紙筆送上，葉坤和管亞夫立下軍令狀，各自簽字。

在場(chǎng)官員，也簽字作證。

“管大人，你輸了?！?

葉坤簽了字，一聲奸笑：“我已經(jīng)建設(shè)了幾個(gè)小作坊，用來榨油，各位大人請(qǐng)隨我來?！?

榨油廠就在城內(nèi)，使用的是原始榨油法，炒干油料作物，然后壓榨。

說起來簡單，其實(shí)有很多工序。

拿油菜籽來說，先要炒干，然后磨碎，再蒸煮，用細(xì)麻布包裹成圓筒形，放在鐵箍桶槽之中，先用杠桿壓榨，再用撞榨法壓榨。

所謂撞榨法，就相當(dāng)于撞擊城門的大木頭，反復(fù)撞擊。

就這套工序，也是葉坤啟發(fā)工匠，多次試驗(yàn)，琢磨了半個(gè)月才確定的。

作坊里，已經(jīng)生產(chǎn)了一批桃核油，香噴噴的。

桃核是各鄉(xiāng)各亭收集來的，葉坤用糧食換，一斤換一斤。去了果殼，利用果仁榨油，也不虧。

老百姓也不吃虧，家里的小孩子收集幾斤桃核，曬干了換點(diǎn)糧食，多好啊。

收集桃核和其他無用的果子，進(jìn)行榨油，是對(duì)人力和物資的充分利用。

桃核仁含油量很高，葉坤建設(shè)的低級(jí)作坊，也能弄出百分之五十以上的出油率。

今天是試驗(yàn)菜籽油。

蕓苔子收了兩萬斤，都是留作種子的。

葉坤取了一百斤，用來做實(shí)驗(yàn)。

第一次壓榨，蕓苔子出油率只有百分之十八。

葉坤記得，穿越前在鄉(xiāng)下老家，三斤菜籽可以出一斤油，所以眼前的這一批菜籽，顯然沒榨干凈。

為了確定菜籽的出油率，葉坤將壓榨后的殘?jiān)盟蠓袛嚢琛?

這樣的話，殘?jiān)锏牟糠窒阌?，就?huì)飄在水面上。

然后將殘?jiān)鼡瞥觯B湯帶水再次壓榨。

再將殘?jiān)螅兴嬗蛯?，進(jìn)行熬煉。

多了兩道工序，這才把出油率提升到百分之二十五以上。

東巴郡的官吏們，在榨油廠呆了半天，看見葉坤真的從蕓苔子里面擠出香油來，一個(gè)個(gè)又驚又喜，佩服不已。

要知道，華夏國的香油正式上餐桌，那是在唐朝。

民間普及，還在宋朝。

在大鼎國，只有王室和諸侯，巨富豪紳，才能吃得起芝麻油。芝麻和芝麻榨油技術(shù)，還是從西域傳來的。

葉坤弄出香油來，超前了幾百年！

管亞夫詢問了一下蕓苔子的出油率，又算了算蕓苔子的畝產(chǎn)量，咧嘴笑道：“葉大人，我輸了?！?

“別急，等明年再說?！比~坤斜了管亞夫一眼，又說道：

“目前的作坊，只是試驗(yàn)用的。等到明年蕓苔子大豐收，各種油料作物集中了，我會(huì)建設(shè)水力油坊，保障本郡官民用油。這里煉制了一批熟油，都是桃核油。各位大人，每人一斤，帶回去吃吃看，讓家里人都品嘗一下桃核油的香味?！?

工人們拿來小竹筒，裝了幾十份，送給前來的官吏。

其他的成品油，都被葉坤帶去郡守府倉庫。

管亞夫也得了一斤桃核油，笑道：“葉大人，只要老百姓過得好，我輸光了家產(chǎn)，也樂意。”

“唉，如果不是打仗備戰(zhàn)，秋季開始，我就能讓所有老百姓，都喝上肉湯了?！?

葉坤嘆口氣：“諸侯混戰(zhàn)的年代，整天你打我，我打你，最苦的還是老百姓啊?！?