第二十三章
顧兆回家先進(jìn)了里屋,坐在書桌前,拿了張已經(jīng)寫過筆記的紙,翻了面,背后記錄。他對(duì)肥料要慢慢捋一下,找出適合現(xiàn)在大批量制作,不怎么花錢沒啥成本的肥料。
現(xiàn)代肥料五花八門,什么鉀肥、氮肥、磷肥,這些提取需要器皿,就別想了。再簡(jiǎn)單一些的,還有硝酸銨化肥,這個(gè)簡(jiǎn)單,只需要尿液發(fā)酵,加入生的石膏粉,然后混合一起靜置發(fā)酵。
還有尿素化肥,也是尿加上石膏。
這兩種是酸性肥,適合堿性土地,水稻追肥。
大理石主要成分就是碳酸鈣,高溫分解生成生石灰,生石灰和水反應(yīng)就是熟石灰,也就是氫氧化鈣。石膏就是熟石灰。
而大理石是天然礦物,按理說這個(gè)時(shí)代應(yīng)該是有的。
“周周,王阿叔點(diǎn)豆腐用啥點(diǎn)?”顧兆記得是不是有用石膏點(diǎn)豆腐的?
黎周周:“不知道,這做豆腐手藝是王家獨(dú)傳的,村里人沒人打聽?!逼鋵?shí)也是有人打聽過,王阿叔每年冬天光是賣豆腐都是一筆筆錢,村里肯定有人記著背后算過,眼饞是眼饞,但去問會(huì)被罵的。
“相公問這個(gè)是不是和田里收成有關(guān)系?”
顧兆用簡(jiǎn)單話跟周周解釋:“有一些關(guān)系,要是豆腐用石膏點(diǎn)的,還要加入尿,發(fā)酵一下才能用,具體的還得后來咱倆一塊研究?!?
他知道理論,實(shí)際操作沒搞過,比例要慢慢試,不然稻子燒死了怎么辦?寧愿淡一些,不能濃了。sm.Ъiqiku.Πet
“是不是不好問?”顧兆猜出來,說:“咱家只問石膏,不會(huì)背地偷偷學(xué)怎么做豆腐,說清楚一些行不行?”
黎周周:“王阿叔是頂好的人,就是他相公王二狗不是個(gè)好的?!?
顧兆很少聽周周這樣嫌棄厭惡一個(gè)人,臉上表情也沒掩飾,可見那位王二狗真不是個(gè)東西。
“不過王阿叔相公怎么也姓王?”
黎周周說:“王阿叔是王二狗阿娘撿來的,這個(gè)村里人都知道,后來王家窮,王二狗娶不起媳婦兒,就讓王阿叔嫁給了王二狗?!?
這樣彩禮錢都不用給。
顧兆見周周臉上不痛快,屁股往凳子旁挪了點(diǎn),讓周周也坐下慢慢說。黎周周便坐下貼著相公,說:“我從小看著王阿叔過日子忙活,心里就暗暗發(fā)誓,哪怕不嫁人也不要嫁給像王二狗那樣的東西?!?
王二狗爺爺那一輩,在村中過的也算殷實(shí),水田多,人勤快,后來給兒子娶媳婦,蓋得都是青磚瓦房,是村里第一批建起來的。娶得兒媳婦,就是王二狗阿娘,樣貌、心性都是頂頂好,尤其是娘家底子也厚,還將那門豆腐手藝傳了女兒,帶進(jìn)了王家。
當(dāng)然王家給彩禮也多,足足給了六兩銀子。
當(dāng)時(shí)村里提起來,誰不夸一句王二狗阿娘嫁得好,王家重視,以后日子享不盡的福。
“按你這么說,王家日子是準(zhǔn)好不壞的。”顧兆給老婆搭話,聊天這種事,就是要有捧哏,不然老婆單機(jī)相聲多無聊。
尤其他家周周還是個(gè)不愛說這種事的人,難得說起來,捧場(chǎng)。
黎周周便說:“羨慕日子我不知道,那時(shí)候我還沒生,都是聽阿奶說的,王家條件當(dāng)時(shí)村里一等一的好,不然王二狗阿娘也不會(huì)撿著王阿叔說養(yǎng),他家里也沒人說不成。”
是這個(gè)理。
村中有些人家,養(yǎng)自己孩子還摳著緊著糧食吃,要真短缺了,怎么可能甘愿養(yǎng)個(gè)棄嬰?
那是王二狗阿娘才小產(chǎn)過沒多久,和村里其他人結(jié)伴去鎮(zhèn)上,路上在野地邊聽到微弱哭聲,過去一瞧,大冷天破舊襁褓裹著個(gè)嬰兒,不知道多久,孩子臉都凍得青了,要是不養(yǎng),這孩子就死了。
王二狗阿娘才失去個(gè)孩子,見不得這種事,發(fā)了善心,抱著孩子去鎮(zhèn)上先去看了大夫,孩子也是命大,硬是救活了,就是看著弱些。后來回來,村里人說孩子雖是撿的,不過是個(gè)哥兒,只費(fèi)口糧食,以后長(zhǎng)大了嫁出去還有彩禮。
雖說不多,但也是一條人命。
王家就養(yǎng)下來了。第二年,王二狗阿娘就懷孕,順順利利平平安安的生了個(gè)男孩,小名叫王二狗,起的賤,怕跟第一個(gè)沒保住的孩子一樣走了。
村里說王二狗是撿來的孩子帶來的,王家信這些,對(duì)著王阿叔也好,從沒苛刻過。
“可現(xiàn)在是王阿叔還回去,還要還一輩子?!崩柚苤苷f的嘴干,見相公遞過來茶碗,要接過來,沒成想相公喂他,不好意思的湊過去喝了口,“王二狗爺爺去世后,沒幾年,王二狗爹學(xué)會(huì)了玩骰子?!?
顧兆:“賭博?那這日子過的爛了有由頭。”
這個(gè)時(shí)代又不像現(xiàn)代,物價(jià)變化很大。這會(huì)十幾年前十文錢一升米,十幾年后買糧食還是沒多少差。田地里收成沒多少大變化,賣出去賺的少,慢慢積少成多,村里人勤儉勤快點(diǎn),日子總會(huì)變好的。
如果父輩給留下殷實(shí)底子,按部就班的走,除非天災(zāi)**不然日子不會(huì)過的差距很大。
“是玩錢,我也不懂,反正王二狗爹將家里十畝水田賣了出去,后來還是跑去鎮(zhèn)上玩,被打斷了手,干不了什么力氣活,家里都是靠王阿叔和王二狗的阿娘做?!?
“王二狗和他爹一個(gè)壞,都是玩錢,不過王家現(xiàn)在沒多少田地,只能在村里玩玩。家里大大小小,不管是田里活還是家里,一家子人都靠著王阿叔養(yǎng)活,有時(shí)候王二狗要搶王阿叔賣豆腐的錢,張口就是‘你這命是王家的,沒有我阿娘你早都死外頭了還敢偷偷藏錢’,還動(dòng)手打王阿叔?!崩柚苤苷f到這兒很生氣。
顧兆臉色也嚴(yán)肅了,只是先給老婆順順氣。
小田還沒出生時(shí),王阿叔日子不好過很艱難,每每王二狗沒錢了就搶錢,嘴里都是罵的,亂七八糟。王阿叔的公婆不敢跟兒子頂,因?yàn)橥醵坊觳涣?,誰都動(dòng)手打。
還推到過他阿娘。
等王二狗一走,王阿叔公婆就出來說,二狗還小不懂事你忍忍就成,你就看在王家養(yǎng)你一場(chǎng)。要不就說讓王阿叔生個(gè)孩子,有了孩子就把王二狗拴住了,知道顧家了。
不過王阿叔虧了身子,懷的艱難,都沒啥指望時(shí),懷了小田。小田生了后,王阿叔公婆覺得兒子能懂事了,結(jié)果自然是沒有。
“……后來可能覺得虧欠王阿叔,王二狗他娘將豆腐手藝教給了王阿叔?!?
“但是有啥用,王阿叔干的更多了,二狗他娘年紀(jì)大身子骨也不好要喝藥,現(xiàn)在全靠王阿叔養(yǎng)家,還有小田身子也弱受不了風(fēng)寒?!崩柚苤芴崞饋砭吞嫒税l(fā)愁。
王阿叔干的再厲害再多,屋里那么多張口花錢的,日子就沒好過。
“也幸好小田懂事乖巧,知道心疼他阿爹,只希望以后小田長(zhǎng)大了,能讓王阿叔過幾天好日子?!崩柚苤芟Mf。
顧兆沒給周周潑涼水,王阿叔熬了這些年,只要王二狗在,還繼續(xù)賭,只會(huì)勞累的王阿叔不得安寧,即便是小田結(jié)婚生子,王阿叔也要為孩子忙活。
總之就是勞累。
兩人說了會(huì)王家的事,外頭天不早了,黎周周說得做飯了,明個(gè)兒去問問王阿叔,他和王阿叔關(guān)系還成,私下問問試試看。
顧兆則是繼續(xù)想化肥,紙上總結(jié)出來東西很多,像是硫酸亞鐵化肥,還能殺蟲,不過需要鐵屑煮水,然后加入硫酸——這個(gè)就麻煩了。
再說現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,鐵器管的嚴(yán),農(nóng)家灶頭上有兩口鐵鍋都是康景帝在位期間,國(guó)泰民安百姓安居樂業(yè)的證據(jù)。難能給你把鐵鍋放生銹煮。
寫寫畫畫了會(huì)。
院子黎大回來了,在堂屋說:“顧兆,周周沒做飯?”
“爹,周周沒在灶屋嗎?”顧兆從屋里出來。
黎大搖頭,灶屋是空的沒人,不過灶膛添著柴火。
顧兆想了下就知道周周去哪,跟爹說:“爹,我知道周周在哪,您別擔(dān)心,我去找一會(huì)就回來。”
“成。”黎大也沒在堂屋留,去了灶屋。
灶膛有火沒熄,周周就沒跑遠(yuǎn),估計(jì)是趁著功夫忙活什么去了。黎大一人不放心,還是坐在灶膛前,一邊烤火一邊吃著花生。
顧兆猜想周周去村口王阿叔家了,他才說過問王阿叔點(diǎn)豆腐是不是用的石膏,周周說明個(gè)兒?jiǎn)枺隙ㄊ亲鲋堅(jiān)较朐郊?,就過去問問。
就是黎大和顧兆猜的那樣。
黎周周鍋里燒著雜糧粥,蓋子虛掩著,擦了擦手,村口離家里也不遠(yuǎn),他跑著過去快快一問,沒多少功夫,也不用相公想著事一晚上。
這會(huì)傍晚,天麻黑,家家戶戶要么做飯,要么洗洗早點(diǎn)上炕。王家是一天吃兩頓,年三十那天可能見點(diǎn)葷腥,平日里除了給小田、公婆補(bǔ)身子,王阿叔自個(gè)是舍不得吃的。
就是年三十割的肉,也是自己吃白菜豆腐,肉給孩子。
這會(huì)王阿叔在家中院子里推著石磨磨豆子,聽見敲門聲,擦了擦手去開門,一看門口是黎周周,驚訝了下,“周周啊,要買豆腐明早上來,現(xiàn)在沒有了?!?
豆腐營(yíng)生只停了年初一,避開這個(gè)忌諱。剩下的時(shí)間,王阿叔都做豆腐,家里日子緊,不多攢點(diǎn)錢怎么成?
“王阿叔,我不是來買豆腐的?!?
“不是買豆腐?”王阿叔讓黎周周進(jìn)院子說話。
黎周周說:“是這樣的,我來是想問問王阿叔做豆腐時(shí),是不是用石膏點(diǎn)的豆腐?”他怕王阿叔誤會(huì),急急忙忙說:“你放心,我不會(huì)偷著學(xué)怎么做豆腐,就是另有用處。”
王阿叔見黎周周急了,臉上難得笑了下,說:“不怕你學(xué),知道你不是這種人,我給你拿一些?!?
黎周周是哥兒,王阿叔也沒什么避諱,叫周周進(jìn)來等。
“門就別關(guān)了?!蓖醢⑹逭f了聲。
黎周周便半開著院門。王阿叔讓黎周周在院子等,不好請(qǐng)黎周周進(jìn)屋,里面亂糟糟的,他婆婆常年喝藥,屋里都是藥味,也沒點(diǎn)油燈,黑漆漆的,就是他買回來的爐子,公公還嫌費(fèi)錢,平日里白天燒一會(huì),晚上燒了炕就不用。m.biqikμ.nět
這會(huì)都睡了。
王阿叔進(jìn)了灶屋,沒一會(huì)端著個(gè)粗瓷碗出來,“吶,就是這個(gè)?!?
“謝謝,王阿叔明個(gè)兒我買豆腐再給你送碗?!崩柚苤芟胩煲膊辉缌耍賮砘卣垓v跑一趟,也耽誤王阿叔干活。
王阿叔說成。這時(shí)候黎周周本來是要走的,誰知道院子門被砰的一聲大力推開,一聲喝罵:“我就知道你這個(gè)婊-子偷偷摸摸的背著我偷男人,今個(gè)兒被我逮住了吧!”
是王二狗回來了。
“每次問你要個(gè)錢,哭哭啼啼的說沒錢,老子看你就是欠揍,背著我把錢養(yǎng)別的漢子了,今個(gè)兒不給銀子,誰都別走,我要打死你們這倆狗東西,偷漢子的賤-婊-子?!?
王二狗喝了幾兩馬尿嘴里就不清不楚,每次回來問王阿叔要錢,最初王阿叔給上十來文,后來王二狗嫌少,嘴里就不干不凈逮著王阿叔亂罵。
王阿叔被這樣羞辱,第一次多給了錢打發(fā)了,之后王二狗得了甜頭變本加厲。
村里人都知道,王阿叔跟著公婆小田住一個(gè)院子,每天起早貪黑比村長(zhǎng)家下地干活的牛還要忙,哪里有什么時(shí)間偷漢子?
再者說,就王阿叔瘦的一把骨頭的模樣,村里閑漢撩也是撩婆娘。