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第356章 火鍋

他們做飯做的晚,其他人的飯菜都做完端回去吃了,江林這邊才剛剛把材料都準(zhǔn)備好。等江林開始炒制火鍋底料的時(shí)候,那香味兒充滿了整個(gè)樓道。不少人家正在吃飯,吸著鼻子聞到了這股香味兒。有人好奇的說道?!斑@個(gè)新搬來的小江家在做啥呢?這個(gè)味道這么霸道。好像有點(diǎn)兒辣,有點(diǎn)兒刺鼻子,但是可真香。”“你管人家吃啥呢?這么辣肯定不好吃,咱們又不吃辣。”“可是你聞這辣味兒去了又有一股新的味道?!薄斑@個(gè)味道為什么也這么香?”“行了,行了,趕緊吃飯,好像八輩子沒吃過飯一樣,聞這個(gè)味兒你就覺得香。一個(gè)鄉(xiāng)下人能做出啥好吃的東西?”而這會(huì)兒江秀麗看著弟弟整治的這東西有點(diǎn)兒驚訝。不知道弟弟要干啥,下午弟弟讓買這些東西的時(shí)候,還覺得是浪費(fèi)。在王利民和李小云的幫忙之下,很快他們的東西就擺上了桌。這會(huì)兒沒有電磁爐。不過好消息就是有煤氣灶,而且他們的煤氣灶這會(huì)兒用的都是煤氣罐的。換煤氣罐兒是需要人上下樓搬抬的。買來的鍋直接上了煤氣灶,所有人看著江林在鍋里倒進(jìn)去那紅彤彤的底料。王利民聞著這味道吸了吸鼻子,有點(diǎn)兒打趣的說道?!翱茨氵@東西好像很辣,我們可不怎么吃辣?!薄靶〗阏?qǐng)我們吃飯,這是準(zhǔn)備咋吃?。课铱匆娨膊怀床?,生菜生肉全端上桌了。咱們準(zhǔn)備現(xiàn)煮著吃嗎?”“沒錯(cuò)兒,咱們現(xiàn)煮著吃。”江林笑著把東西擺好,然后把拌好的麻醬的調(diào)料給每個(gè)人,碗里都盛好,分別遞給他們。雖然還有其他的火鍋的料,但是這會(huì)兒來不及弄了,再說自己自家吃就將就一點(diǎn)兒口味。江林比較好麻醬這口。也是這張圓桌買的恰到好處,這么寬大的桌子坐十個(gè)人都沒問題。四個(gè)大人,兩個(gè)孩子圍住在桌子跟前看著熱氣騰騰的鍋?zhàn)?,兩個(gè)小家伙兒吸著鼻子好奇的問舅舅,“舅舅,舅舅,我們一會(huì)兒吃什么?”“我們吃火鍋?!薄笆裁唇谢疱佈??”江林被兩個(gè)孩子的話給問住了,笑著摸了摸他們的頭發(fā)?!按箧?,二妞,乖,一會(huì)兒你們就知道了?!钡儒?zhàn)訜釟怛v騰的在屋子里冒開了蒸汽,所有的香味兒散發(fā)開,多虧江林有先見之明。煤氣是雙灶頭。所以準(zhǔn)備的鍋?zhàn)右彩莾蓚€(gè)鍋?zhàn)?,一個(gè)鍋底是麻辣鍋底,另一個(gè)鍋底則是番茄鍋底,這樣方便孩子們?nèi)∮煤筒怀岳钡娜恕H馄瑑弘m然切好了,但是這年頭兒沒有什么刨片兒機(jī)。所以切的相對(duì)來說沒有那么薄。不過就這樣依然把大家都吃的筷子停不下來。王利民喜歡吃辣的,本來他是不能吃辣的人??墒遣恢罏樯冻粤朔彦伒字罂傆X得沒啥滋味兒,吃了這麻辣的鍋底渾身辣的出汗,但是依然很高興?!靶〗氵@個(gè)火鍋可真好吃,我還以為你請(qǐng)我們吃暖家飯就吃白水煮菜,沒想到你這個(gè)火鍋真是與眾不同?!币贿呎f話一邊順手夾了一筷子肉放在自己未婚妻的碗里。李小云看了一眼未婚夫,甜滋滋的把碗里的肉蘸著醬料放進(jìn)嘴里?!昂贸园??這個(gè)就叫火鍋,其實(shí)這是川省那邊的吃法。只不過咱們這邊很少這樣吃而已?!薄巴醮蟾纾揖驼?qǐng)教你一下,像火鍋這種東西。在咱們魔都能不能夠開飯店賣出去?”王利民一聽這話一拍桌子。“肯定能賣出去啊,這么好吃的東西誰會(huì)不喜歡呢?雖然魔都人吃飯方面有些挑剔,但是這個(gè)口味我很喜歡,我想會(huì)有很多人都會(huì)喜歡。而且這里外地人也不少。”“這個(gè)火鍋的好處就是有菜有肉,葷素搭配。想吃什么都能吃什么,而且不用廚師在里面做,也不用等多久,直接把東西上桌,大家自己動(dòng)手?!薄澳阋窍腴_飯店賣這個(gè)倒是不錯(cuò),可是我記得你不是大學(xué)生嗎?如果我沒記錯(cuò),你們明天就開學(xué),你開火鍋店你不上大學(xué)了?”王利民望著江林,擔(dān)心這孩子誤走歧途。畢竟大學(xué)生和開火鍋店的小老板在所有人的心目當(dāng)中肯定會(huì)選前者。雖然才一天的功夫,可是這孩子總是親熱的跟在自己身后王大哥,王大哥的叫,讓他真沒辦法拒絕。漸漸也就習(xí)慣身邊跟著個(gè)小兄弟?!拔耶?dāng)然開火鍋店的,當(dāng)然不是我,是我姐。我姐想擺攤兒做生意,我覺得開火鍋店不錯(cuò)?!苯沱愐宦犨@話心里打了個(gè)突,看著滿桌子的飯菜,剛才自己只覺得美味,卻沒有想到原來弟弟這是為了自己。剛才吃飯也許僅僅是為了好吃,可這會(huì)兒再吃這個(gè)火鍋的時(shí)候,江秀麗也心里一動(dòng)。這個(gè)火鍋又方便,不需要考驗(yàn)廚師什么廚藝。就是自己一個(gè)人不行,手里有張有才給的那筆錢放著也是放著。如果真的開飯店的話,好像也不是不行。大不了從村兒里雇幾個(gè)人。江秀麗這么一想,果然吃東西的時(shí)候也開始變得不一樣。王利民剛才皺起了眉頭,這會(huì)兒聽到這話立刻舒展起來,急忙笑著說。“要是開飯店的話,那這個(gè)點(diǎn)子倒是真不錯(cuò),而且如果你姐真的想開飯店,我可以給你們介紹門面。我跟你說大學(xué)城對(duì)面有一條食品街,那里全是開飯店的。到那里開飯店絕對(duì)沒跑,學(xué)生們平日里不想吃食堂全都在那里,而且周圍居民想要找吃的也都到那里去。那條街算是周圍最繁華的商業(yè)街,而且很多店子都開在那里,生意很好,不過那里的租金可是有點(diǎn)兒貴?!薄巴豕材且粋€(gè)月的租金要多少?”江秀麗心里有些擔(dān)憂,她從來沒租過門面,也不知道是啥行情?!拔乙膊惶宄贿^我給你打聽一下,我有一個(gè)朋友就在那條街的市場管理處工作,而且是個(gè)小領(lǐng)導(dǎo)。找他打聽準(zhǔn)沒錯(cuò),而且有什么門面空位置的話他也能幫忙?!?

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