缺碘，可以引起甲狀腺腫大，也就是所說(shuō)的大脖子病。這種疾病在舊社會(huì)非常流行，因?yàn)槿梭w碘缺乏癥會(huì)引起脖子腫大，在古代就已經(jīng)有醫(yī)書(shū)知道用海帶可以治療這種疾病了。

海帶是個(gè)不折不扣的外來(lái)物種，20世紀(jì)50年代，我國(guó)才開(kāi)始進(jìn)行海帶栽培。

在唐朝西域市場(chǎng)上的海帶，就已經(jīng)有了很多，而且價(jià)格只比犀角稍低一些罷了。

一份撰寫(xiě)于唐玄宗天寶二年《交河郡市估案》，記載了當(dāng)時(shí)在交河城市場(chǎng)上銷(xiāo)售的種種商品，其中就有昆布。

其實(shí)早在三國(guó)時(shí)代，中醫(yī)就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)吃海帶這些食物可以治療大脖子病。

到南北朝后，南梁“山中宰相”陶弘景的《本草經(jīng)集注》詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)中國(guó)人使用的海帶的來(lái)源：

“昆布今惟出高麗。繩把索之如卷麻，作黃黑色，柔韌可食?！?

南朝因?yàn)槭枪J(rèn)的華夏正統(tǒng)所在，因此半島上的高句麗、百濟(jì)等國(guó)均與南朝有著密切的往來(lái)。

百濟(jì)的人參在南梁時(shí)就已經(jīng)成為貴族的寵兒，想來(lái)南朝人使用的昆布，也是從今天韓國(guó)西南的百濟(jì)國(guó)而來(lái)

其實(shí)我國(guó)早有海帶，只是數(shù)量稀少，并沒(méi)有人工種植罷了。

“哪兒來(lái)的？”孫星云問(wèn)道。

豐樂(lè)旁邊的那個(gè)折扇男，也就是曾經(jīng)被暴揍那個(gè)家伙說(shuō)道：“回駙馬爺，這是咱們膠州特產(chǎn)，因其數(shù)量稀少，是以物以稀為貴。而能采得此物的，只有這來(lái)鳳居掌柜段大郎一人而已。味美絕倫，味美絕倫??！”

折扇男，叫顧雨桐，他又拿出自己的扇子搖頭晃腦的扇了起來(lái)。

“把他叫來(lái)！”孫星云吩咐。

很快，來(lái)鳳居掌柜段大郎被叫到了眾人跟前。顯然豐樂(lè)他們平日在此地作威作福慣了，段大郎見(jiàn)了他們都是客客氣氣謹(jǐn)小慎微的：“諸位公子對(duì)小店的菜可還滿(mǎn)意，若是有什么建議，小店一定多多改善。”

“這位是當(dāng)朝駙馬爺，他覺(jué)得你這菜做的不錯(cuò)，是以叫你來(lái)看看?！鳖櫽晖┱凵纫粨]，淡淡的道。

段大郎大喜，慌忙拱手作揖：“原來(lái)是駙馬爺大駕光臨，小店真是蓬蓽生輝啊，久仰駙馬爺大名，今日得見(jiàn)果真英雄年少?！?

“行了行了，馬屁少拍一些，整日你們都是這些陳詞濫調(diào)。”孫星云不耐煩的擺擺手：“段掌柜是吧，來(lái)來(lái)來(lái)，坐下一起吃?！?

段大郎吃了一驚，嚇得雙手亂搖：“小人怎敢和諸位公子同席，這可不敢，不敢?！?

孫星云指著猶自還鼻青臉腫的顧雨桐：“你看到他的臉了沒(méi)有？”

段大郎一愣：“看、看到了?！?

“你要是不坐下，我把你的臉也打成這樣腫。”

這很讓人沒(méi)面子，顧雨桐有些無(wú)地自容起來(lái)。段大郎更是嚇得不輕，他猶猶豫豫的坐了下來(lái)坐在了孫星云身邊。

孫星云一拍他的肩膀，對(duì)顧雨桐他們幾個(gè)紈绔子弟說(shuō)道：“你們想不想跟著老子發(fā)財(cái)，發(fā)大財(cái)？”

發(fā)財(cái)誰(shuí)不想，做夢(mèng)都想。這話(huà)還是從孫星云嘴里說(shuō)出來(lái)的，眾人開(kāi)始激動(dòng)起來(lái)。

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