緊接著最后一個(gè)項(xiàng)目,野戰(zhàn)炊事作業(yè)備餐。
除此之外,金廚獎(jiǎng)比武強(qiáng)調(diào)真打?qū)崅?,野?zhàn)炊事作業(yè)要具備隱蔽備餐、抗干擾作業(yè)、防紅外隱身、快速撤離的能力。
換句話說,炊事兵不只是炊事兵,是戰(zhàn)場生存鏈條上的關(guān)鍵一環(huán)。
后勤處少校副主任拿著評分表講道:“野戰(zhàn)炊事,4菜1湯,要求一小時(shí)內(nèi)完成,評分標(biāo)準(zhǔn)是速度占30分,口味占40分,實(shí)戰(zhàn)偽裝占30分。”
“開始野戰(zhàn)炊事作業(yè)?!?
隨著一聲令下,李戰(zhàn)和汪濤等五名炊事兵迅速檢查裝備,偽裝網(wǎng)、無煙燃料、便攜式煤氣灶……
這是必不可少的環(huán)節(jié),檢查完畢,確認(rèn)無誤后,汪濤命令道:
“班副,你和許飛負(fù)責(zé)偽裝網(wǎng)布設(shè),優(yōu)先遮蓋主灶區(qū),老徐,老邱,跟我搭設(shè)炊灶,使用無煙燃料?!?
“是!”
炊事班五人分工明確,快速在訓(xùn)練場構(gòu)建隱蔽式三角灶位。
利用反光偽裝布、熱屏蔽反射膜、無煙炊具打造低可視、低紅外、低噪聲的隱形野戰(zhàn)炊事作業(yè)陣地。
灶火點(diǎn)燃,一絲煙霧都沒有冒出。
“紅外偵測啟動(dòng)。”
李戰(zhàn)指令下達(dá),邱小山立即操控便攜式紅外屏蔽儀,快速在灶位周邊布設(shè)阻斷裝置。
儀器掃過,溫度與周圍環(huán)境完美融合,熱成像幾乎無法發(fā)現(xiàn)異常。
一切工作準(zhǔn)備就緒,五位炊事兵正式做菜,辣子雞、紅燒肉、熗炒白菜、酸辣土豆絲、番茄雞蛋湯。
野戰(zhàn)廚房外面,作訓(xùn)股少校股長忍不住質(zhì)疑道:“高連長,李戰(zhàn)的軍事素質(zhì)如此優(yōu)秀,還是一位在讀大學(xué)生,十八歲的男生,他真的會(huì)做菜嗎?”
高志峰不假思索道:“高級炊事員,當(dāng)然會(huì)做菜?!?
系上圍裙,李戰(zhàn)率先切菜,拿起一顆大白菜放在砧板上,迅速拿起菜刀切了下去,刀影如雪,看懵了裁判組的五位軍官,紀(jì)委的上尉倒見識過了……
“嗒嗒嗒嗒嗒一一”刀刃不停地撞擊砧板。
兩位少校異口同聲驚嘆道:“他確實(shí)是炊事員……”
比武最后十分鐘,李戰(zhàn)爆發(fā)出終究操作,拿起一米長的大鏟子,同時(shí)操控兩大口炒鍋,左手紅燒肉收汁,右手辣子雞翻炒,灶火被他調(diào)控得非常好,那場面就跟打仗一樣。
“紅燒肉出鍋?!崩顟?zhàn)喊了一聲,徐衛(wèi)華立刻拿上小黃盆走過來,他拿起鏟子在鍋里使勁一掏,紅燒肉裝盆,“班長,再拿一個(gè)小黃盆?!?
“辣子雞出鍋!”
“雞蛋番茄湯出鍋!”
“嗆炒白菜出鍋!”
邱小山準(zhǔn)備盛湯,“班副,這個(gè)小黃盆是你的……”
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