不過(guò)趙盼盼其實(shí)對(duì)此很享受。她喜歡這樣,很好玩。比起做一個(gè)高高在上的公主,這才是人間煙火氣息。
孫星云要做兩道菜,第一道是油炸小青魚(yú)。也就是他們釣的那十幾條孫星云也叫不上名字來(lái)的三四寸長(zhǎng)的小魚(yú)兒,這個(gè)簡(jiǎn)單,只需用鹽、還有他自制的香菇蝦皮味精,加上白酒、醋、姜片、蔥段腌漬幾分鐘。
然后加入雞蛋,還有面粉,自制的淀粉裹上面糊入油鍋炸熟即可。
這淀粉也是孫星云自制的小麥淀粉,孫星云采用發(fā)酵法,即將小麥加水浸軟、磨碎后,進(jìn)行加酸發(fā)酵,使包圍在淀粉顆粒周圍的細(xì)胞被溶解而淀粉易于分離。
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代沒(méi)有玉米、更沒(méi)有馬鈴薯,這淀粉只能從小麥中提取,用淀粉炸出來(lái)的東西硬脆,不宜回軟。
而這些草魚(yú)片,孫星云準(zhǔn)備用它來(lái)制作水煮魚(yú)片。這道菜做出來(lái)定然是相當(dāng)美味,可惜美中不足的是沒(méi)有辣椒。
趙盼盼哪里會(huì)燒火了,她一直不停的往爐灶里添著干草。不多時(shí),整個(gè)爐膛都被她塞滿了干草。
然后孫府的廚房就遭了秧,整個(gè)廚房里面濃煙滾滾,趙盼盼嗆得不住咳嗽。
孫星云辣的眼睛睜不開(kāi),他只好伸出手四下摸索:“公主,公主你在哪兒?”
趙盼盼不住咳嗽,不多時(shí)孫星云循著聲音摸到了一只溫軟細(xì)滑的小手,他拉起來(lái)便走。
好不容易沖出廚房,孫星云長(zhǎng)長(zhǎng)的吸了一口氣,一回頭不禁莞爾。
只見(jiàn)趙盼盼雪白的小臉上滿是油污,抹的像是一只小花貓。
趙盼盼眼淚汪汪:“我,為什么都不會(huì)。”
孫星云哈哈大笑,將她摟入懷中:“你是公主,你不會(huì)怕什么,我會(huì)就好了?!?
趙盼盼很是委屈,她覺(jué)得自己雖然是公主,以后嫁過(guò)來(lái)就是孫家兒媳婦了。她不能再擺出一副公主的架子來(lái),她也要學(xué)人家一樣做個(gè)賢內(nèi)助。
孫星云替她擦去臉上的灰塵,趙盼盼委屈的伸出小手:“你看?!?、
這雙手實(shí)在是太嬌嫩了,適才她拼命往爐灶里塞干草的時(shí)候,被帶有鋸齒的草葉劃傷了。
孫星云一邊笑,一邊給她吹了吹:“不讓你干吧,你偏偏不聽(tīng)。你是公主,怎么能做這些東西呢?!?
“你、你還笑!”
孫星云只好忍住笑:“好好好,不笑不笑,疼么?”
其實(shí)只是擦破了點(diǎn)皮,可是被人寵愛(ài)的感覺(jué)很是甜蜜,趙盼盼點(diǎn)了點(diǎn)頭:“疼?!?
“那我給你擦點(diǎn)兒酒精?!?
孫星云剛要招呼狗腿子,狗腿子們遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到廚房滾滾濃煙,一個(gè)個(gè)提著水桶跑來(lái)了。
“滾過(guò)來(lái)!”孫星云怒喝一聲,他看了眼趙盼盼,又對(duì)狗腿子道:“麻煩你們這群王八蛋,滾過(guò)來(lái)!”
趙盼盼眼中終于帶著一絲笑意,此時(shí)廚房的濃煙已經(jīng)小了許多,起因是爐灶內(nèi)的干草已經(jīng)慢慢燃燒起來(lái)。
鐵錘提著一桶水走了過(guò)來(lái),孫星云低頭看了看:“干凈么?”
鐵錘放下水桶:“可以喝。”
孫星云并不是要喝,他從懷里摸出一塊手帕沾了水,然后小心翼翼的給趙盼盼臉上的油污擦干凈:“去把酒精拿過(guò)來(lái)?!?
鐵錘飛也似的去了,其他幾個(gè)狗腿子看到?jīng)]事,也就遁了,這個(gè)時(shí)候還是離著小公爺遠(yuǎn)一點(diǎn)安全的多。
鐵錘將酒精和棉簽?zāi)昧诉^(guò)來(lái),孫星云就用酒精給趙盼盼擦了擦傷口,然后疼愛(ài)的道:“等會(huì)你在邊上看著,我給你做好不好?”
趙盼盼點(diǎn)了點(diǎn)頭,深情的看著他。孫星云溫柔起來(lái)的時(shí)候,能把人融化掉。
不過(guò)這僅限于對(duì)趙盼盼,對(duì)狗腿子他是絲毫不客氣的:“鐵錘,你去給老子燒火去?!比缓箬F錘屁股挨了一腳。
鐵錘屁顛屁顛的去了廚房,孫星云“哎呀”了一聲。