在進(jìn)入這個(gè)世界之前，沈隆不僅翻閱了大量資料，還親自前往西域進(jìn)行了實(shí)地考察，對這里適合種植什么農(nóng)作物再清楚不過了，天山北麓多種植棉花、西紅柿、玉米、土豆、紅薯和小麥，其中棉花不能吃，暫時(shí)不適合種植太多，其余幾種都可以在這里種植。

只是玉米、土豆、紅薯和西紅柿這些農(nóng)作物此事還沒有進(jìn)入中國，所以這些出身農(nóng)家的士卒還不認(rèn)識。

對此，沈隆早有準(zhǔn)備，他早就讓人把每種新農(nóng)作物都烹飪了一些，農(nóng)民對于新型農(nóng)作物向來都是謹(jǐn)慎的，在不確定這種東西能吃、能有好的收獲之前，他們是絕對不會種植的，只有親口嘗到這些農(nóng)作物的味道，他們才會動(dòng)心。

盡管對于大唐來說，這些后世帶來的良種每一顆都異常寶貴，但為了說服這些士卒，沈隆還是忍痛烹飪了一些。

有了他的指點(diǎn)，這些食物的味道可是比平時(shí)的大鍋飯好吃多了，士卒們嘗過之后都回味許久，“這西紅柿有點(diǎn)酸，有點(diǎn)甜……這土豆糯糯的可真香啊……”

“要說好吃，我覺得還是紅薯最好吃?！边@一時(shí)期，制糖工藝剛被王玄策從天竺帶回來百余年，甜味對大唐百姓來說還是一種奢侈。

“這一個(gè)棒子上該有多少顆玉米啊。”有人開始慢慢數(shù)起了玉米棒子上的顆粒，盤算著一畝地能有多少產(chǎn)出，盡管還不知道玉米種植所需的密度，但僅僅是粗略估計(jì)的結(jié)果，依然把這些士兵給驚呆了。

“這紅薯、土豆一畝地產(chǎn)量都在千斤以上，玉米產(chǎn)量雖然少些，但也比小麥強(qiáng)得多！只要咱們能把這些地種好，不僅咱們不用擔(dān)心餓肚子，還能給郭郡王和楊都護(hù)送一些過去！”沈隆開始給這些士兵描述美好前景了，為了說服這些士卒，他還刻意換了保守的數(shù)字。

“一畝地能產(chǎn)千斤！”盡管如此，聽到這些，士卒們依舊瞪大了眼睛，他們可是從小種地的，深知道這個(gè)數(shù)字的可怕；就算是關(guān)中最好的熟地，種小麥一年能收三百斤就算好的了，沈隆這兒直接就是畝產(chǎn)千斤了，是關(guān)中畝產(chǎn)的三倍還多。

看到他們驚訝的樣子，沈隆想起了王安石父子，旋即就有人發(fā)問，“守捉，既然這些糧食能產(chǎn)這么多，為啥咱們不把這些地全種上紅薯、土豆？”對于糧食的渴望，同樣是刻在這些人骨子里的。

“一來么，咱們或許種慣了小麥，卻沒人種過紅薯、土豆，一開始就全種上這些，要是有個(gè)萬一，咱們就要餓肚子了；二來么，這些東西雖好，卻不像小麥這般好存儲，種出來之后不趕緊吃掉就容易爛；所以咱們要先多種一些小麥，等大家伙兒學(xué)會了種紅薯、土豆、玉米和西紅柿，再擴(kuò)大面積也不遲！”沈隆解釋道。

他們在俱六城可不是光屯田，還要出兵打仗，領(lǐng)兵出征的時(shí)候都帶上紅薯和土豆可不行，一不小心爛掉，那這仗也就不用打了。

按照沈隆的計(jì)劃，這些土地的中心地帶將會被全部種上小麥，套種玉米，這樣可以在保證收獲的情況下節(jié)省地力；然后在邊緣地帶種上紅薯和土豆；最外圍則是葡萄、瓜果之類，在后世，西域的葡萄水果可以說是大大有名，既高產(chǎn)又好吃，還能幫助這些士兵均衡營養(yǎng)，如此安排再合適不過了。

等這些農(nóng)作物成熟的時(shí)候，大家可以先吃土豆、紅薯、玉米以及少量小麥，將大部分小麥保存下來；那天需要打仗了，就把小麥磨粉做成馕，馕可以保存很久也不會壞掉，最適合行軍打仗，然后再帶些肉干、葡萄干補(bǔ)充脂肪和葡萄糖，保證不會有問題。