隨著一陣清脆的高跟鞋輕響，一位將近中年的中國(guó)女人走了出來(lái)，她打扮入時(shí)，濃裝艷抹，見(jiàn)到了沈隆和郭燕就用英語(yǔ)說(shuō)，“goodafternoon，whatidoforyou？”
“我們想吃點(diǎn)東西，別上那些糊弄洋鬼子的，就按照咱們的口味來(lái)。”沈隆直接用了漢語(yǔ)叮囑，要知道美國(guó)的中餐廳為了符合美國(guó)佬的飲食習(xí)慣大多經(jīng)過(guò)了改良，搞出來(lái)一堆類似左宗棠雞之類的玩意兒，這東西倒是合了美國(guó)人的口味，中國(guó)人反倒不習(xí)慣了。
“沒(méi)問(wèn)題，您就瞧好吧！想吃點(diǎn)什么？”老板娘阿春將沈隆和郭燕引到座位坐下，然后送上餐單拿出點(diǎn)菜本準(zhǔn)備記錄，這一要求中餐廳同樣不陌生，畢竟他們也要做中國(guó)人的生意。
沈隆翻了翻菜單，阿春這家餐廳雖然叫湘院樓，可不僅僅是湘菜，一些常見(jiàn)的菜品倒是都有，要是沈隆和郭燕就點(diǎn)了幾道諸如京醬肉絲之類的京城菜。
“稍等，馬上就來(lái)?！卑⒋郝榱锏啬弥鴨巫铀偷綇N房，等她回來(lái)的時(shí)候手上多了一壺茶，給他倆倒上之后阿春也沒(méi)急著離開(kāi)，“二位看上去有點(diǎn)面生，之前沒(méi)來(lái)過(guò)咱們這兒吧？是剛從國(guó)內(nèi)過(guò)來(lái)的？不過(guò)好像也不太像？”
她做生意就是這個(gè)習(xí)慣，可不僅僅把到店里的客人當(dāng)客人而已，往往喜歡和他們聊聊，一來(lái)二去就和這些客人成了朋友，他們想在外面吃飯都會(huì)來(lái)湘院樓，這是阿春的經(jīng)營(yíng)之道；所以一見(jiàn)有新人進(jìn)來(lái)，就過(guò)來(lái)聊天了。
“我倆從北京過(guò)來(lái)的，剛來(lái)紐約半個(gè)月；說(shuō)起來(lái)，咱們也不算完全不認(rèn)識(shí)，我姓王，叫王起明，這是我愛(ài)人郭燕；前端時(shí)間我倆的姨夫，就是孫先生推薦我到您這兒來(lái)上班，后來(lái)有些事情耽擱了，今天總算有空，就來(lái)和您打個(gè)招呼，謝謝您當(dāng)初愿意給我這次機(jī)會(huì)?！鄙蚵≠┵┑絹?lái)，把自己的身份和來(lái)歷說(shuō)了一遍。
“哦，是孫先生的親戚啊，是有這么回事兒，倒也不用客氣，都是中國(guó)人，出門(mén)在外的互相搭把手也是應(yīng)該的；我是這兒的老板娘，你們叫我阿春就好了?！卑⒋狐c(diǎn)點(diǎn)頭，看向他倆的眼神更加好奇了，老孫既然會(huì)把他介紹到我這兒，就說(shuō)明他倆在紐約沒(méi)啥關(guān)系，可看他倆現(xiàn)在的樣子，也不像是要到我這兒來(lái)打工的啊？
阿春開(kāi)了多年的飯店，眼睛很毒，從沈隆和郭燕剛進(jìn)來(lái)的時(shí)候就能看出，他倆和其它剛來(lái)美國(guó)的中國(guó)人不一樣，沒(méi)有剛到陌生環(huán)境的忐忑不安，反倒是充滿了自信，而且看上去這段時(shí)間他倆混得的確不錯(cuò)。
“兩位以前在國(guó)內(nèi)是做什么的？既然王先生沒(méi)到我這兒來(lái)，應(yīng)該是已經(jīng)找到合適的工作了吧？”阿春一邊幫他倆將茶杯續(xù)滿一邊問(wèn)道。
“我倆以前在交響樂(lè)團(tuán)工作，我拉大提琴，她拉小提琴，也算是有門(mén)手藝，這些天一直都在街頭賣藝呢，美國(guó)人倒是挺大方，日子還算過(guò)得去?！鄙蚵〈蟠蠓椒秸f(shuō)道。
“這些年也不是沒(méi)有從事音樂(lè)工作的中國(guó)人來(lái)美國(guó)，不過(guò)像您二位這樣的還真是不多見(jiàn)。”這下阿春就更驚訝了，她這家餐廳里的服務(wù)生、刷碗工，有不少都是高級(jí)技術(shù)人才，可他們都不敢自己去外面闖蕩，這兩位倒是一點(diǎn)兒也不虛，這么快就摸清楚了紐約的門(mén)道。
“權(quán)宜之計(jì)而已，先攢點(diǎn)錢(qián)吧，這段時(shí)間我倆也在天天學(xué)英語(yǔ)，等語(yǔ)關(guān)過(guò)了，再琢磨其它出路?！鄙蚵〉哪繕?biāo)可是去卡內(nèi)基音樂(lè)廳演出。
這時(shí)候菜也上來(lái)了，阿春隨即起身，“不耽誤二位用餐了，二位吃得開(kāi)心。”然后踩著輕快的步子熟絡(luò)地和客人們打著招呼，“l(fā)ongtimenosee，mr．john！howyoudo—ing……oh，youlookdieeerenttodayjanhisway?！?