第六十一章

黎大在村里留了兩天,第二天天不亮，黎大先去了一趟山腳下的墳地，給去世的周周阿爹燒了紙錢,周周現(xiàn)在在府縣好著,做了生意買賣,賺的多,人現(xiàn)在也外向了些，有主意了,你在底下別操心了,等過年了接你一起去府縣。

留了兩刻。

天麻亮?xí)r才回去，路上自然是遇到了村里人,問黎大一大早干啥去，黎大打了個哈哈沒說,村里人也沒繼續(xù)問,可等黎大一走，看方向大家伙心里都有數(shù)。

黎大這是上墳去了。

還記著周周阿爹。

當(dāng)天早上黎大跑了一趟十里村,與朱老四和朱泥匠兩人吃了酒聊了會天。

“不嫌的話，我那兒做了好多大肚缸子,我記得顧秀才愛使這個,一并拿了些去用。”朱泥匠說。黃泥不值幾個錢,主要是一份心意,再者因?yàn)轭櫺悴懦龅钠桨矤t和大茶缸，他家這兩年憑著這倆賺了不少進(jìn)項(xiàng)。

黎大自然說：“嫌棄啥,我家就愛用這個,多謝老哥了?！?

朱泥匠讓兒子撿了一筐,摞起來,用麻繩捆的好好的給黎大放車板上。

“成了,過年回來再找你們吃酒?！崩璐蟊阙s車走了。他就吃了一小碗酒，風(fēng)一吹，酒意就散了。

朱老四和朱泥匠原地目送，后來看不見了，兩人對視一眼，眼底紛紛是有著羨慕的。

“以前是莊稼漢，現(xiàn)在是秀才爹，以后還不知道是啥大福氣呢?！?

“可不是嘛，哥兒咋了，招了個好贅婿也能頂起門來。”

“那也是黎大有眼光有膽子，換別人誰稀罕哥兒，誰愿意花錢給哥兒招婿？”

這倒是。黎大是真疼他家周周。在村里，憑良心說話，就是他倆再疼自家閨女孫女，可從沒想過給女孩招婿，都是想著嫁出去人家的人了，還是要生男孩才成。

黎大是晌午剛過到了家，回去拴了騾子，開始捋東西。

村里人太熱情實(shí)在了，除了當(dāng)初說好的八石糧食外，還有送各式各樣腌菜、大白菜、地瓜的，就是那說好的八石糧食，最后家家戶戶多給，裝了有十個麻袋，這是多了兩石。

再過兩三月還回來過年，黎大就把能放的住的糧食放屋里，像是沒去殼的稻米還有沒磨面粉的麥子這兩樣抽了三個麻袋擱屋里。

不然東西放不下，累著騾子了。

等都收拾好，杏哥兒過來了，送了一布袋子炒面，里頭混著花生、黑芝麻，用豬油炒的，說：“大伯這是我自己做的?！?

“成，知道了。”黎大接了東西，他也愛吃這一口，說：“我們過年還回來。”

杏哥兒知道，再聽大伯說一遍也高興，說：“好，到時候我再過來和周周說說話?！?

沒多待，送了東西便回去了。

第二天天不亮，黎大回去套上了騾車，拍了拍騾子的脖子，“回去我跟你一塊走，能輕快輕快，到家了給你加料吃?！?

騾子像是聽懂，打了個響鼻，拿腦袋蹭黎大的手。

黎大笑的眼角褶子出來，牽著騾子出院門，鎖了大門，打著月色走咯。

府縣里。

因?yàn)樨i肉鋪行的方便，小六子來送貨，加上張媽早上來幫忙，黎記鹵煮的生意是沒耽誤，照舊中午一賣，下午三點(diǎn)一賣。不過黎周周夜記里會再鹵一小鍋，給朱老板的豬蹄，還有給張媽帶回去的，什么雞蛋、花生、豬頭肉。

徐掌柜是知道豬肉鋪給黎記鹵煮行便利的事，還讓趕車的活計直接送到石榴街門口，不差一刻的時間，朱老板想拿他們鋪?zhàn)有泻檬伦鋈饲?，那就和和美美的辦圓滿了，這樣朱老板和黎記也能記一份他的好。

小事而已。

“掌柜的我不明白，就是一家小小的鋪?zhàn)?，為啥朱老板還這么熱心幫忙？”店里伙計不懂。

徐掌柜不怕機(jī)靈想學(xué)的，就怕腦子是榆木疙瘩，教都學(xué)不會。便拍拍小伙計肩膀，說：“你現(xiàn)在看是一個小鋪?zhàn)?，朱老板看的是小鋪?zhàn)雍蟮念櫺悴牛且院笥辛舜蟪鱿?，就算顧秀才沒啥出息就是個秀才，以后朱老板的孫子要是念書啟蒙了，是不是就有出路了？”

“再說不過是順手幫一把的事，朱老板虧啥了？啥也沒虧，車是酒樓的，人是小徒弟跟著跑一趟，他累啥？錢黎記都給了，半點(diǎn)不差，還送了東西，記了人情?！?

小伙計便急了，這車還是酒樓的車，咋啥好處都是朱老板拿去了，那他們酒樓不是白白做人情上桿子巴著人家嗎？徐掌柜還讓先送石榴街去。

“人這關(guān)系是相處來的，早前酒樓和黎記鬧不愉快，怎么可能一時半會就好了？有來才有往，小事末節(jié)不提，黎記也不是那種不念情的人，日子長久著，總會有用得到的地方，就算沒用處，那也是多個關(guān)系。”

小伙計聽的明白，可還是覺得酒樓虧了，人情全讓朱老板拿去了。

徐掌柜便不多說了，虧啥啊，就是繞了石榴街到金玉酒樓的這截路，也沒耽誤酒樓做生意。

朱老板是這幾天痛快，見天頓頓的鹵豬肉，今個是鹵豬蹄，好吃了，明個兒讓小徒弟拿了半扇的肋骨去，還提前剁好了，不勞黎夫郎費(fèi)工夫剁，于是第二天中午就吃到了一盆鹵排骨。

誒呦，香的。

府縣里的人買肉都愛吃肥的，骨頭沒人動，一般是買了肉送些大骨頭，像這樣的肋排那是便宜賣，但朱老板因?yàn)闅⒇i，吃豬肉還不便利？早吃膩味了肥的，就愛啃骨頭，咂摸出味才香。

可以前燉的做的再香，都沒黎記鹵的排骨香。

朱老板也是做生意人，那一對豬蹄還能說湊合鹵一下，可排骨多了，那自然是得廢料、廢柴火，便交代了徒弟，說：“咱家吃一半，說清楚，給黎老板留一半，就說是我說的，可不準(zhǔn)偷了懶。”

“知道了師傅，您放心，黎老板要是不收我跪著哭著求他收。”

放屁了在這兒跟他逗悶子。朱老板心里罵小徒弟，可面上高興的，又有鹵排骨吃咯~

小六子也高興啊，中午吃鹵排骨他能得手指長的兩塊呢！

做師傅徒弟好，當(dāng)個殺豬佬不愁油水吃，還管啥上不上臺面。

于是這鹵排骨，一半給朱老板留著，另外一半分了兩份，張媽早上忙完了帶回去一份給家里加個葷菜，剩下的那小半分黎周周下午和相公吃。

相公說排骨好吃。

后來張媽回來也說：“柔娘和輝哥都愛吃那個，我覺得還行，都是骨頭沒多少肉，雖然味是好，我還是記愛吃肥的?！?

黎周周把鹵排骨記在心里，問了小六子排骨怎么賣，算算賬，要不要把鹵雞換成了鹵排骨，這樣岔開一段段時間來，能換個味。

最近鹵雞賣的慢了些。

“骨頭排骨一個價，骨頭帶著肉多些的七文錢一斤，少一些的五文錢，沒肉的師傅說了，送黎老板都成?！?

沒肉的就是大棒骨，干干凈凈一根，一點(diǎn)肉絲血沫掛上面。少一些的骨頭，小六子在他帶的大食盒里撿了一段，“這都是瘦肉也沒多少，這個肥肉的肉多七文?！?

黎周周算了下，鹵排骨的本比鹵雞還劃算便宜些，便想著等爹回來商量下，中午那頓鹵雞換成鹵排骨先賣一段時間瞅瞅，要是不成了再換鹵雞。

反正變著花樣來。

后來顧兆聽到老婆說排骨價位后，頓時：……

以前超市賣的精肋排，現(xiàn)在就五文錢一斤？？？倒是那種龍骨大骨頭，因?yàn)榉适萑鈯A雜，骨頭大，藏著肉多，賣七文。

就和審美不同一般，顧兆覺得他家周周放現(xiàn)代，就是在學(xué)校門口開鹵味鋪?zhàn)?，那沒幾天絕對校園論壇：驚！咱們學(xué)校食堂新來了一個鹵味帥哥，特別帥！親自封鹵味校草！

身高足，比例好，腿長腰細(xì)還有胸肌——因?yàn)楦鐑汗羌苄?，就天賦如此。五官下頜線漂亮清晰，雙目清亮清秀漂亮，是標(biāo)準(zhǔn)的杏核眼，有時候瞪人，圓圓的好可愛。

顧兆能吹老婆五千字小論文。

但是現(xiàn)在，在大歷，他家周周就是哥兒中的‘樣貌普通’、‘平平無奇’，甚至過分了還說他家周周丑！

哪門子丑！

妻寶男能氣死。

擱現(xiàn)代無法實(shí)現(xiàn)排骨自由，如今略微小小的可以實(shí)現(xiàn)了。顧兆對周周要換著鹵排骨是舉雙手贊同，“我覺得好吃喜歡，先試著賣賣，不成能換?！?

“我也是這么想，等爹回來讓爹和朱老板談。”黎周周藏著小心思，“我和朱老板聊天就客氣，爹才去拉下水多久，就和朱老板關(guān)系熱火了，這幾天還幫咱家送肉?！?

顧兆當(dāng)即說：“咱爹有本事！”

夸夸爹。

小夫夫是盤著爹回來，天冷了，千萬別遇到下雨天，不然要辛苦了。當(dāng)然為了防止這種情況發(fā)生，還買了油布，以備走半途下雨沒地方避雨，那只能先遮擋遮擋。

幸好一路順利，刮風(fēng)變天，愣是沒下，等黎大后半晌到家，剛卸完貨，雨就霹靂巴拉落下來了。

“爹，先洗洗澡，我和周周來整東西?！鳖櫿赘f?；貋眚呠?yán)@么多貨，爹心疼騾子，一定是走回來的，先泡泡腳洗個澡去去寒，吃口熱飯，東西不著急搬到鋪?zhàn)咏锹涠阎汲伞?

他們鋪?zhàn)哟?，平日里只用一半，角落堆個糧食用油布裹著不礙事。

“成?！崩璐笠怖哿?，走了兩天。

灶鍋上燒著熱水，洗漱、泡腳，換了衣裳人舒坦了，黎周周端上了一大碗面，上頭就有鹵好的排骨，連著湯汁，還打了兩個荷包蛋，給爹好好補(bǔ)補(bǔ)。

這一大碗，黎大是連吃帶喝唏哩呼嚕吃的干干凈凈，還是面條就饅頭，又吃了倆饅頭，桌上豁了牙的瓷碗是用來放骨頭的，吃了一大碗的骨頭。

周周這次鹵的骨頭好吃。

黎大吃完了端了碗去灶屋，順手就收拾干凈了。

顧兆和周周也剛收拾完東西，一檢查多了好記多，但是糧食不夠份，不過兩人沒往村里人少給的方向想，不可能。

“爹是不是漏了拿了？”

黎大說：“東西太多裝不下，我留了三石糧食在村里，過年回來再拿?！?

“猜也是?！鳖櫿讘?yīng)了聲。

黎周周跟爹商量鹵雞換鹵排骨，問咋樣。黎大剛吃完鹵排骨面，那一碗排骨是啃得干干凈凈的，當(dāng)即說好，明個兒我去拉貨，順便就買了排骨跟老朱說一聲。

“……花生有兩麻袋，都是曬得干干的，留半袋子咱自家吃，剩下的剝了殼做鹵花生，晌午來買排骨的，就送鹵花生米，豆腐還得鹵，方老板娘愛吃這個?！崩柚苤馨才拧?

黎大聽了沒問題，他家周周現(xiàn)在能拿主意了，說都好。

送的花生米是喝湯用的小勺子，送個兩三勺差不多，當(dāng)個嚼頭配菜，反正是免費(fèi)得的。

黎周周想著等天冷了，家里養(yǎng)的雞就該殺了，燉了給爹和相公補(bǔ)身子，到了年跟前留上兩只拿回村里過年吃。

爹回來一趟，家里的菜是不愁吃了，還有村里嬸嬸阿叔腌的酸菜、雞蛋醬特別好吃，下飯炒菜夾饅頭，能吃好一陣了。

第二天一早小六子來送東西，得了一大食盒鹵排骨，還被黎大叔給用騾車送回去，省了一趟走。

“我跟你師傅聊聊天?！崩璐笮呛勤s騾車，還帶了鹵好的花生米。

他家周周昨個兒晚上給朱老板鹵排骨時，順便鹵的花生米。

張媽早上過來幫忙，知道黎大回來了，明個就不用來了，還有些不舍得說：“干這幾天每天得了免費(fèi)吃食，現(xiàn)在說不來了，我還不習(xí)慣了?！?

黎周周便笑說：“張媽要是喜歡吃，我留一份排骨，你下午來拿?！?

“不用不用?！睆垕屜仁琼樋谡f，說完了又補(bǔ)添了句，“我回去還是問問柔娘，要是喜歡想吃了，我中午來買，方便的很，不用留?！?

黎周周便應(yīng)了。

“你這生意好，鹵雞賣的好好地，雖然現(xiàn)在看著慢了些，但一鍋也能賣完，換了排骨不賣鹵雞怪可惜的?！睆垕屢贿吀墒掷锏幕钜贿呎f：“要是地方大了，再加上一個大鍋灶，添個人手，我瞧著都能賣出去?！?

黎周周心中一動，不過沒多說，“等明年再看吧。”

要是人手的話，那最好能時時來幫忙，有自己住的地方，他家住不開，還有工錢要開——總要在合計合計。

黎大也談好了排骨價，朱老板價還是那個價，可給的東西不一樣，剔肉的時候下手不狠了，排骨上的肉多了幾分，這已經(jīng)是劃算買賣了。

最后黎家第一天沒多要，四斤的精肋排，三斤的大骨頭，統(tǒng)共加起來四十一文。排骨是論勺子賣的，大骨頭是論個，個頭小了給搭一塊兩塊小精排，大了就是添花生米，反正都是有搭頭，食客不吃虧。

上午排骨是分兩鍋鹵，就在灶屋前后鍋，不然鹵不開，大骨頭大，等出了鍋，再鹵了一小鍋花生米雞蛋豆腐，素的鹵的快，能跟上。

一大勺的精排骨，剁成了指頭關(guān)節(jié)大小，黎大上手一掂就知道有三兩多，一斤是五文錢，三兩的排骨，一勺子賣個六文？

“少了。”顧兆覺得他家周周太實(shí)心了，做生意真的賺辛苦錢，顯得記他很有奸商模樣，說：“七文，大骨頭九文，燉排骨廢柴火。”δ.Ъiqiku.nēt

黎周周聽相公的。