孫星云卻覺(jué)得，這些都是平平無(wú)奇的東西，沒(méi)有什么值得贊嘆的。不就是，普通的食材么。

感覺(jué)味道還不錯(cuò)的趙禎，被這生吃海參給深深地征服了。

這也使他見(jiàn)識(shí)了一種新的蘸料，辣根。這味道很像是本土的芥末。黃芥末源產(chǎn)地就是中國(guó)，趙禎見(jiàn)識(shí)過(guò)它的味道。

辣根像芥末卻又有它的不同，用來(lái)生吃海參，味道絕佳。

后面陸續(xù)幾道海鮮，味道也是不錯(cuò)。趙禎吃的心滿意足，只好暫時(shí)決定饒過(guò)孫星云這個(gè)混蛋。

巨船上的農(nóng)作物種子已經(jīng)開(kāi)始往下運(yùn)輸了，要將這些農(nóng)作物種子全部運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)，然后一起搬到火車上拉到京城。

到了京城以后，再由孫星云的劣徒們弄到城北重新培育改良。只有真正改良后的種子，才可以大面積推廣。

一碗紅薯粥，還有幾個(gè)煮熟的馬鈴薯，這是作為這次船隊(duì)的收獲獻(xiàn)給皇帝的。

“去把孫星云叫來(lái)吧?！壁w禎擺了擺手。

因?yàn)橛美苯啡橇嘶实?，戴罪立功的孫星云端了一盤糖醋魚就來(lái)了：“陛下，您嘗嘗臣的手藝，清蒸鱸魚?！?

趙禎的目光卻并沒(méi)有聚焦在那條魚上面，他看著碗里的紅薯粥：“星云，你說(shuō)的就是這種東西，將來(lái)可以讓百姓填飽肚子么？”

孫星云點(diǎn)點(diǎn)頭：“正是，這紅薯耐寒耐旱，貧瘠的土地也能碩果累累。而且此物熱量很高，可以果腹充饑?！?

趙禎沒(méi)去問(wèn)他這所謂的熱量很高是什么意思，猜也猜得出來(lái)應(yīng)該是吃了有力氣的意思。他用調(diào)羹舀了一口，入口軟糯香甜，味道是不錯(cuò)。

“嗯，比起粟米雜糧粥強(qiáng)得多了。只是，這個(gè)粥也不是很充饑吧。尤其是對(duì)于辛苦勞作的百姓而，餅、饃、米等干糧才是主食。而且紅薯較難儲(chǔ)存，不便攜帶?！?

紅薯是塊莖食物，比不上大米飯和面餅饅頭之類的東西。趙禎多少有些失望，他又剝了幾顆土豆嘗了嘗，味道也是一般。

“陛下身在宮中不知民間疾苦，就這個(gè)東西，百姓能吃飽也是謝天謝地了。若是培育得當(dāng)，這些東西產(chǎn)量極高，遇到災(zāi)年，這些更是救命糧?！?

趙禎點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，這個(gè)朕知道。你給朕嘗過(guò)得粟米雜糧粥，朕還記憶猶新吶！”

“其實(shí)，其實(shí)這紅薯還可以做成煎餅。做成煎餅的紅薯，就可以和面餅媲美了?！睂O星云弱弱的來(lái)了一句。

“煎餅？”趙禎有些好奇：“煎餅是什么?！?

煎餅有悠久的歷史?？脊抨懤m(xù)發(fā)現(xiàn)了一些古代的鏊和鐺。有鏊就有煎餅，由餅鏊的產(chǎn)生可以追溯煎餅烙餅的起源。除了距今5000多年的史前陶鏊，還有屬于遼、宋、金、西夏和元代的鐵鏊和銅鏊，這就說(shuō)明煎餅的起源，不會(huì)晚于距今5000年前。

古代煎餅早先使用的原料，應(yīng)當(dāng)是小米，小米雜糧煎餅是古代北方人的常食之一。仰韶人已經(jīng)創(chuàng)制有陶鏊之類的烹飪器具，后來(lái)各時(shí)代的餅鐺都有出土，也發(fā)現(xiàn)有不同時(shí)代烙煎餅的壁畫多幅，揭示了煎餅在歷史上的真實(shí)存在。

契丹煎餅在《遼史·禮志六》中可讀到：“人日，……俗煎餅食于庭中，謂之薰天?！痹谕ピ褐屑屣灦?，叫作“薰天”，應(yīng)當(dāng)是薰走不好的運(yùn)氣吧，在古人眼里煎餅的功力竟有如此之大。