這種切片機(jī)比較有意思，需要一個(gè)高腿馬凳子，用鐵皮碗和螺絲固定在凳子上，圓形的切片機(jī)需要用手搖。

手搖切片機(jī)，兩個(gè)人合作最好。一個(gè)人把地瓜放入切片機(jī)的漏斗里，另外一個(gè)人用手搖動(dòng)把手，就可以把地瓜切成一片片均勻的地瓜片，然后直接把地瓜片扔在地里曬干。

曬干的地瓜片就可以儲(chǔ)存起來(lái)，吃的時(shí)候洗干凈蒸也好煮也罷，因?yàn)楦缓欠?，比粟米雜糧粥要好吃的多。

當(dāng)然，還有另外一種更好的吃法。就是直接把紅薯洗干凈，然后上石磨磨出來(lái)，用來(lái)烙煎餅。

紅薯煎餅充饑耐餓，可作為主糧食用。皇恩三村，家家戶戶門口，都已經(jīng)架設(shè)起這種鏊子了。

趙禎走到地頭，不用稱，一看這地里堆積如山的地瓜就知道，產(chǎn)量不下四五千斤。

群臣更是嘖嘖稱奇，這種塊狀作物產(chǎn)量竟然如此的驚人。

豐樂(lè)正在田間指揮百姓收割，地瓜渾身是寶，地瓜秧子是牲畜最喜歡吃的飼料。曬干以后，還可以冬季儲(chǔ)存飼喂牲畜。

很快，有人來(lái)報(bào)，官家已到了城北。豐樂(lè)不敢怠慢，慌忙放下鋤頭下山迎接。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到了趙禎的黃龍大旗，豐樂(lè)幾乎是一路小跑著跑了下來(lái)，滿頭大汗氣喘吁吁：“臣豐樂(lè)，拜見(jiàn)陛下！”

趙禎心情極佳：“狀元郎，你這干的不錯(cuò)啊。事必親躬，你不在衙門坐班，親自來(lái)地里忙活，若是天下的官員都如你這班親民，何愁天下不興?！?

者無(wú)心聽(tīng)者有意，趙禎身后的呂夷簡(jiǎn)等人只感覺(jué)臉上火辣辣的。

還好，豐樂(lè)慌忙施禮道：“回陛下，非是臣之功。在衙門也沒(méi)什么事，紅薯收獲，臣也得來(lái)查勘記錄?！?

“嗯，星云，星云！”

孫星云正在東張西望，聽(tīng)到趙禎招呼，慌忙上前：“陛下?！?

“紅薯可有什么做法比較好吃的？”

這狗皇帝，怕是眼巴巴的來(lái)城北看地瓜，就是為了想吃吧。

“陛下，這東西也就煮啊蒸啊的，再就是烙煎餅?？诟?，說(shuō)實(shí)話不如玉米。”

趙禎有些失望的“哦”了一聲，還是說(shuō)道：“朕都想嘗嘗?！?

嘗過(guò)味道，趙禎才能知道百姓疾苦。這些東西可都是將來(lái)百姓的主食，孫星云無(wú)奈，看來(lái)又得露一手了：“好吧陛下，咱們?nèi)セ识魅?，臣給您做幾道紅薯菜您嘗嘗?！?

城北，百姓們一片忙碌。這里也因?yàn)榧Z食作物的高產(chǎn)而名聲鵲起，許多臨縣的百姓聞風(fēng)而動(dòng)，一到冬天，就會(huì)有乞討的人來(lái)這里討飯吃。而現(xiàn)在，已經(jīng)有大批流民正在趕來(lái)的路上。

不管什么時(shí)候，流民總是所在多有。尤其是冬天，那簡(jiǎn)直就是來(lái)收割窮人的命的。

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