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第 52 章 府縣生活12

第五十二章

院門打開了,黎周周卸了門檻,方便爹趕騾車回家。他自己高興的不成,喊了爹,走近的時候,看著爹滿臉的灰塵,便眼眶有些紅,想哭,忍了回去。

“爹,我去燒熱水?!?

“還是先吃飯,我去前頭鋪?zhàn)淤I飯食?!崩柚苤芟胍仓赖s路回來,這個時候早上估摸沒吃,從自家鋪?zhàn)哟┑角邦^快,買了肉包子、面條、餛飩,還有饅頭。

怕爹吃這些虛的不實(shí)在。

黎周周是端了兩大碗回來,面條餛飩放在他家大粗瓷碗里,包子饅頭一個碗,回來瞧見爹把糧食、家伙什卸了,正把騾子遷回棚子里,給騾子喂糧草。

“爹,吃飯了。”黎周周招呼爹,又去灶膛燒了水。

黎大是先冷水擦洗了手臉,兩個月不見,看著周周忙前忙后的,覺得有些不同,以前他家周周是舍不得花錢買吃食的,灶屋里經(jīng)常備著餅子饅頭醬菜腌菜,可能現(xiàn)在天氣熱不好放吧?

“欸。”

黎大應(yīng)了一聲,坐下吃東西,他吃的快,昨個晌午路過一家村里買了饅頭冷水啃了,到現(xiàn)在都沒有吃,確實(shí)是餓了。

唏哩呼嚕的刨著面條,就著包子,還是葷餡的。

“以后不用買這么好的?!崩璐笳f。

黎周周嗯了聲,“爹回來我高興,偶爾吃一頓,平日里我都自己做飯?!?

黎大覺得兒子變了,說不上來哪里變了,反正他覺得挺好的,看著人精神,說話也直了些——

以前黎周周就是心疼爹辛苦,也不會明著直白說。

“我走了這快兩個月,家里沒出啥事吧?你和兆兒都好著吧?”

黎周周回話:“都好著呢,相公平日里就去看書,休沐回來幫我干活,我還開始學(xué)字了,就是有時候忙不過來。”

咋還忙不過來?這又不種地了,院子比村里院子小,還有一口井,按理說屋里活也是少,黎大納悶,他家周周不是那種放府縣倆月就變得好吃懶做的人。

“咋了?”

黎周周正要說,門口有了動靜,相公回來了。

“老婆,我買了豆干豆腐回來——”

“咦,爹回來了?!”

顧兆進(jìn)了院子,瞧見墻角堆著東西,棚子里拴著騾子,便知道爹回來,放了手里的盆在灶屋窗臺上,幾步并著進(jìn)了堂屋,一瞧爹在吃飯,便高興喊:“爹,我和周周昨個兒還想著爹啥時候回來。”

“爹路上辛苦了?!?

黎大吃飯緩和了,過了那個餓勁兒,還奇怪說:“你這會怎么沒去學(xué)堂?是不是什么休沐?”

“不是。七月書院放農(nóng)假,我們班里走了一大半學(xué)生回家了,夫子如今不上課,只是復(fù)習(xí)以前學(xué)過的東西,我便想著回來也能復(fù)習(xí),還能給周周搭把手,把鹵煮在燒一鍋素的?!鳖櫿捉忉屃讼隆?

啥鹵煮???黎大正納悶?zāi)亍?

黎周周先呀了聲說:“不成了,我得先洗下水,相公你和爹好好說?!?

“不急,一會咱倆一塊,快?!鳖櫿装粗掀抛诘首由希暗呕貋?,晚一些也沒事?!?

黎周周覺得不好。

黎大是聽了個糊涂也明白過來,干脆利落說:“有了營生是吧?那周周先忙,營生買賣要緊。我吃的也差不多,一會鍋里水燒了,我洗一下,慢慢聽你們說?!眒.biqikμ.nět

自家人不來客套的,黎大和黎周周性格就記是如此,先緊著重要事干。顧兆便不多說,等灶屋熱水燒好了,給爹兌洗澡水,便去和周周一起處理下水。

黎大是關(guān)著門在堂屋洗了個囫圇澡,一進(jìn)里屋,他走了倆月,屋子里干干凈凈的半點(diǎn)灰都沒有,被褥都是曬過的還有陽光味,衣柜里的衣裳也是干凈整齊的。

倆孩子都是有心了。

換了衣裳,洗過澡,黎大是來了精神,這會才仔細(xì)瞧起來,院子開了一片菜地,灶屋門正對著還有種了什么,綠芽子桿子,瞧不出來是啥。

靠著墻角井水那兒,周周和兆兒坐在小板凳上,旁邊放了倆大木盆,里頭都是下水。黎大一眼就瞅出來了,想了下說:“你們倆干的營生買賣就是鹵下水?咋還起個鹵煮?!?

“爹厲害,一下子就猜出來了?!鳖櫿着牧司涞鸟R屁,然后又說:“是周周一人干的,我就是打打下手,生意好,賣不過來,我倆就想后頭再鹵點(diǎn)別的,什么都能鹵?!?

黎大點(diǎn)點(diǎn)頭,打了井水去刷騾子,天氣太熱了,他洗了澡,騾子路上勞累了幾天也要好好松快松快,便卷了袖子挽了褲腿,拿瓢舀著水給騾子潑上去,用刷子好好刷刷,洗個痛快。

騾子舒服的不成,打著響鼻,拿腦袋蹭黎大。

黎大拍拍騾子脖子,愛惜著說:“咱們都松快松開,好樣的。”

“爹,我說生意好賣不過來,你咋不好奇問問呢?真信我們倆?。俊鳖櫿赘芍钔f話,他還想吹吹他家周周呢。

黎大:“我又不是沒吃過周周鹵的下水,凡是吃過的就沒有說不好的,周周干活麻利,你又不是個讓周周吃虧的?!?

下之意,黎大是信任倆人的。之前還操心倆月,這倆孩子放府縣,開銷大咋辦,如今算是一個舒坦,周周賺的能顧上生活開銷就成,到時候他在干一份營生,給兆兒讀書能補(bǔ)貼上……

這個時候,黎大還不知道鹵煮營生賣的又多快和多有賺頭,黎大想著就和包子鋪面條鋪?zhàn)?,顧個一天開銷差不多。

等黎周周把下水處理完,鹵在鍋里。顧兆把院子剛弄的狼藉收拾了一遍,買了的炭火燒了爐子,上頭架著鍋燒了開水,先給爹泡了一壺茶,兩人下了面條。

吃飯前,顧兆先去里屋一趟,回來手里捧了個木匣子。

“相公?!?

黎周周給相公拿筷子,等著相公吃飯,瞧相公捧著錢匣子出來干嘛。顧兆是剛沒顯擺他家周周成功,這會得了機(jī)會,跟喝茶的爹說:“爹,這是周周過去一個多月賺的,本兒都刨去了?!?

他放在桌上,發(fā)出沉悶的響聲。

銅錢的重量沉甸甸的,就是比銀子有成就感。

這可是周周一文一文賺回來的。

黎大開了盒子一看,當(dāng)時就愣住了,茶也喝不下去了,“就、就全是周周賺的?”

“是啊,周周可厲害了。”顧兆吃面條。

黎周周有些不好意思,相公在爹面前這么夸自己,但是心里涌出一種自豪自信來,就他也能賺錢,還能賺很多,能養(yǎng)相公養(yǎng)家里。

那木匣子長方形的,一眼瞧上去,先是銅錢串了兩條,一條半貫,兩條就是一貫一兩銀子,那角落還有二兩碎銀子,剩下的是零散的銅板。

這盒子里光看大頭,記就三兩多了。

“一個月賺了多少?”

黎周周便跟爹說:“一天兩桶下水,刨去本能掙一百二十文,一個月就有三兩六百文了,我是五月中下賣的下水,如今差不多有四兩,家里日常開銷一個月不算房租,約莫一兩銀子不到。”

那就每個月還能落下二兩六百文。

黎大:?。。?

最后黎大都不知道說啥,就府縣人的錢這么好賺嗎?

“還是周周厲害!”顧兆夸老婆。

黎大反應(yīng)過來,對對,是兒子厲害,旁人怎么賺不了這么多,就是周周踏實(shí)肯干不怕吃苦,手藝也好。

“周周出息了,好啊?!?

黎周周得了爹的夸贊,有了些底氣,跟爹說這半個月來琢磨的計劃,“爹,我還想著您回來后,在鋪?zhàn)永锲鰝€大灶,訂個大鍋,中午加一鍋素的鹵,還有雞鴨這些,先慢慢添,先多一鍋吧?!彼膊桓艺f賣的好,先加一鍋試試先。

“是爹,周周現(xiàn)在去買下水,要到最西邊的肉鋪,一走就是一個時辰,一來一回就倆時辰了,附近倒是有肉鋪?zhàn)?,可那邊便宜,下水也多。”顧兆跟爹說。

黎大一聽不由心疼兒子,這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊幌蛔渝X也是周周辛苦換回來了,再看周周雙眼清亮,心里是有主意的,便說:“咱家有騾子,以后早上我趕車去買,本來路上還琢磨要做點(diǎn)啥營生,現(xiàn)在不想了,周周有了大本事,爹跟著周周打下手?!?

“哪里有什么大本事?!崩柚苤茏焐险f著可眼神是亮的。

付出的勞動得到了回報,還有家人的肯定支持,黎周周是干勁十足。

這事便定了。

黎大是個閑不住的,莊稼人不干活干啥,一年到頭能歇多少時候?再說,如今院子里這些活算啥。

歇了沒一個時辰,便套了騾車要去買磚、黃泥回來砌灶頭,還有鍋也要定。還是小夫夫倆把爹攔著,讓爹在屋子里睡一下午,好好歇歇,不急一時半會的。

黎大嘴上說不困,可真躺到床上,翻了幾個身,本想著不習(xí)慣睡床指定要睡不著,可沒一會就打起了鼾聲,心里沒啥操心的了,可不是精神松快睡得快了。

下午鹵煮開張,前頭又是生臉,隊伍排到了二十位。

“鹵煮想換點(diǎn)花樣,今個加了豆腐豆干進(jìn)去,一份素的豆腐豆干嘗鮮價,四文錢,因為量要比鹵葷的少一些,就是嘗嘗味,改日鋪?zhàn)永锉P了大鍋灶,可能會添點(diǎn)別的?!鳖櫿赘鷣砜驼f。

本來就是打兩勺的鹵葷的,一聽還鹵著豆腐豆干,雖然他平日里是不愛吃這個,軟踏踏的沒啥口感,可四文錢也不貴,帶回去給孩子媳婦兒嘗嘗,便說:“那給我再來一份鹵素的?!?

這鹵素的確實(shí)量少,差不多半勺子左右,就是個搭頭,但價錢也不貴,大家都買了嘗鮮。

又是兩刻買完賣光了,收了鋪?zhàn)?,沒排到的客人便急著問:“黎老板,你剛說過幾日鋪?zhàn)永锷w大鍋灶,這啥時候???能不能快點(diǎn)?”

每天就想吃這么一口,結(jié)果排半天沒排到,可不是難受嘛。

黎周周給了準(zhǔn)話,“應(yīng)該三四天吧,我還要定個大鍋?!?

“到時候會推出新品,有鹵雞鹵鴨。”顧兆在旁邊笑說:“不過這就貴了。”

這客人滿不在乎貴不貴的,能買到就成,說:“記那是自然,這雞和鴨子都不便宜,賣的貴了也是值得,也不知道鹵雞鹵鴨是啥味。”

已經(jīng)期待新品了。

四周街鋪鄰居一聽,還要鹵雞鹵鴨,都期待著呢。想著貴那不見天吃,就買來嘗嘗滋味,主要是鹵的多了,下水這便宜的可不是好買了嗎。

先說買鹵豆腐豆干的方老板回去,等著下午開了飯,家里人嘗了豆干豆腐,便夸不絕口,說好吃,尤其是家里老母親牙都松動了,以前他買的鹵下水回去,老母咬不動這個,只愛鹵汁泡著飯,或者放面條里,說有味道好吃。

老母親年紀(jì)大,吃啥都沒味,平日里吃飯鹽就重,天一熱就沒胃口,瘦的一把骨頭,吃東西不香可不是嘛。

還是方老板去金玉酒樓吃飯,掌柜的說新得了一味吃食,淺淺的一小碗讓客人嘗嘗鮮,方老板嘗了覺得味道好,十分濃郁,便想帶回家給家里人嘗嘗,讓掌柜的多上一份。

誰知道掌柜的笑呵呵說沒了不巧。

開店做買賣的怎么還沒吃食了?

方老板納悶著,還是隔壁桌一瞧就說掌柜的不地道,桌上的叫鹵煮,是石榴街鋪?zhàn)永栌淃u煮的生意,整個府縣城他就見過這家店獨(dú)一份……

都是做生意的,方老板一下子明白過來,這酒樓掌柜的定是差著店小二去黎記買了鹵煮回來,讓后頭做菜的師傅研究琢磨怎么弄,當(dāng)然多買的讓他們這些老客嘗嘗,先勾著胃口。

掌柜的被戳穿也不尷尬,笑呵呵說:“這東西味道好,不過那家鋪?zhàn)恿坎粔?,咱家要是琢磨出來了,也是福利咱們食客的嘴,是不是??

“黎記鹵煮確實(shí)是量少,我讓家里仆人去排有時候就買不到?!贝钤挼谋阌X得掌柜的這話不無道理,反正不干他什么事,能吃到嘴就成。

方老板記下了,后來就派家仆去買,得了空他自己去。

今日就是他去的。

現(xiàn)在方老板拿了豆腐連著湯汁給母親拌了一碗素面條,說:“娘,您嘗嘗,這個是豆腐,不費(fèi)牙?!?

面條是軟爛的,用勺子舀著吃,連著豆腐送入嘴里,方老板老母親一下子樂了,跟兒子說:“這個好,鹵豆腐好?!?

豆干老母親吃不了,還是費(fèi)牙,倒是家里閨女很愛。

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黎大一覺起來外頭天黑了,黎周周沒打擾爹,給爹留了熱飯,一碗稀飯,熱騰騰的饅頭,還有一碗鹵煮。爹也愛吃這個。

“你倆吃了沒?”黎大坐下問。

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