村長揮手大叫:“老弟快過來,皇上在這里!”
技術(shù)員嚇一跳,瞪眼道:“趙村長,你胡說八道什么?”
“真的是皇上在這里!”
老趙跳起來,將技術(shù)員扯過來,對葉坤介紹:“皇上,這是縣里農(nóng)業(yè)司的技術(shù)員,老王、老張。他們負(fù)責(zé)我們這一片,每天都來查看?!?
葉坤點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“技術(shù)員大人辛苦了,我是葉坤。”
技術(shù)員驚呆了,急忙抱拳施禮。
葉坤還禮,笑道:“兩位來得很巧,一起坐下來,開一個田頭生產(chǎn)會議吧?!?
兩個技術(shù)員戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,坐了下來。
葉坤問道:“縣里的農(nóng)業(yè)司,有沒有具體的工作目標(biāo)和任務(wù)?”
老張點(diǎn)頭:“有任務(wù),縣里制定的任務(wù),是今年產(chǎn)量,不低于往年。另外,因為人口增加,今年還要開荒五千畝土地?!?
“糧食都吃不完,有必要開荒嗎?”
“朝廷的旨意,有時間,不忙的話,就組織集體開荒,叫做居安思危?!?
“這也是?!比~坤點(diǎn)點(diǎn)頭,又考察兩個技術(shù)員的農(nóng)業(yè)知識。
技術(shù)員算是科班出身,初中畢業(yè)后,在朝廷農(nóng)場實習(xí)一年,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識和實際操作,又不定時接受新知識,所以很稱職。
葉坤忽然問道:“狗尾巴草,能不能吃?”
老王一愣:“不能吃?!?
老張顯然更專業(yè)一些,笑道:“能吃,因為狗尾巴草是小米的老祖宗,我們的小米,就是狗尾巴草馴化的。狗尾巴草的種子里,含有淀粉,磨碎以后熬粥,有小米香氣。
我記得培訓(xùn)的時候,老師說過。如果遇上災(zāi)荒年,可以收集成熟的狗尾巴草,用火燎一下,把種子磨碎,用紗布過濾,熬成米湯,可以救命?!?
“你看,這就叫專業(yè)!”
葉坤點(diǎn)頭笑道:“我們現(xiàn)在的糧食,大多數(shù),一開始都是野生作物,經(jīng)過幾千上萬年的馴服,才變成了糧食作物?!?
狗尾巴草變成小米,是后世的農(nóng)業(yè)學(xué)家考證的。
但是古人未必知道,因為遠(yuǎn)古時期沒有記錄,文化普及不夠。
葉坤知道這一點(diǎn),知道狗尾巴草在饑荒年代可以救命,經(jīng)過親自驗證,讓農(nóng)業(yè)部編寫在科普教材上。
萬一今后發(fā)生饑荒,老百姓知道這個知識,好過吃觀音土??!
老張問道:“皇上,我們實驗玉米,也有好幾年了,為什么還沒馴服,產(chǎn)量很低?”
玉米這玩意,葉坤也很頭大。
海外的玉米,成熟以后不是那種玉米棒子,而是像燒烤串子,上面稀稀拉拉的一些玉米粒。
朝廷最好的試驗田,水肥條件用到極致,除草除蟲管理到極致,畝產(chǎn)玉米才一百多斤。
普通百姓種植的玉米,畝產(chǎn)幾十斤,是正常的。
葉坤笑道:“總體來說,經(jīng)過幾年的培育和選種,玉米產(chǎn)量已經(jīng)提升不少了。但是徹底馴服,使之成為主糧,估計還得十年八年,甚至上百年。咱們慢慢來,不著急?!?
即便是一百年,葉坤也不敢保證玉米會成為主糧。
但是已經(jīng)引進(jìn)了,全國都有種植了,就順其自然吧,總有一天,會馴化成功的。
技術(shù)員老張點(diǎn)點(diǎn)頭,反映了一個情況:
“從去年開始,糧價暴跌,絲綢價格卻一路上揚(yáng)。許多百姓都說,要改稻為桑,不然不劃算。”
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