肖衛(wèi)國(guó)從之前的新奇，漸漸的已經(jīng)融入這種四九風(fēng)味中。

這時(shí)候的鄰里關(guān)系是真好呀，哪像以后，對(duì)門鄰居，二十年都不知道人家長(zhǎng)啥樣子，叫啥名字，這種都大有人在。

人情社會(huì)和金錢社會(huì)的區(qū)別。

沒(méi)法說(shuō)哪種更好，只能說(shuō)看適合哪些人。

肖衛(wèi)國(guó)還順帶著去到大院外面的公共廁所走了一圈。

不然天天不去廁所的，就會(huì)讓人懷疑。

實(shí)際上肖衛(wèi)國(guó)已經(jīng)很少來(lái)這廁所了。

大冬天的氣味倒是沒(méi)有了，可是凍屁股呀。

沒(méi)看現(xiàn)在上大號(hào)的人，能蹲上三分鐘還不起的，肖衛(wèi)國(guó)愿意叫他一聲牛人。

零下二十度的天，光屁股能待上三分鐘，必須得是牛人。

沒(méi)多久，肖衛(wèi)國(guó)就提著一袋子回來(lái)了。

里面裝著一大塊手工豆腐、還有一塊五花肉。

沒(méi)錯(cuò)，肖衛(wèi)國(guó)今天想做的是一道白菜燉豆腐。

讓幾個(gè)弟弟妹妹也給改善下伙食。

自從老爹他們接手家里的廚房，又加上今年格外反常的糧食供應(yīng)。

那每天吃飯水平，是直線下降。

以前自己特供的二合面饅頭也不讓做了，基本現(xiàn)在都在吃窩窩頭。

這還是自己常常不在家吃飯，把自己的那份口糧平攤到其他人身上的前提。

城里都這樣了，也不知道農(nóng)村的情況怎么樣。

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，三年應(yīng)該是從58年年底開(kāi)始的。

也就大概是這個(gè)時(shí)候。

先不去想這些，肖衛(wèi)國(guó)回去以后，把肉和豆腐都切好。

肖衛(wèi)軍、肖蓮心、肖紅梅和老小肖啟功幾人，看到大哥居然拿回來(lái)一小塊肉，興奮的都圍了上來(lái)。

他們已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)肉了，每天都是窩窩頭配白菜蘿卜的吃。

寡淡的很。

肖衛(wèi)國(guó)讓他們離遠(yuǎn)點(diǎn)。

把鍋燒熱，先放入五花肉，蔥姜之類的，小火慢炒，炒出油脂來(lái)。

這時(shí)，五花肉獨(dú)有的香味瞬間彌漫在整個(gè)二十平的小屋內(nèi)。

惹得幾個(gè)弟弟妹妹狂吸空氣，好香呀。

另一個(gè)屋子，正在洗衣服的肖平樂(lè)，聞到香味，也跑過(guò)來(lái)看了一眼。

隨后撅著嘴走開(kāi)了。

他又管不了自家大兒子。

不如不說(shuō)話呢，不然又得惹得幾個(gè)孩子的白眼。

他可是吃過(guò)教訓(xùn)的。

是的，肖平樂(lè)現(xiàn)在也學(xué)會(huì)洗衣服了，這一大家子的衣服，總不能都讓肖紅梅洗吧，就只能自己這個(gè)老父親有時(shí)候賣賣力氣。

不過(guò)洗衣服和自己工作時(shí)候的賣力氣，肖平樂(lè)表示，更愿意工作時(shí)候賣力氣的搬運(yùn)各種機(jī)器和車輛。

這洗衣服洗的自己的老腰實(shí)在是受不了。

把肉充分炒制后，肖衛(wèi)國(guó)又下入全部的大白菜，不停的翻炒。

在過(guò)程中加入各種佐料，醬油、鹽等等。

白菜變軟變小以后，肖衛(wèi)國(guó)加入一大盆的熱水。

隨后蓋上蓋子煮沸。

最后加入豆腐塊。

繼續(xù)中小火燜煮十幾分鐘。

讓鍋里三種食材的味道充分混合。

感覺(jué)差不多了，肖衛(wèi)國(guó)把蓋子打開(kāi)。

這一瞬間，一股鮮香之味飄蕩出來(lái)，來(lái)到每個(gè)人的鼻尖。

肖衛(wèi)軍特意舔了舔自己的嘴唇，實(shí)在是忍不了了。

聞著就好吃的不得了。

大哥每次做飯，自己都能吃很多很多。

大哥簡(jiǎn)直就是食神降世。

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