孫星云大喜:“沒(méi)錯(cuò),我娘子說(shuō)的對(duì),就是這么個(gè)意思。不是送,是咱們育苗賣給百姓。”
“這……”秦三糾結(jié)的道:“那些百姓窮的叮當(dāng)響,他們哪有錢買育苗?!?
孫星云笑了笑:“不要錢,咱們免費(fèi)送給他們。等收獲了以后,咱們?cè)購(gòu)睦麧?rùn)里面抽取分成。也就是說(shuō),只要百姓們肯出力氣,咱們不用他們花一文錢。海灘場(chǎng)地隨便挖,誰(shuí)占了就是誰(shuí)的。
廣大的海域地廣人稀,孫星云的意思是,讓沿海百姓自己修筑沿岸,自己挖海水蓄水池。由他們提供育苗。只要百姓肯吃苦,幾乎沒(méi)有什么投資就會(huì)獲得大豐收。
眾人一聽(tīng)先是愣了一下,隨即心中狂跳起來(lái),段大郎猶猶豫豫的問(wèn)道:“駙馬爺,這育苗難不難。像是魚蝦貝殼,它們會(huì)和海帶一樣簡(jiǎn)單么?”
“當(dāng)然,當(dāng)然不簡(jiǎn)單。”孫星云頓了一頓:“不過(guò),也不是特別難?!?
海水養(yǎng)殖,其實(shí)歷史悠久。早在漢代之前,就進(jìn)行牡蠣養(yǎng)殖,宋代發(fā)明了養(yǎng)殖珍珠法。
按空間分布分為圍塘、海涂、港灣和淺海等。按集約程度分為粗養(yǎng)包括護(hù)養(yǎng)、管養(yǎng)、半精養(yǎng)和精養(yǎng),以粗養(yǎng)為主。
在這個(gè)時(shí)代,精養(yǎng)就別想了。人都吃不飽,只能以粗養(yǎng)為主。
粗養(yǎng)就是利用海水,不怎么需要人工投食餌料。像是圍塘、海涂、港灣等有的是,只要選好址完全可以自己養(yǎng)殖。
很快,朝廷貼出告示。招百姓進(jìn)行海水養(yǎng)殖,朝廷免費(fèi)提供種苗,一時(shí)間應(yīng)者云集。
人們紛紛圍建圍塘,用木樁在淺海圍筑圈地,全民養(yǎng)海。
而孫星云他們做的,就是如何育苗。比如說(shuō)對(duì)蝦,一般捕撈四月份海蝦,捕回后放入育苗池進(jìn)行一周左右飼養(yǎng)。親蝦產(chǎn)卵期的水溫控制在18~20c。
還有用土池育苗梭子蟹,梭子蟹要勤換水。梭子蟹幼體布苗高達(dá)每立方米蚤狀幼體2萬(wàn)~3萬(wàn)只。
這些海鮮產(chǎn)卵量都是巨大的,在野外環(huán)境受制于自然規(guī)律,真正成活的幼苗很少,而養(yǎng)殖的育苗則成幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。
比如說(shuō)蛤蜊,在繁殖盛期挑選個(gè)體大小為一寸左右的貝殼,經(jīng)挑選和洗刷后進(jìn)行蓄養(yǎng)以便產(chǎn)卵。采卵較好的方法是陰干兩個(gè)時(shí)辰左右,靜水中一個(gè)時(shí)辰。
此外還有各種淺海魚類,至于怎么育苗,孫星云其實(shí)也不甚了然。不過(guò)既然知道大致理論,剩下的就是摸索著干唄。
海鮮的好處就是,可以風(fēng)干。風(fēng)干蝦仁、蟹醬、風(fēng)干魚、干貝……
干海貨耐儲(chǔ)存,將來(lái)可以大量銷往內(nèi)地,帶動(dòng)沿海百姓致富。
孫星云在膠州研究他的海鮮市場(chǎng)養(yǎng)殖,楊文廣帶著他的楊家將,很快到了廣南。
而這里,因?yàn)榻恢旱娜肭郑瑤缀跻呀?jīng)成了人間地獄。
戰(zhàn)爭(zhēng)從來(lái)都是殘酷的,最遭殃的還是無(wú)辜的百姓。只有一個(gè)國(guó)家強(qiáng)大了,外敵才不敢入侵。
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