趙盼盼一驚:“怎么了?”
“我忘了跟鐵錘這個王八蛋說‘請’字了,又失了禮數(shù)。”
趙盼盼:“……”
從不講禮數(shù)的孫星云很講禮數(shù)的給了鐵錘一腳:“鐵錘麻煩你個王八蛋,請你把火小一點(diǎn)?!?
火候有點(diǎn)大,油鍋里的油溫有點(diǎn)高,鐵錘只好將火勢弄小了一點(diǎn)。
待的油溫到了八五成熱,孫星云將用面糊裹好的小魚兒一條條放入油鍋中。
滋滋的油炸聲,使得小魚兒在油鍋里翻滾。
不多時,一條條顏色金黃的小魚兒炸好上盤,香氣四溢。
然后就是水煮魚片,這魚片也是用鹽、姜、蔥還有醋和白酒腌制以后,加上雞蛋清,還有水淀粉,入溫油鍋中滑油撈出備用。
然后將鍋里留有底油,放入花椒蒜末爆香,然后加入豆芽煸炒。再倒入高湯,最后把魚片放入稍燜一下出鍋。
鍋中再放入熱油,將花椒加入爆香,熱油潑進(jìn)湯碗里的魚片上即可。
趙盼盼在一旁吃驚的看著這一切,孫星云手法純熟,做出來的這道菜色香味俱全,旁邊鐵錘都饞哭了。
作為獎賞,孫星云給了鐵錘兩條炸魚:“自己吃,別給石頭那幾個王八蛋?!?
鐵錘大喜:“謝小公爺,我才不給他?!?
上菜,孫星云和趙盼盼坐在一起,二人大快朵頤。
因?yàn)槭亲约横灥聂~,自己做的,所以吃起來味道格外的香。
“好吃么?”孫星云笑吟吟的看著她。
趙盼盼點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好吃,比我在宮里吃的都好吃?!?
水煮魚片,湯白味美還鮮嫩,雖然沒了辣椒,可是用胡椒粉做出來的也別有一番風(fēng)味。
而油炸的小黃魚清香脆爽,外焦里嫩。吃起來也非常不錯,重要的是,配著孫星云自釀的啤酒,這頓飯吃的溫馨又甜蜜。
這道全魚宴吃完,孫崇文回來了。
“老爹,你吃飯了沒有?”孫星云問道。
孫崇文背著手陰沉著臉:“吃什么吃,哪有心情吃飯,呂夷簡這個王八蛋!”
孫星云和趙盼盼互相看了一眼,這真是奇天下之大怪哉。
孫崇文是不同于兒子這個敗家子的,他極少生氣也極少罵人,而這次他竟然當(dāng)著公主的面罵人。罵的還是當(dāng)朝宰相呂夷簡,這夠千古奇聞的了。
孫星云都忍不住笑起來:“老爹你這是怎么了,你不是天天跟我說呂相公好歹也是當(dāng)朝宰執(zhí)的么,你怎么也罵開人了?”
“我不但罵他,我還想揍他!”孫崇文出離的憤怒起來。
這就有點(diǎn)嚴(yán)重了,能讓孫崇文如此生氣的事,肯定不是小事了。孫星云皺了皺眉頭:“呂夷簡說什么了?”
孫崇文氣不打一出來:“他今日在朝堂扇湖幾個臣子,說什么玻璃廠不能歸個人經(jīng)營,應(yīng)該和鹽鐵一樣收歸朝廷,還說什么這是為了增加賦稅減輕百姓負(fù)擔(dān)?!?
“什么!這個老王八蛋,我去整死他!”孫星云一聽立刻暴走了。
總有人眼紅嫉妒,大家都知道這個敗家子賺了很多錢,多到幾輩子都花不完那種。
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