見(jiàn)大家的注意力全被吸引過(guò)來(lái),肖衛(wèi)國(guó)繼續(xù)說(shuō)道:“眾所周知,生食從來(lái)都沒(méi)有熟食掙錢(qián),我們每天都產(chǎn)出這么多雞肉、雞蛋,后續(xù)也將大量的出產(chǎn)豬肉。”
“如果將這些拿出一部分,做成大家更喜歡吃的熟食,那將更加掙錢(qián)。”
“因此,我打算在六大隊(duì)選一處地址,建設(shè)一個(gè)大型的熟食生產(chǎn)基地,所有權(quán)歸屬六大隊(duì)共有?!?
“或者,在六大隊(duì)每個(gè)大隊(duì)都建設(shè)一個(gè)小型的熟食生產(chǎn)基地,一共建設(shè)六個(gè),所有權(quán)歸屬各自大隊(duì)?!?
“生產(chǎn)的產(chǎn)品嘛,主要為鹵蛋、燒雞、臘肉、臘腸等產(chǎn)品為主。”
“這方面,還需要尋找到靠譜的熟食廚師進(jìn)行合作,大家有認(rèn)識(shí)的這方面廚師的話,盡管給我推薦過(guò)來(lái)?!?
肖衛(wèi)國(guó)話音剛落,下面當(dāng)即吵成一片。
“熟食?”
之前可從來(lái)都沒(méi)有人想到過(guò)這方面。
現(xiàn)在想想,可行性當(dāng)真很高。
不過(guò)需要解決的問(wèn)題也當(dāng)真不少。
農(nóng)場(chǎng)的財(cái)務(wù)盧文平同志這次難得發(fā)道:“場(chǎng)長(zhǎng),現(xiàn)在要建立熟食工廠,其實(shí)不簡(jiǎn)單?!?
“首先我們需要解決《食品生產(chǎn)許可證》的問(wèn)題。”
其次,熟食工廠要符合計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的生產(chǎn)指標(biāo)和糧食配給制度。”
“將這些都解決了,才有資格去進(jìn)行生產(chǎn)和銷售,而且,據(jù)我所知,這種工廠類的,生產(chǎn)和銷售都必須嚴(yán)格遵循上級(jí)指標(biāo),沒(méi)辦法自主銷售。”
李愛(ài)國(guó)這時(shí)也說(shuō)道:“場(chǎng)長(zhǎng),還有個(gè)問(wèn)題,那就是生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,要是賣(mài)不出去,可是會(huì)壞的很快的,做成鹵雞的話,這天氣,搞不好兩天就得壞?!?
肖衛(wèi)國(guó)鼓了鼓掌道:“很好,就應(yīng)該這樣,群策群力的提出意見(jiàn)和建議。”
“盧文平同志提出的相關(guān)法規(guī)方面的問(wèn)題,我打算全都丟給縣里去解決,這是他們應(yīng)該做的!”
“到時(shí)候,文平同志你主要負(fù)責(zé)對(duì)接好了,聽(tīng)你說(shuō)的內(nèi)容,對(duì)這方面還是比較懂的,沒(méi)問(wèn)題吧?”
盧文平推了推自己的眼鏡,點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)下。
不過(guò)緊握的拳頭,表示這盧文平的內(nèi)心并不像看起來(lái)的那么平靜。
眼見(jiàn)紅旗農(nóng)場(chǎng)的攤子越鋪越大,相應(yīng)的,機(jī)會(huì)也全都浮現(xiàn)出來(lái)。
他不甘于只安心做一個(gè)財(cái)務(wù),他想要的更多。
這么一段時(shí)間下來(lái),其實(shí)他也摸清了農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)肖衛(wèi)國(guó)的性子。
只要你有真材實(shí)料,他就樂(lè)于放權(quán)給你,也樂(lè)于抬你一手。
就像現(xiàn)在這樣,他在場(chǎng)長(zhǎng)的支持下,就介入到熟食工廠項(xiàng)目中來(lái)。
如果以后再做出一些貢獻(xiàn),那順勢(shì)轉(zhuǎn)為掌握實(shí)權(quán)的干部,可以說(shuō)輕而易舉。
自己一定不能錯(cuò)過(guò)這次機(jī)會(huì)!
他要讓縣里那些人看看,當(dāng)初看不起自己,是多么的短視!
沒(méi)想到他盧文平被貶來(lái)這么一個(gè)小農(nóng)場(chǎng),居然是因禍得福。
肖衛(wèi)國(guó)針對(duì)李愛(ài)國(guó)提出的熟食容易壞的情況,想了想說(shuō)道:“初期我們先以臘肉、臘腸等這些傳統(tǒng)工藝為主,比如臘肉輕易能放一兩年?!?
“少量的制作一些鹵雞之類,投放到四九城內(nèi),當(dāng)天制作,當(dāng)天售賣(mài)。”
肖衛(wèi)國(guó)心中想著,現(xiàn)在也不知道國(guó)內(nèi)有沒(méi)有真空包裝這種技術(shù)。
如果有的話,那就不用擔(dān)心做出的熟食容易壞這個(gè)問(wèn)題。