等兩人吃好了，鍋碗一收拾，開鋪?zhàn)淤u鹵雞。

門口照舊是早早來排隊(duì)的，有新食客有臉熟常來的。

“今個(gè)推出的鹵雞、鹵雞蛋、豆腐豆干，下水是下午老時(shí)間賣，正鹵著呢?！鳖櫿赘晨驼f。

排隊(duì)的客人便問：“鹵雞咋賣？”

鹵雞肯定是比下水貴，一只雞就要二十文左右。

這定價(jià)是黎周周拿的主意，顧兆只是從旁給予啪啪啪掌聲，支持他家周周。

這會(huì)黎周周便細(xì)心說：“鹵雞是搭配著來，一碗要是有個(gè)雞腿便搭一些肝臟，要是雞翅那就多一塊雞胸肉并著一些豆腐豆干，想吃哪個(gè)部分了，來得早排隊(duì)前頭的可以點(diǎn)著要，口感都不同，這些一勺子十二文，要是只要雞就十文錢，不過不可能一勺子滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹！?

道理都懂，一只肥母雞殺了，真要按勺子賣，那兩三勺就賣沒了。

“鹵的雞蛋，一個(gè)三文錢?！?

這個(gè)也不貴，都是公道價(jià)錢，外頭兩個(gè)雞蛋就三文錢，有時(shí)候季節(jié)貴了，一個(gè)雞蛋便是兩文錢。

黎家鋪?zhàn)舆@雞蛋怕是能掙個(gè)一文錢左右，那料汁不是錢，還費(fèi)柴火燒。

買了這么久，都知道黎記鹵煮老板是個(gè)實(shí)誠人，價(jià)格公道的很。

隊(duì)伍中聽了價(jià)位，知道黎家沒胡要價(jià)是一回事，可心里還是覺得貴，想著等下午買鹵下水，那個(gè)還是劃算，一勺子一碗，夠他一家下午添個(gè)葷腥菜了，湯汁也不浪費(fèi)，能下面條吃。

鹵雞就算了。

有不買的，自然也有不缺錢的，像是方老板、趙裁縫兩家就是。

顧兆讓買雞的另排一隊(duì)，聽隊(duì)伍中間有人說：“我想買鹵雞還想買下水，這要是另起了一隊(duì)伍，送了雞回去，我再過來排到老后可不是下水買不著了嗎？”

有錢的方老板愁啊，怎么今個(gè)沒讓仆人過來。

顧兆早料到這種情況，自然要給買鹵雞客人開vip渠道，他早都刻好了愛的號(hào)碼牌，如今一一發(fā)在排隊(duì)食客手里，說：“下午買鹵水先緊著食客手里的木牌子，一二三四排著，位置都有?！?

“以后我中午發(fā)牌子，領(lǐng)了牌子不用排隊(duì)可以松快，到了下午開店前來就成。”

排隊(duì)的人便紛紛夸贊說這個(gè)好，省了時(shí)候，不然買了鹵煮就耽誤一下午功夫云云。

顧兆說：“先這么干著，也是為了大家伙方便，要是后頭有人仿冒牌子或者出手二次販賣牌子號(hào)，那便取消了，總不能我家出一勺七文錢的鹵煮，被小人得了利賣十文?！?

眾人自然說：是的、顧秀才說得對記。

方老板拿了六號(hào)號(hào)碼牌，美滋滋的不用愁，到了前頭跟黎老板說：“我要雞腿、雞翅、鹵蛋、肝臟都要?！闭f罷便把食盒遞過去。

都要試試滋味。ъiqiku.

也幸好鹵雞價(jià)貴，方老板要的這么多，拿了號(hào)碼牌買下水的隊(duì)伍也沒抱怨說買多了云云。

黎周周給打的實(shí)誠，雞腿雞翅各一個(gè)，還有肝臟下水，問要不要雞腳，方老板怕這個(gè)覺得臟，說不要，黎周周便送了一些豆干豆腐，還有雞胸肉塊。

這一下子便是二十四文。

按著雞腿、雞翅走的。

方老板覺得不貴劃算，付了錢，拎著沉甸甸食盒回家了。

輪到了趙裁縫，趙裁縫要了雞腿雞蛋還有雞腳，他想嘗嘗味。一鍋鹵雞賣的略微慢了些，但也賣的干凈，全完了。

西邊肉鋪的伙計(jì)小六子猶猶豫豫的，來時(shí)師娘就給了鹵下水的錢，可鹵雞是新鮮吃食，師傅一定會(huì)喜歡，便猶豫要不要自己先墊著錢孝敬師傅，平日里師傅對他好。

于是咬咬牙也買了一份，不過是雞肉塊。

黎周周認(rèn)出小六子，已經(jīng)是熟客買賣了，說：“下水還沒鹵好，你先找地方歇歇腳，等下午連著鹵下水一同給你?！?

這敢情好啊。小六子自然高興，嘴里道著謝。

賣完了鹵雞，鋪?zhàn)娱T也沒關(guān)，就這么敞開著。黎周周去收拾，顧兆便坐在鋪?zhàn)永?，手拿一本書看書，順便看鋪?zhàn)印?

往常做生意，黎家開了鋪?zhàn)樱瑑煽滔滤唾u光，來來回回走的行人，連味都還沒聞到，就瞧著這家食鋪前頭排隊(duì)人多，有的不愛瞧熱鬧，有的嫌人那么多耽誤工夫，尤其一問聽說現(xiàn)在排也沒有了。

就一吃食，有啥了不起的，還排隊(duì)。

可今個(gè)不一樣，鋪?zhàn)娱T敞開著，大灶鍋咕嘟咕嘟的冒著香味，尤其顧兆過一會(huì)還要開了鍋蓋攪一下，看一下火候。

鹵味香味本來就濃郁霸道，鋪?zhàn)映ㄩ_著，可不是全都散出去，勾的行人挪不動(dòng)步子，咽著口水，巴巴上來問：“小兄弟，你這賣的是啥??？”

“鹵煮，黎記鹵煮?！鳖櫿咨w了鍋蓋答話，說：“用豬下水鹵的，我家特制秘方，一勺七文錢，現(xiàn)在還沒到火候，差著一些?！?

這么香了，還差著一些？

那等做好了，香味不把人香迷糊過去？

行人現(xiàn)在滿腦子都是鹵煮，管什么下水不下水的，正想要問啥時(shí)候好，他再來買，結(jié)果就聽店里小兄弟說：“中午排隊(duì)人多，牌子都發(fā)出去了，今天這一大鍋估摸著都賣完了，您要是喜歡明日中午來，或者申時(shí)過來，看有沒有剩的?！?

“不過應(yīng)該是沒了，您還是明日過來吧?！?

行人：……

咋就賣完了，這不是一大鍋嗎。

能死心嗎？香味他站在鋪?zhàn)涌?，那一縷縷的香直往他鼻子里鉆，就沒聞到過這么想的吃食。

“小兄弟你莫不是騙人吧？這外頭空蕩蕩的一個(gè)排隊(duì)的人都沒有，咋可能就賣過光了?！?

顧兆很想說出你要這么想那我也沒辦法的欠揍語錄，但顯然不可能，這可是買主，便耐著心解釋了一遍。sm.Ъiqiku.Πet

黎周周估摸時(shí)間好了，熄了柴火開始燜。

這位行人不死心，想耗著等開賣，嫌站著腿疼，便去隔壁馬家鋪?zhàn)淤I了個(gè)燒餅坐記著等，一邊等還不死心問：“隔壁那家鹵煮店真賣完了？我瞧著都沒人。”

馬家夫婦想這后生年輕了，便說：“中午顧秀才琢磨了什么號(hào)碼牌，讓排隊(duì)的能歇歇腳，一會(huì)開賣前來就成，顧秀才沒騙你?！?

“我是早早知道這家新開了吃食鋪?zhàn)樱皇悄菚r(shí)候聽說是鹵下水，這下水腌臜玩意，便沒覺得能有多好吃……”行人這會(huì)滿腦子都是香味，等嘀咕完了，才反應(yīng)過來，“隔壁看鋪?zhàn)拥倪€是秀才相公？！”

難怪手里拿著書在看。

馬嫂子說：“可不是嘛，顧秀才學(xué)問好還在官學(xué)上學(xué)，鋪?zhàn)永餇I生小買賣是他家夫郎做的?！?

等了約莫兩刻，黎記鹵煮門口就跟早前行人一樣，紛紛前來詢問，得知了號(hào)碼牌領(lǐng)完了賣完了，明個(gè)兒來，不死心，便去馬家店同早先行人一般，買個(gè)芝麻餅坐著等。

就是不信，非要看看，當(dāng)然也是撿漏想今個(gè)吃到。

馬嫂子可高興壞了，這一會(huì)會(huì)光是買芝麻餅的就有十來個(gè)。

“快了，你趕緊拿了牌子去?！瘪R家男人跟媳婦兒說。

馬嫂子：“不急，咱家近還有牌子。”

坐在店里吃完燒餅的便看，說話的功夫，原本隔壁鋪?zhàn)娱T前沒有一人，現(xiàn)在陸陸續(xù)續(xù)的趕來了，手里拎著食盒的、拿著大碗的，這些人手里都拿了木牌子。

申時(shí)一到，隊(duì)伍按照中午領(lǐng)的號(hào)碼牌排起來了。

馬嫂子、周氏、許阿嬸就在其中。

剛吃芝麻餅的等‘撿漏’的知道了，黎記鹵煮一人只賣兩勺，而一鍋就出三十勺，要是排隊(duì)的人只買一勺，那就有剩的，可這些人一瞧排隊(duì)拿木牌的，那手里的碗那么大，不像是買一勺的量……

難怪顧秀才說今個(gè)指定沒了。

沒買到馬家店里坐的行人也沒走，還是第一次看這樣的買賣營生，覺得熱鬧新奇，黎老板揭了鍋蓋，誒呦喂，這香味直飄隔壁來了。

咋還能坐得住！

站著圍觀看。

每個(gè)排隊(duì)的果然是笑呵呵的遞碗過去，連著木牌交給顧秀才，“黎老板，我要兩勺。”同時(shí)自覺地將十四文銅板放進(jìn)木匣子里。

打的快，賣的快，前前后后不到兩刻的時(shí)間，一鍋干凈了。

圍觀的是站不住了，被香味香的迷糊，說明個(gè)一定早早來。買完了的食客，一瞧這圍了一圈十多位人，買到的高興氣就成了生氣和擔(dān)憂。

咋又吸引了這么多人，那明個(gè)得早早來了，實(shí)在不行就買雞。

鹵雞也好吃。

顧兆笑呵呵說了句今日賣完了，明個(gè)兒請?jiān)?，便開始關(guān)店。

開心！

“我家周周真棒?！?

黎周周也開心，每天做買賣營生，看到鍋干凈了，大家掙著搶著買鹵煮，夸滋味好、越來越香，黎周周就喜歡，愛這一行，每天干活不覺得辛苦和累，反倒是踏實(shí)喜歡。

關(guān)了鋪?zhàn)?，總算能歇?huì)了。

顧兆給老婆捏捏肩，捶捶腰，一同收拾了還要學(xué)習(xí)。他家周周是個(gè)上進(jìn)的好青年。多給老婆捏捏。手不聽使喚的到了前頭。

“相公，家里的大料不夠了，得再買?！崩柚苤苄乜诎W，忍著臉紅拉著相公&記30340;手說。

顧兆便正經(jīng)臉說：“那明日我去買?！彼环判闹苤苋?，怕有人尾隨周周，不由說：“也不知道大哥啥時(shí)候來府縣，他要是租院子應(yīng)該早早過來了吧？”

鄭輝又不下地務(wù)農(nóng)干活，這次趁著暑假回家就是心中愧疚，想看看雙親和妻子。

話說鄭輝租了騾車，平安鎮(zhèn)距離府縣不是太遠(yuǎn)，趕車的話，大半天就到了，約莫四個(gè)時(shí)辰，城門一開就出發(fā)，下午天還沒黑就能到。

明明是近的，可當(dāng)初鄭輝為了逃避家里，去官學(xué)報(bào)道特別早。如今回去了，坐在車廂里緊張，嚴(yán)謹(jǐn)信瞧了一眼，鄭輝目光對上，正要說說話，嚴(yán)謹(jǐn)信先說：“我不如兆弟會(huì)說什么勸解你的話?！?

鄭輝：……

“你之前如此混賬，你家中雙親妻子都厚待你，現(xiàn)如今改好了，怕什么？”嚴(yán)謹(jǐn)信好歹還是擠出了一句，不過之后不多說了。

鄭輝想想也是。

等出了城，趕車約莫一個(gè)時(shí)辰，平安鎮(zhèn)與河鎮(zhèn)是兩個(gè)方向，到了岔路騾車停了，嚴(yán)謹(jǐn)信抱拳作揖，道了謝便背著書籠自己走了。

之后騾車搖搖晃晃趕到了晌午，趕車車夫問車?yán)镟嵭悴乓灰ⅲ嵼x便說不用，回去吧。

早早回去早早能見到爹娘……和妻子。

天還沒黑，到了平安鎮(zhèn)，順順當(dāng)當(dāng)進(jìn)了城門。

平安鎮(zhèn)最大的藥材鋪?zhàn)雍歪t(yī)館是連著的，鋪?zhàn)庸忾T面就六間，三間藥材柜子堆著正面墻，買藥抓藥的人來這處，一間專門有學(xué)徒熬藥，兩間鋪?zhàn)邮怯写蠓蜃\看病的。

鄭父主坐診，鄭輝爺爺時(shí)不時(shí)也會(huì)過來。還請了其他兩位大夫。

“到了，鄭秀才。”趕車的車夫在鄭家藥鋪停下，看著這一排的鋪?zhàn)硬挥烧ι啵@可是有錢少爺。

鄭輝從車廂下來，正付了車費(fèi)，店鋪門口的學(xué)徒伙計(jì)便瞧見了，高興去坐診的鋪?zhàn)永锘貓?bào)：“師傅、太師傅，輝哥兒回來了，就在門口?！?

今日鄭輝爺爺也在。

鋪?zhàn)永镞€有看病的病人，鄭輝爺爺先訓(xùn)斥了學(xué)徒一頓，說看病清靜地不許吵雜，可眉眼是高興的。

鄭輝進(jìn)了鋪?zhàn)?，悄聲聲的，等爺爺看完病人，才作揖沖爺爺與爹行禮，口上說：“爺爺、爹，鄭輝自官學(xué)回來了?！?

“好好好，我還想著你不必回來，回來了就好?！编嵗蠣斪痈吲d，讓其他兩位大夫坐堂，高興拍拍孫兒的肩，說走回家，回去讓你阿奶瞧瞧，你阿奶惦記你許久了。

鄭家是隔輩親，鄭輝爺奶最疼愛這個(gè)孫子。鄭輝的爹便嚴(yán)肅許多，本來還想說教說教，這農(nóng)假又不是給你放的，你不務(wù)農(nóng)回來作甚，耽誤學(xué)業(yè)云云，可鄭父再嚴(yán)肅，也頂不過他老子。

鄭老爺子疼孫子時(shí)，沒鄭父說話插嘴的份。

不等鄭父擺老子排場威風(fēng)，鄭老爺子先同孫子回宅子。鄭父一瞧，只能暗自嘀咕一句爹敗孫子，便巴巴趕緊跟上回家。

鄭家宅子就在鋪?zhàn)雍蠛瑳]多久，走個(gè)約莫一刻的路程便到了，是個(gè)清靜雅致兩進(jìn)兩出的院子，因?yàn)榻?jīng)商，有規(guī)制不敢三進(jìn)三出，家里人口多，便往兩側(cè)加，大門門楣放的低，門的大小也是符合制度。

鄭老太爺斷臂的事，鄭家是怕了，自此后謹(jǐn)小慎微。

到了宅門，門房開門貓著腰行禮，高興說：“老太爺好，二少好?！?

這宅院記小廝仆人喚的鄭輝是二少，藥材鋪的學(xué)徒喚鄭輝輝哥兒，下人是有的賣了賣身契，是家奴，學(xué)徒可不一樣，以后出了師，是鄭家醫(yī)術(shù)的傳承。

不是下人。

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