“我？”

馬小帥愣了一下，苦笑道：“別鬧了?！?

陳凡搖頭：“我是認(rèn)真的?！?

馬小帥立馬怪叫一聲，“開什么玩笑。我自己還開著飯店呢?！?

陳凡：“你的飯店現(xiàn)在基本上穩(wěn)定了?？梢哉袀€(gè)職業(yè)經(jīng)理，平時(shí)負(fù)責(zé)幫你看店就行。”

馬小帥無(wú)奈：“大哥，真別搞了?！?

陳凡端起酒杯示意了一下，馬小帥連忙拿起酒杯跟陳凡碰了一下。

兩人喝了一口之后，陳凡放下杯子，這才再次開口。

“你這個(gè)飯店現(xiàn)在每年能有多少利潤(rùn)？”

“我問(wèn)的不是營(yíng)業(yè)額，是純利潤(rùn)?！?

馬小帥有些尷尬，“這個(gè)……這兩年的物價(jià)上漲，其實(shí)凈利潤(rùn)是被壓縮的?！?

“多虧了上次你的婚禮，給我狠狠打了一波廣告，之后人流量才多了起來(lái)?！?

“今年應(yīng)該是凈利潤(rùn)最多的一年，差不多有八十多萬(wàn)吧?！?

陳凡問(wèn)道：“前兩年呢?！?

馬小帥苦笑：“前兩年基本上是虧的?！?

陳凡分析道：“一般來(lái)講，開一家中等規(guī)模的飯店凈利潤(rùn)普遍在15%-30%之間左右，其中需要扣除百分之二十左右的房租，當(dāng)然，你的酒樓是自己買下來(lái)的，不用付房租，然后扣除百分之二十的人工，百分之三十左右的食材?！?

“我給你按照百分之二十五的凈利潤(rùn)算，一年?duì)I業(yè)額得達(dá)到三百萬(wàn)，你的凈利潤(rùn)才75萬(wàn)左右。”

馬小帥點(diǎn)點(diǎn)頭：“差不多。基本上就是這樣了?！?

陳凡繼續(xù)分析：“這還得刨除你當(dāng)初新店裝修以及客源培養(yǎng)的成本?！?

“這兩年你賺的錢，基本上勉強(qiáng)把當(dāng)初裝修的錢賺回來(lái)了。對(duì)吧？”

馬小帥點(diǎn)頭：“對(duì)。”

陳凡繼續(xù)分析：“你當(dāng)初買這個(gè)酒樓花了多少錢？”

馬小帥實(shí)話實(shí)說(shuō)：“幾乎把家里所有積蓄全部投進(jìn)去了，差不多四百萬(wàn)?！?

陳凡點(diǎn)頭：“也就是說(shuō)，至少還得再過(guò)五年，你才能把當(dāng)初買酒樓的錢賺回來(lái)，五年之后，你才能真正的開始盈利賺錢?！?

馬小帥苦笑：“大哥，別說(shuō)了，你這樣一分析，我特么都想哭了?！?

陳凡搖頭。

“不是打擊你，而是告訴你一個(gè)現(xiàn)實(shí)?！?

“如果你想守著一個(gè)飯店過(guò)一輩子，并不是不行，但是里面有太多未知因素?！?

“這年頭，干實(shí)體行業(yè)不容易，剛才我給你分析的這些，還是你的飯店能夠一直保持這樣的客流量的前提下?！?

“誰(shuí)也沒(méi)法保證未來(lái)會(huì)發(fā)生什么，萬(wàn)一稍有一個(gè)小意外，對(duì)實(shí)體行業(yè)，尤其是餐飲行業(yè)，打擊都是致命的?！?

見(jiàn)馬小帥的表情都快郁悶地哭了，陳凡笑著擺擺手。

“當(dāng)然，我不是故意打擊你，我說(shuō)這么多，只是想告訴你一個(gè)事實(shí)。就是守著一個(gè)飯店想要發(fā)財(cái)賺錢，不是不行，就是太慢了?！?

“而且，你的飯店規(guī)模有限，又不是高端飯店，每年的營(yíng)業(yè)額受到限制，頂破天給你算一千萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額，就這純利潤(rùn)也才兩三百萬(wàn)?！?

馬小帥一瞪眼：“大哥，兩三百萬(wàn)還算少啊？”

“你不能把所有人都跟你比較啊?！?

陳凡搖搖頭。

“兩三百萬(wàn)確實(shí)不算多。而且這樣的生意沒(méi)啥意思……”

陳凡看著馬小帥，再次開口。

“我是認(rèn)真的?！?

“過(guò)來(lái)幫我吧?！?

“監(jiān)察部是一把懸在集團(tuán)所有人頭頂?shù)睦麆Α！?

“監(jiān)察部部長(zhǎng)，便是執(zhí)劍的人。這個(gè)人，必須是我身邊絕對(duì)信任的人。我思前想后，身邊只有你我絕對(duì)信任，其他人我全都不放心?！?

“所以，我準(zhǔn)備把監(jiān)察部交給你。未來(lái)這個(gè)部門也只對(duì)我一個(gè)人負(fù)責(zé)?！?