豬毛刷沾上菜油,在肉串上刷一遍,然后撒上鹽粉和枯茗。
所謂的枯茗,就是我們所說(shuō)的孜然??上倭艘粯?xùn)|西,辣椒。
沒(méi)有辣椒的燒烤不是好燒烤,只能用其他稍帶辣味的東西如胡椒粉之類的東西替代了。
孜然的香味和烤肉的混合,使著空氣中彌漫著奇異的香氣。
趙禎都不禁“咦”了一聲,這東西好像孫星云以前做過(guò)。
上好的無(wú)煙木炭,孫星云邊烤邊道“這烤肉好吃,啤酒也好喝??墒菦](méi)有啤酒的烤肉,那就不叫烤肉了,陛下您嘗嘗。”
孫星云將烤好的一串串烤肉放在木盤中,由狗腿子們端到了趙禎等人面前。
然后石頭和劉德旺抱著那個(gè)巨大的啤酒木桶走了過(guò)來(lái),二人將木桶放在桌子上,孫星云讓吩咐珠兒“珠兒,去拿幾個(gè)大玻璃杯來(lái)?!?
珠兒領(lǐng)命下去,不多時(shí)端過(guò)來(lái)幾個(gè)玻璃杯子。
孫星云將木桶的木塞取下,用玻璃杯子接了滿滿一大杯啤酒。然后他放下另一個(gè)杯子,端著手里的杯子送到趙禎面前“陛下您嘗嘗這啤酒,與烤肉相配,那簡(jiǎn)直就是人間美味?!?
可惜,這里還少了一樣?xùn)|西,這讓孫星云很是失望,那就是小龍蝦。
小龍蝦在古代是沒(méi)有的,但是在中國(guó)或者亞洲來(lái)說(shuō)的話,其實(shí)最開始是日本在1918年從美國(guó)引進(jìn)的,目的并不是吃,而是給牛蛙做餌料。
到了1930年有一些日本的生物愛(ài)好者就把小龍蝦帶到了中國(guó)沿海,在南京地區(qū)就首先做起了實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖開來(lái)了。
在東北倒是有一種黑鰲蝦,與龍蝦頗為相似,可惜物以稀為貴,那里是契丹人管轄的女真人的地盤。以大宋朝運(yùn)輸能力也不可能從長(zhǎng)白山運(yùn)到汴京城來(lái)。
孫星云給趙禎還有曹皇后一人送了一杯,給趙盼盼的時(shí)候?qū)O星云微微一笑“公主,你嘗嘗,很好喝的。”
趙禎和孫崇文一樣,喝了第一口的時(shí)候噴了出來(lái),他不由得大怒“這是什么劣質(zhì)水酒,這么難喝!”
曹皇后和趙盼盼吃了一驚,二人輕輕的抿了一口,異口同聲的道“陛下(哥哥),很好喝的呀?!?
趙禎皺了皺眉頭,旁邊孫崇文陪著笑道“陛下,此酒初嘗確實(shí)難喝,不過(guò)您適應(yīng)了這個(gè)口味,就會(huì)覺(jué)得暢美無(wú)比了?!?
趙禎將信將疑,他又喝了一小口,這次感覺(jué)好喝多了。
等到喝到七八口的時(shí)候,他已經(jīng)徹底的愛(ài)上了啤酒的味道。
要命的是啤酒與燒烤之間似乎有著天然的聯(lián)系,這兩種食物搭配起來(lái)簡(jiǎn)直就是絕配。
趙盼盼卻覺(jué)得這啤酒雖然味道尚可,還是不如那些甜米酒好喝。而曹皇后就不一樣了,她平日極少飲酒的人都覺(jué)得啤酒確實(shí)沁人心脾。
尤其是剛從地窖拿出來(lái)的啤酒,清涼冰爽,配著熱乎乎的燒烤,美味絕倫。
趙禎吃的很是滿意,覺(jué)得這一趟沒(méi)有白來(lái)。酒過(guò)三巡,趙禎問(wèn)道“小云,京城要建多少座學(xué)堂?”
孫星云擦了擦嘴,慌忙站起來(lái)說(shuō)道“陛下,讀書使人明智,讀書使人知禮。臣還沒(méi)想好建多少座朝堂,但臣想在東京城將來(lái)人人有書讀,人人有學(xué)上。將來(lái)在整個(gè)大宋朝,都有人上得起學(xué)堂。讀了書知了禮,方可能為朝廷出力,為陛下盡忠。”
趙禎聽(tīng)著滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,曹皇后和趙盼盼都忍不住大聲喝彩。
若是將來(lái)真的有一天能夠人人有衣穿,人人有飯吃有書讀,那才是真正的盛世大宋!
不過(guò)這個(gè)敗家子大餅畫的這么大,自己到底是相信他呢,還是持有懷疑態(tài)度呢。
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