食堂里，有七八口鍋灶。
有的燒飯，有的燒菜。
飯是干飯，配菜就很簡(jiǎn)單了，一個(gè)雞蛋青菜湯，每人一大勺，還有每人幾根咸蘿卜條。
菜湯上面，一點(diǎn)油星都看不見(jiàn)啊。
工人們打飯，也混亂無(wú)序，圍著木頭飯桶，伸出碗來(lái)，就跟討飯的一樣。
還爭(zhēng)多嫌少，爭(zhēng)吵不休。
謝正陽(yáng)也嘗了嘗飯菜，糙米飯加上菜湯，也能吃下去，但是的確不好吃。
荷花笑道：“正陽(yáng)……不，縣令大人，你哪能吃這個(gè)，跟豬食一樣。你稍等，我給你做兩個(gè)菜……”
“我不是來(lái)吃飯的，是來(lái)檢查你們干活的?！?
謝正陽(yáng)搖搖頭，詢問(wèn)一個(gè)年輕的工人：“兄弟，在這里干活，多少錢(qián)一天？能吃飽嗎？”
工人吞吞吐吐：“三個(gè)銅板一天，十天一結(jié)算，押十天工錢(qián)算押金。吃飯……說(shuō)是包吃喝，其實(shí)，吃不飽……”
“每人每天一斤米，一兩肉脯，還有雞蛋青菜蘿卜條，吃不飽嗎？”
“縣令大人，我覺(jué)得，每人每天半斤米，最多了。肉脯很少看到，有時(shí)候能看見(jiàn)一些肉沫……”
“那就是有人克扣你們的伙食?！?
謝正陽(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭，叫來(lái)荷花：“荷花，你才來(lái)兩三天，我不怪你。但是以后，要保證每人每天一斤米，一兩肉脯的供應(yīng)，不得克扣?！?
荷花才來(lái)，以前的食堂，是謝正陽(yáng)貼身丫鬟紅杏母親負(fù)責(zé)的。
紅杏母親，估計(jì)和賈老三勾結(jié)，克扣了工人的伙食。
正說(shuō)著，工人們?nèi)氯碌溃骸百Z老爺回來(lái)了，快閃開(kāi)！”
謝正陽(yáng)循聲看去，賈老三甩著兩手，大搖大擺地走了過(guò)來(lái)，嚷嚷道：“荷花，酒菜準(zhǔn)備好了嗎，老子餓了！”
謝正陽(yáng)哭笑不得。
這王八蛋，戴上官帽子，也就半個(gè)月，這官威好大呀！
“吆，縣令大人來(lái)了？”
看見(jiàn)謝正陽(yáng)，賈老三吃了一驚：“怎么事先也沒(méi)通知，我一點(diǎn)都不知道！”
謝正陽(yáng)翻白眼：“賈老三，你現(xiàn)在做了老爺嗎？我也一點(diǎn)不知道?！?
“縣令大人，都是他們亂叫的，我算什么雞毛老爺？”
賈老三嘻嘻一笑：“來(lái)來(lái)來(lái)，后面有干凈的房子，我陪縣令大人喝一杯?！?
謝正陽(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭，跟著賈老三，來(lái)到食堂后面的一排房子里。
這里是糧食倉(cāng)庫(kù)，也是賈老三夫妻的住所，收拾得干干凈凈。
荷花端來(lái)幾個(gè)菜，一壺酒，在一邊伺候著。
菜肴很豐富，有雞有魚(yú)有肉有雞蛋。
謝正陽(yáng)又讓人，去把梅照影叫來(lái)，一起吃飯。
梅照影隨便吃了一口，就去繼續(xù)盤(pán)賬了。
謝正陽(yáng)用筷子敲了敲桌子，嘆氣道：
“賈三哥，荷花，你們克扣了工人的伙食，自己卻大魚(yú)大肉，這要是在軍營(yíng)里，會(huì)殺頭的！”
荷花嚇一跳，擺手道：“縣令大人，我剛來(lái)，這不關(guān)我的事啊。”
賈老三也嚇得變色，起身道：“縣令大人，我沒(méi)有克扣，真的……”
“你少扯淡，拿我當(dāng)傻子呢？”
謝正陽(yáng)瞪眼：“要不，明天我來(lái)做飯，試試看？我就不信了，這么多米和肉脯，做出來(lái)的飯菜是這樣的！”
賈老三頭上冒汗，不敢說(shuō)話。
“坐下吧，下不為例。”
謝正陽(yáng)嘆氣道：“你們跟著我，好好干，以后有的是錢(qián)，金山銀山都有。如果你們只看眼前，就想著克扣工人伙食，賺一點(diǎn)小錢(qián)，那還不如回石塘村種地?！?
賈老三連連點(diǎn)頭：“縣令大人放心，我保證聽(tīng)你的?！?
謝正陽(yáng)點(diǎn)頭：“以前克扣了多少，都給我拿出來(lái)，分給工人們。”
“是是是……”
賈老三再次點(diǎn)頭。
其實(shí)，謝正陽(yáng)給賈老三的工資不低，每月五兩銀子。
荷花還有二兩銀子。
吃喝住都在這里，一年下來(lái)，也就是小富戶了。
謝正陽(yáng)又說(shuō)道：“還有食堂衛(wèi)生，一定要搞好。每天多熬一些稀米湯，給工人們當(dāng)茶喝，能減少工人生病。”
賈老三夫妻倆一頭。
“還有，你們以后要想當(dāng)大官，就要學(xué)著讀書(shū)寫(xiě)字。”
謝正陽(yáng)笑道：“如果賈老三識(shí)字，我讓你去做沅陵縣的縣令，那多好啊?！?