“眼看著午時(shí)就到了,不如嬤嬤和姑姑就在我這里吃?你們今兒淋了雨,得吃的熱一些才好。咱們就在這里,吃鍋?zhàn)影?。這夏天里,牛羊鍋底有些膩。就魚湯做鍋底吧。新鮮的鯽魚現(xiàn)殺現(xiàn)做,配上各色蔬菜和切得薄薄的牛羊肉。正是七月里呢,多少新鮮蔬菜,再把草片了薄如蟬翼的片兒,湯里頭一滾就可以了。嬤嬤和姑姑多吃點(diǎn),發(fā)發(fā)汗,回去定不會(huì)著涼了?!比~棗笑道。
金姑姑眼睛一亮,一改方才事不關(guān)己的樣子:“姑娘是個(gè)會(huì)吃的!夏天人不愛吃鍋?zhàn)?,倒是也鮮少有人只用魚做底子。但是這鯽魚最是熬湯的好東西了。多放幾片姜,煮過了那湯都是奶白的。正是合適呢。又簡(jiǎn)單又好吃?!?
葉棗笑著應(yīng)了是,心說,這位金姑姑也是個(gè)愛吃的呢。
“你呀你,一說吃就來(lái)勁兒了。成,既然葉姑娘的好意,咱們就領(lǐng)了?!苯獘邒咝χ?。
葉棗就叫人去吩咐膳房了。
“雨大,別叫小亭子去了,你們穿好蓑衣,兩個(gè)人去,路上互相扶著點(diǎn),不要急,慢一點(diǎn)不怕。”葉棗吩咐。
姜嬤嬤看過去,之間葉棗情真意切。
她倒是不覺得葉棗裝的,瞧著她和她這幾個(gè)丫頭的關(guān)系,就是極好的。
倒是個(gè)體恤下頭人的。
不過,這般體恤,她也能把錦玉閣里管的鐵桶似得,手段還是不差的。
小亭子那個(gè)小太監(jiān),到了錦玉閣里,倒是享福了。
是阿玲和胭脂去的。
兩個(gè)人慢慢的到了膳房,點(diǎn)了膳這才回去。
饒是裹著蓑衣打著雨傘,還是濕了不少,忙去換了衣裳。
膳房動(dòng)作倒是快,不過半個(gè)時(shí)辰不到,就把東西都送來(lái)了。
小順子親自來(lái)伺候的。
聽說姜嬤嬤在,她們預(yù)備的更全面了。
膳房也覺得錦玉閣厲害,這姜嬤嬤還是頭回在別處用膳呢,嘖,怎么就對(duì)了錦玉閣的眼緣了?
這葉姑娘,原來(lái)還以為,姜嬤嬤管事了,要難為她呢。
這會(huì)子看來(lái),倒是一如既往!
要是叫姜嬤嬤還喜歡的話,那可是更叫主子爺喜歡了?。?
葉姑娘厲害??!
很快,就都準(zhǔn)備好了,鍋?zhàn)訚L著,魚湯的香氣飄出來(lái),叫人食指大動(dòng)。
蘸料豐富,芝麻醬,花生醬,蒜泥,辣椒泥,辣椒油,腐乳,香油,香醋,醬油,香菜末,蔥末,還有膳房秘制的醬料等等。
調(diào)好料,三人坐定,也都不客氣。
便吃起來(lái)了。
一時(shí)間,竟歡聲笑語(yǔ)很是和睦。
小順子回去之后,跟賀大廚學(xué)了半晌:“奴才真是開了眼了,姜嬤嬤什么時(shí)候這么好說話了?”
賀大廚拍了他一巴掌:“你見過姜嬤嬤不好說話的時(shí)候?”兔崽子,姜嬤嬤以前還在的時(shí)候,他還尿炕呢!
小順子嘿嘿笑著躲開了。
賀大廚砸吧嘴,心說,這姜嬤嬤的意思是更要抬舉錦玉閣了?
這葉姑娘,在府里可真是站的穩(wěn)啊。
就算是來(lái)年有新人進(jìn)來(lái),只怕是也不會(huì)怎么著的。人家又年輕,再得寵個(gè)三五年的都不是問題。
嘖,命真好啊。
姜嬤嬤和金姑姑在葉棗這里,吃的很滿足。
要是換個(gè)人,她們放不開,對(duì)方也放不開。
可偏葉氏是個(gè)妙人。