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第139章 遲到很多年后的道歉

要不是白英的履歷簡單得如同一張白紙,他真的都要以為白英是自己的政敵派來的間諜了。

相處的時間多了后,疑惑不減反增。

因為很多時候,白英看他時都會像是在隔著他看另一個人……

要不是確信白英喜歡過的顧長空,跟他除了性別之外沒有一丁點相同處,他都差點兒以為自己是顧長空的替身了。

一想到自己還有個神龍見首不見尾的‘情敵’,沈傲的心里不免也會悶悶的。

只是白英不想說,他便也識趣地不提。

可無論如何,他都不想看到這樣情緒低落的白英,他更想看到那個無憂無慮,陽光開心的白英。

想到這里,沈傲低聲道:“沒有什么值不值得,只看那個人愿不愿意對你好?!?

白英一下子頓住。

接著,眼淚不受控制地一下子飆了出來。

她抱住沈傲,緊緊地抱著,像是抱住了上輩子那個她虧欠辜負太多的沈傲。

她上輩子好像錯過太多了……

幸好還能夠重來一次,讓她來得及挽回自己鑄成的錯誤,珍惜面前這個對自己好的人。

白英心中滿是失而復(fù)得的欣喜。

與她不同的是沈傲,心卻在墜墜得悶疼。

白英到底經(jīng)歷了什么才會哭得這么傷心?

還有,她心里藏著的另一個人又是誰……

——

中午的休息時間很快過去,在農(nóng)場里當(dāng)牛馬的沈傲又去照顧豬舍里的豬去了。

沒有太多時間留給白英祭奠逝去的上輩子,把這輩子過好才能不辜負這次來之不易的機會!

考慮到生蠔再繼續(xù)放著也不是個事兒,白英就想著把生蠔都拿來制作成蠔油。

她先是準(zhǔn)備了幾個吃罐頭剩下的玻璃瓶,用開水消毒殺菌再晾干,然后就開始了制作蠔油的過程。

挨個取出生蠔肉,再加水一直煮,直到粘稠,蠔油就算是熬好了。

為了味道更豐富,她還加上一些豆瓣醬、食鹽用來增加咸味兒,少量白糖提鮮。

不同于之后市面上常見的勾兌蠔油,這個真就是純蠔油!

唯一美中不足的是,白英足足用了一下午的時間,還用了十斤生蠔肉,最后也才產(chǎn)出不到一罐子的蠔油。

“不知道味道怎么樣?”

白英用手指在鍋底蘸了一點剩下的,放嘴里抿了一下,眼睛瞬間亮起。

“嗯!”

簡直鮮到無法用語形容!

為了最大限度發(fā)揮出生蠔的美味,她又拿了幾個雞蛋用來蒸雞蛋羹。

蒸雞蛋羹想要表面光滑成型非常簡單,首先是掌握雞蛋和水的比例,差不多就是一個雞蛋加三蛋殼的水,再加入少量鹽攪打均勻。

上蒸鍋時,再在容器上面蓋著盤子,這樣蒸的時候水蒸氣就不會進入碗里,從而避免水分過多不成型。

時間一到,白英墊著毛巾取出鍋里的雞蛋羹,打開上面蓋著的盤子,撒上一點蔥花提香,再加耗油調(diào)味,用勺子挖著吃別提多好吃了!

忙活了一下午,白英早就饑腸轆轆,她迫不及待地嘗了一份,果然特別美味!

白英沒有吃獨食,除了給沈傲留的一份,她還給陳老送去了一份。

接下來就是等著沈傲下工回來了……

日頭逐漸下沉,天也跟著黑了起來。

白英蹲在家門口,撐著下巴,等沈傲回來。

只是……大概是太累了的緣故,沒等白英等到沈傲,她先等到了周公,不知不覺間就睡著了。

直到自己被推醒。

睜開眼,就撞入了沈傲略帶歉意的眼神里,“是我回來的太晚了。”

白英瞬間激動地彈跳起來。

“沈傲,你總算回來了!”

誰知,下一秒眼前一黑,她差點兒一頭栽倒在地。

沈傲趕緊伸手扶住白英,臉上的擔(dān)憂沒有絲毫摻假,“你又生病了?我抱你回屋?!?

說著,就要把白英打橫抱進屋里去。

“不、不用!”

白英趕緊笑著搖了搖頭,“我沒事,就是起得猛了,現(xiàn)在已經(jīng)好了?!?

沈傲微微抿唇,他似乎很不相信白英的話,最后還是把白英抱回了屋里。

“我真的沒事了!你看,這是我特意給你做的雞蛋羹,嘗嘗!”

白英趕緊端出她特意放在鍋里,還溫?zé)嶂碾u蛋羹放到沈傲面前。

沈傲自然不會辜負白英的好意,拿起勺子嘗了起來。

“味道怎么樣!”

白英眼睛閃閃發(fā)亮地盯著對面的沈傲,等著他的評價。

沈傲點頭不已,“味道很好,這個黑乎乎的東西是什么?嘗著不太像醬油?!?

“是我用生蠔做的蠔油!厲害吧!”

沈傲嘆服道:“厲害?!?

這下他信了。

難怪白英自信不用他幫忙,確實是有兩把刷子。

就是不知道白英這個小腦袋瓜,怎么裝了這么多的東西。

“你打算賣這個?”

白英搖了搖頭,“現(xiàn)在恐怕還不行。”

估計也就是做點兒送人。

一個是光靠捕撈生蠔供應(yīng)不起制作蠔油那么大的量,另外價格也是個問題。

現(xiàn)在老百姓們手里普遍沒什么錢,不到兩毛的鹽都省著用,更別說價格昂貴的蠔油了。

降價的話,那就只能和后世一樣勾兌,明明是蠔油主要成分卻是水和醬油,蠔汁只占一小部分。

而且,存放也是一個問題。

蠔油開封后需要盡快使用,放在灶臺上的話一個不小心就會長毛發(fā)霉,而現(xiàn)在家中有電冰箱的人極少。

指望現(xiàn)如今的老百姓撐起蠔油的銷量是不現(xiàn)實的,倒是可以專門供應(yīng)國營飯店。

不過也是先把制鹽廠開起來之后的事情了,畢竟她總不能自己整天沒日沒夜的熬蠔油吧?

別的事情還干不了干了?

說到別的事情……白英還真想到一件事今晚就得干來著!

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