要的物資供應(yīng)線，其中最大的賣家就是中國(guó)了。由于戰(zhàn)爭(zhēng)動(dòng)員后，各國(guó)的生產(chǎn)力都主要向軍工傾斜，再加上大量動(dòng)員造成了農(nóng)村勞動(dòng)力不足，使得民用品和農(nóng)產(chǎn)品都出現(xiàn)大量缺口，就不得不向中國(guó)為首的人革聯(lián)國(guó)家求購(gòu)。
這些產(chǎn)品包羅萬(wàn)象，涵蓋了日化、五金、機(jī)械、電子、紡織、食品、藥品等等各方面，特別是食品這種生活必需品。到了戰(zhàn)爭(zhēng)后期，同盟國(guó)不但是面粉、大米這類糧食無(wú)法自給，就連乳制品也同樣面臨著生產(chǎn)不足的狀況。
山麓乳品最早就是一家家庭作坊式的小工廠，就是因?yàn)榻拥搅艘粋€(gè)發(fā)改委分來(lái)的同盟國(guó)單子發(fā)家的。三千噸干奶酪和黃油，對(duì)于這樣的小工廠來(lái)說(shuō)實(shí)在太多了，在平時(shí)根本不可能有這么多的單子。
不單單是山麓乳品公司，應(yīng)該說(shuō)整個(gè)中國(guó)的乳制品行業(yè)都是因?yàn)橐粦?zhàn)才走進(jìn)了春天。在一戰(zhàn)之前，中國(guó)的乳制品行業(yè)規(guī)模都不大，除了幾家國(guó)營(yíng)企業(yè)，其他的都是小廠，而且產(chǎn)品數(shù)量也很少。
這主要是因?yàn)闁|西方的飲食習(xí)慣不一樣，東方人特別是當(dāng)時(shí)的東方人，很少以乳制品為食。就連牛奶、酸奶也都是科社黨起兵后，才開(kāi)始在自己地盤內(nèi)強(qiáng)制推廣，奶酪和黃油這些個(gè)東西就更不用說(shuō)了，除了一些牧民，以及經(jīng)營(yíng)西餐和點(diǎn)心的店鋪會(huì)用一點(diǎn)，別的時(shí)候根本沒(méi)人用。而在西方國(guó)家就不一樣了，人家是將奶酪和黃油當(dāng)做了日常飲食的重要成分，甚至有人少吃一頓都不行，因此需求量極大。
當(dāng)然，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛般的發(fā)展，人民生活水平出現(xiàn)了飛躍性的提高，大吃貨帝國(guó)自然就日益顯出了本來(lái)面目。一些以前很少吃的，或者沒(méi)條件吃的東西，也逐漸出現(xiàn)在了人們的餐桌上，像乳制品這一類食品自然也不例外。在近二十年來(lái)，中國(guó)的乳制品市場(chǎng)發(fā)展得非常迅速，其產(chǎn)業(yè)規(guī)模比之前幾千年加起來(lái)都大。
經(jīng)理紫風(fēng)在庫(kù)房中巡視，他隨意抽檢了幾箱奶酪，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。然后對(duì)旁邊的庫(kù)房主管很認(rèn)真的說(shuō)道：“老柯，這些是歐洲那邊要的，注意要和國(guó)內(nèi)的分開(kāi)，一定要注意啊……”
“經(jīng)理，我們知道，凡是加了蛋白精等添加劑的東西都不能在國(guó)內(nèi)銷售……”旁邊的柯樂(lè)家像小雞啄米似的連連點(diǎn)頭。
“一定不能搞混了！現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品和藥品控制得特別嚴(yán)格，要是犯了事，咱們這下半輩子不是去挖礦，就是去種樹(shù)了?！弊巷L(fēng)想起那幾個(gè)倒霉的同行，心有余悸的說(shuō)道：“咱們隔壁那個(gè)雙鹿乳制品廠就是因?yàn)榘殉隹谪浕煸趦?nèi)銷貨里賣，結(jié)果事發(fā)了，王老板全家以及所有涉案人員都被發(fā)配到北海種樹(shù)去了，現(xiàn)在雙鹿的中高層都沒(méi)剩幾個(gè)了。北海那可是蘇武牧羊的地方啊，冬天能凍掉耳朵的……”
“紫經(jīng)理，你放心，我們公司的質(zhì)量管理很嚴(yán)格的，比國(guó)標(biāo)都嚴(yán)。而且我們都盯著呢。絕對(duì)不會(huì)有問(wèn)題的……”柯樂(lè)家連忙說(shuō)道。他也很清楚，要是真的出了問(wèn)題，他同樣是跑不掉的，隔壁的雙鹿可是進(jìn)去了一大串人的，從老板到下面的工作人員。
是的，現(xiàn)在的中國(guó)法律涉及死刑的條款雖多，但都屬于是最高量刑，除了社會(huì)特別惡劣的惡性犯罪，一般都不會(huì)判死刑。用得最多的就是流放加勞改，但是還有幾種附加刑就比較狠了。比如像這種涉及食品藥品安全的罪犯，如果光是勞改也就算了，關(guān)鍵是在此之前還要到全國(guó)各大城市以及案犯的籍貫地和長(zhǎng)期居住地游街，然后在全國(guó)同行面前開(kāi)批斗大會(huì)，然后在全國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)大門口的“恥辱柱”上留下大名。這人活一張臉，這么一搞就算今后出來(lái)了，今后在這行就混不下了，這輩子也抬不起頭了啊，甚至這種聲譽(yù)還會(huì)影響子孫后代的發(fā)展。所以對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，這是比死還難受的事情。在雙鹿案之后，全國(guó)相關(guān)行業(yè)全都重視起來(lái)了。
好吧，文總的良心也就僅限于國(guó)內(nèi)而已，對(duì)于外銷產(chǎn)品的管理也就不是嚴(yán)格了，蛋白精之類在內(nèi)銷貨里嚴(yán)禁的東西，用在外銷產(chǎn)品就是合法的。因?yàn)樗o出口貨劃的標(biāo)準(zhǔn)就是：“只要做得比國(guó)外同行有良心就好了。”
而這個(gè)時(shí)代西方國(guó)家的資本家更沒(méi)底線，中國(guó)這邊還只是往乳制品里加點(diǎn)兒蛋白精之類的玩意兒，可人家是往里面加汞化物。沒(méi)錯(cuò)，就是汞化物，加了這種東西的乳制品放上幾十年都不會(huì)變質(zhì)，而且顏色還非常好看，做的奶酪更有嚼勁，奶油更容易成型，反正好處多得很。這樣的好東西，有良心的資本家怎么可能不用呢？至于后果嘛，只要不是當(dāng)場(chǎng)吃死人就好了。
在后世被人詬病的亞硝酸鈉、蘇丹紅、甲醛、蛋白精之類的東西，在這個(gè)時(shí)代更是非常非常合法的“安全”添加劑和防腐劑。幸福都是比較出來(lái)的嘛，所以中國(guó)出口的食品都是打著“無(wú)毒產(chǎn)品”的牌子，非常的受歡迎。
這時(shí)，一個(gè)工作人員急急忙忙跑了進(jìn)來(lái)：“經(jīng)理，電視臺(tái)記者來(lái)采訪了……”
“啊……”紫風(fēng)悚然一驚，連忙問(wèn)道：“咱們最近沒(méi)出什么不好的事情吧？”
“沒(méi)有啊……”眾人你看我我看你，都很茫然。
“沒(méi)有就好，沒(méi)有就好。我去看看吧……”紫風(fēng)擦了把冷汗，硬著頭皮出去了。
嗯，這次紫風(fēng)等人是虛驚一場(chǎng)，這次記者過(guò)來(lái)倒不是因?yàn)樗麄兂隽耸裁绰┳?，而是把他們?dāng)成出口企業(yè)典型來(lái)報(bào)道。
“我們山麓公司一向以顧客為本，做產(chǎn)品就是做良心的宗旨。我們的產(chǎn)品都是可以放心食用的……”紫風(fēng)滿臉堆笑，對(duì)著攝影機(jī)侃侃而談。說(shuō)著，還從產(chǎn)品展示臺(tái)上拿起一塊奶酪吃起來(lái)。“我們的產(chǎn)品，我們自己也吃。本公司一向認(rèn)為，作為一家食品企業(yè)，如果他們的產(chǎn)品連自己都不吃，那肯定是不合格的……”
記者也拿起一塊奶酪嘗了下：“這味道非常棒！”紫這個(gè)姓氏比較少見(jiàn)，所以這個(gè)記者最初看到這個(gè)名字的時(shí)候，還以為筆名藝名什么的。
紫風(fēng)一臉職業(yè)性的笑容：“這是當(dāng)然的，我們的產(chǎn)品在歐洲特別受歡迎，比他們自己做的都好，可以說(shuō)是供不應(yīng)求啊！而我們?yōu)閲?guó)內(nèi)提供的產(chǎn)品，則是特別經(jīng)過(guò)了專家們的分析，制訂了最符合中國(guó)人口味的配方和工藝。”
記者又問(wèn)道：“紫經(jīng)理，最近社會(huì)上流傳著這樣一個(gè)說(shuō)法：說(shuō)是我們中國(guó)人不適合喝牛奶，說(shuō)這是什么乳糖不耐受，而我們中國(guó)有93%的人都有這種癥狀。對(duì)于這種說(shuō)法您是怎么看的？”
“這是誰(shuí)說(shuō)的？”紫風(fēng)忍著罵人的沖動(dòng)，鄙夷的說(shuō)道：“還什么93%的中國(guó)人有乳糖不耐受？這么蠢的話真虧他想得出來(lái)。要是真是這樣，我們這些乳品企業(yè)都該關(guān)門大吉了！這完全是毫無(wú)根據(jù)的胡說(shuō)八道！在全國(guó)少年兒童中推廣牛奶可是政府親自制訂的政策，難道他們比咱們的專家還懂了？”
“呃，說(shuō)這話的好像也是專家，他們說(shuō)是因?yàn)橹袊?guó)人缺乏乳糖酶，所以不適合飲用奶制品……”記者說(shuō)道。
“說(shuō)這話的專家，一定是剛生下來(lái)就會(huì)吃飯吧?！弊巷L(fēng)沒(méi)好氣的說(shuō)道：“這些專家大概忘記了一個(gè)事實(shí)。剛從娘胎里生下來(lái)的時(shí)候，歐洲人吃奶，美洲人吃奶，非洲人也吃奶，難道中國(guó)人就不吃奶么？新生兒的第一口吃的不是饅頭，也不是米飯，仍然是奶。嬰兒斷奶后的最佳替代品就是牛奶。真正的差別在于：歐美人多數(shù)養(yǎng)成了終生飲奶的習(xí)慣，所以乳糖酶在一生中不出現(xiàn)斷層。而亞洲人或者中國(guó)人由于生活習(xí)慣的原因，多數(shù)人并非終生飲奶，因而造成乳糖酶的臨時(shí)性缺失。但這種酶的去留是可逆的，喝奶則生，不喝奶則逝?！?
“我國(guó)推行營(yíng)養(yǎng)餐這么多年來(lái)，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)93%的中國(guó)人喝牛奶喝出問(wèn)題了嗎？”紫風(fēng)義憤填膺的說(shuō)道。這種有關(guān)飯碗的事情，是絕對(duì)絕對(duì)不能退后的，更何況這種說(shuō)法本來(lái)就很荒謬。
“至于他們說(shuō)的這個(gè)93%的數(shù)據(jù)，我相信也是真的……”紫風(fēng)無(wú)不諷刺的說(shuō)道：“但是更合適的說(shuō)法其實(shí)應(yīng)該是：93%的成年中國(guó)人沒(méi)有長(zhǎng)期飲用乳制品的習(xí)慣。所以這個(gè)的說(shuō)法中問(wèn)題，其實(shí)是倒置了因果關(guān)系。是因?yàn)橹袊?guó)人并不習(xí)慣喝牛奶，所以導(dǎo)致習(xí)慣性的乳糖不耐癥。而不是因?yàn)橛腥樘遣荒偷陌Y狀，就說(shuō)不適合喝牛奶。而且絕大多數(shù)中國(guó)人的乳糖酶缺乏僅僅是暫時(shí)的，只要少量多次飲用，如每次只飲用100克，堅(jiān)持飲奶三周，乳糖酶一般都能恢復(fù)，恢復(fù)后就不會(huì)再拉肚子了。因此，全世界的人都是適合飲奶的，說(shuō)中國(guó)人不適合飲奶是違背‘食以奶為先’的客觀現(xiàn)實(shí)的?！?