村長(zhǎng)揮手大叫:“老弟快過(guò)來(lái),皇上在這里!”
技術(shù)員嚇一跳,瞪眼道:“趙村長(zhǎng),你胡說(shuō)八道什么?”
“真的是皇上在這里!”
老趙跳起來(lái),將技術(shù)員扯過(guò)來(lái),對(duì)葉坤介紹:“皇上,這是縣里農(nóng)業(yè)司的技術(shù)員,老王、老張。他們負(fù)責(zé)我們這一片,每天都來(lái)查看。”
葉坤點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“技術(shù)員大人辛苦了,我是葉坤?!?
技術(shù)員驚呆了,急忙抱拳施禮。
葉坤還禮,笑道:“兩位來(lái)得很巧,一起坐下來(lái),開(kāi)一個(gè)田頭生產(chǎn)會(huì)議吧?!?
兩個(gè)技術(shù)員戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,坐了下來(lái)。
葉坤問(wèn)道:“縣里的農(nóng)業(yè)司,有沒(méi)有具體的工作目標(biāo)和任務(wù)?”
老張點(diǎn)頭:“有任務(wù),縣里制定的任務(wù),是今年產(chǎn)量,不低于往年。另外,因?yàn)槿丝谠黾?,今年還要開(kāi)荒五千畝土地。”
“糧食都吃不完,有必要開(kāi)荒嗎?”
“朝廷的旨意,有時(shí)間,不忙的話,就組織集體開(kāi)荒,叫做居安思危。”
“這也是。”葉坤點(diǎn)點(diǎn)頭,又考察兩個(gè)技術(shù)員的農(nóng)業(yè)知識(shí)。
技術(shù)員算是科班出身,初中畢業(yè)后,在朝廷農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)一年,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作,又不定時(shí)接受新知識(shí),所以很稱職。
葉坤忽然問(wèn)道:“狗尾巴草,能不能吃?”
老王一愣:“不能吃?!?
老張顯然更專業(yè)一些,笑道:“能吃,因?yàn)楣肺舶筒菔切∶椎睦献孀冢覀兊男∶?,就是狗尾巴草馴化的。狗尾巴草的種子里,含有淀粉,磨碎以后熬粥,有小米香氣。
我記得培訓(xùn)的時(shí)候,老師說(shuō)過(guò)。如果遇上災(zāi)荒年,可以收集成熟的狗尾巴草,用火燎一下,把種子磨碎,用紗布過(guò)濾,熬成米湯,可以救命?!?
“你看,這就叫專業(yè)!”
葉坤點(diǎn)頭笑道:“我們現(xiàn)在的糧食,大多數(shù),一開(kāi)始都是野生作物,經(jīng)過(guò)幾千上萬(wàn)年的馴服,才變成了糧食作物?!?
狗尾巴草變成小米,是后世的農(nóng)業(yè)學(xué)家考證的。
但是古人未必知道,因?yàn)檫h(yuǎn)古時(shí)期沒(méi)有記錄,文化普及不夠。
葉坤知道這一點(diǎn),知道狗尾巴草在饑荒年代可以救命,經(jīng)過(guò)親自驗(yàn)證,讓農(nóng)業(yè)部編寫(xiě)在科普教材上。
萬(wàn)一今后發(fā)生饑荒,老百姓知道這個(gè)知識(shí),好過(guò)吃觀音土啊!
老張問(wèn)道:“皇上,我們實(shí)驗(yàn)玉米,也有好幾年了,為什么還沒(méi)馴服,產(chǎn)量很低?”
玉米這玩意,葉坤也很頭大。
海外的玉米,成熟以后不是那種玉米棒子,而是像燒烤串子,上面稀稀拉拉的一些玉米粒。
朝廷最好的試驗(yàn)田,水肥條件用到極致,除草除蟲(chóng)管理到極致,畝產(chǎn)玉米才一百多斤。
普通百姓種植的玉米,畝產(chǎn)幾十斤,是正常的。
葉坤笑道:“總體來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)幾年的培育和選種,玉米產(chǎn)量已經(jīng)提升不少了。但是徹底馴服,使之成為主糧,估計(jì)還得十年八年,甚至上百年。咱們慢慢來(lái),不著急。”
即便是一百年,葉坤也不敢保證玉米會(huì)成為主糧。
但是已經(jīng)引進(jìn)了,全國(guó)都有種植了,就順其自然吧,總有一天,會(huì)馴化成功的。
技術(shù)員老張點(diǎn)點(diǎn)頭,反映了一個(gè)情況:
“從去年開(kāi)始,糧價(jià)暴跌,絲綢價(jià)格卻一路上揚(yáng)。許多百姓都說(shuō),要改稻為桑,不然不劃算?!?
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