謝正陽點(diǎn)頭,和東郭兄弟一起上馬,直奔城西。
城西有一片坡地,連綿幾百畝,種的都是黃麻。
現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)整理了一畝多地,正在搭建大棚。
一個(gè)是榨油車間,一個(gè)是前期加工車間。
東郭連海說道:“我昨夜里回來,連夜選址,安排工匠準(zhǔn)備材料,一早就來施工了?!?
東郭連江說道:“我大哥,幾乎一夜沒睡。”
“兩位大人辛苦了,桃源縣百姓,會(huì)記住你們的?!?
謝正陽一笑,去指導(dǎo)工匠制作榨油設(shè)備。
現(xiàn)場(chǎng)五十多人在干活,速度很快。
日中后,大棚搭建完畢。
鍋灶也準(zhǔn)備好了。
謝正陽要的兩口銅鍋,也加急定制,送了過來。
大晟國的煉鐵技術(shù)不咋地,但是鑄造青銅器,還比較在行。
青銅里面含有錫,熔點(diǎn)較低,容易操作。
榨油設(shè)備,還在加緊制作。
按理說,傳統(tǒng)榨油法,需要用到鐵箍。
可是造不出來,也造不起。
謝正陽只好另辟蹊徑,選用了堅(jiān)固的榆樹棗樹槐樹,制作成方框,代替鐵箍。
木框外圍,又用牛皮包裹,增加強(qiáng)度和耐用度。
東郭連海準(zhǔn)備了午餐,比較豐盛,有雞有魚有肉有酒,就在剛剛搭好的大棚里,招待謝正陽。
宋力夫也沾光,大口喝酒,大塊吃肉。
一邊干活的窮苦匠人,只能吞口水。
東郭連海覺得這酒菜寒酸了一點(diǎn),抱拳道:“正陽兄弟,荒年之中,只能用這些招待你了,別見怪。”
謝正陽搖搖頭:“東郭大人,這已經(jīng)很浪費(fèi)了。一壺酒,十斤糧,省下來能讓幾個(gè)災(zāi)民多活幾天,說不定還能熬過去?!?
東郭連海苦笑:“正陽兄弟說的是,我這也是為了招待你啊?!?
“以后別這么浪費(fèi),我只要吃飽就行?!?
謝正陽一口酒都沒喝,隨便吃了一碗飯,便繼續(xù)干活。
設(shè)備即將完成。
謝正陽指揮大家:“把這些麻籽,放進(jìn)銅鍋里,慢慢炒熟……然后碾碎了,放進(jìn)瓦釜里蒸煮一炷香的時(shí)間……”
東郭連海也不吃了,過來看熱鬧。
東郭連江卻扯著宋力夫,在那里豪飲。
下午四點(diǎn)左右,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
被炒熟、碾碎、蒸好的麻籽,用麻布包起來,投入了壓榨槽里。
謝正陽招呼幾個(gè)壯漢:“來,跟我一起,就這樣轉(zhuǎn)著圈壓榨,一開始慢慢來,后面漸漸加力!”
這是土法榨油中的土法榨油,全靠人力。
謝正陽利用了杠桿原理,還加了絞盤,不算太累。
幾圈之后,麻籽里面油和水,被漸漸壓榨出來了。
一開始都是水,上面只有一點(diǎn)油星。
東郭連海皺眉:“正陽兄弟,這是水,不是油啊。”
“材料限制,只能這么加工。后面就有油了?!?
謝正陽胸有成竹:“油和水,不相融,壓榨結(jié)束后,把上層清油分離出來,再熬干水分就行?!?
這是笨蛋榨油法,操作繁瑣,油品也不好,但是出油率不錯(cuò)。
就目前這簡(jiǎn)易設(shè)備,也只能匹配這樣的榨油措施。
果然,又過了片刻,壓榨槽里有金黃的清油漸漸滴落了。
還有一股油香。
謝正陽舀了一些上層清油,用銅鍋提煉熬煮。
不多久,水分蒸發(fā),麻籽油翻滾起來,香氣四溢。
“成了。”
謝正陽回頭一笑:“東郭大人,隨便拿點(diǎn)肉和蔬菜過來,我們炒一個(gè)菜?!?
東郭連海急忙吩咐手下,送來一些食材和調(diào)料。
為了驗(yàn)證麻籽油是否能吃,東郭連海早就準(zhǔn)備了一堆食材。
現(xiàn)場(chǎng)的工匠和差役們都很好奇,伸長(zhǎng)脖子看熱鬧。
有人竊竊議論:“黃麻種了幾千年,沒聽說麻籽還能壓出油來,更沒聽說麻籽油能吃……”
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