定了定神,崔尚書保持體面,告辭回家。
宮中今天很特別,每個(gè)人面前架著兩口小鍋,鍋里分別煮著廚子調(diào)配的鍋底。
一口辣的,一口不辣的。
準(zhǔn)備很充分。
除了敖承繼很茫然,戰(zhàn)云芙和崔郡君都心知肚明:這就是家宴。
牛十娘……牛十娘不想那個(gè)。
她已經(jīng)看著盤子里的大片肉開始眼睛放光了。
肖迎春解釋起來:“現(xiàn)在國營鋪?zhàn)拥谋胭u得好,但是到了秋冬天就不好賣了,所以要未雨綢繆……”
她演示了一番火鍋的吃法。
當(dāng)一片燙熟的肥羊夾進(jìn)調(diào)料碗,蘸上芝麻醬和蒜蓉辣椒調(diào)配的醬料放進(jìn)嘴里時(shí),牛十娘響亮地咽了一口口水。
傅忠海將視線從戰(zhàn)云芙臉上不露痕跡地挪開,失笑邀請:“大家別客氣,吃吧?!?
于是大家有樣學(xué)樣,都開始涮肉吃。
前面放著小火鍋,旁邊放著一盆盆的冰塊給大家降溫。
戰(zhàn)云芙都暗暗咋舌:這也太奢靡了!
冰塊在夏天價(jià)錢不菲。
傅家父子卻舍得這樣用……這是飄了?
肖迎春關(guān)注到戰(zhàn)云芙的眼神,笑著解釋起來。
“最近宮里多了一個(gè)制冰的法子,能快速大量地制冰,冰用起來便宜許多。”
“也是這樣才能開糖水鋪?zhàn)淤u冰碗呢……”
戰(zhàn)云芙聽說冰塊竟然能那樣便宜的時(shí)候,整個(gè)人都驚呆了。
怪不得他們?nèi)绱松岬谩?
一頓飯吃完,傅忠海將各人的情形都看在眼中。
牛十娘是一點(diǎn)多余的腦筋都不動,只管吃的,胃口也是相當(dāng)好。
崔郡君和敖承繼吃得斯文有禮,顯然是顧及著身份,怕御前失儀。
戰(zhàn)云芙比之前面圣隨意了幾分,這讓傅忠海心里略微得意。
不枉費(fèi)自己御駕親征一番,戰(zhàn)云芙對自己的身份顧慮又少了許多……
順便還搶了天狼國兩個(gè)城池、清理了一番內(nèi)鬼。
傅辰安則全程伺候兒媳婦。
看著兒媳婦肚大如籮的模樣,傅忠海深深覺得:應(yīng)該。
等大家都吃飽喝足,對這個(gè)火鍋也都贊不絕口。
傅忠海先讓大家說感受。
戰(zhàn)云芙干脆利落地點(diǎn)頭:“若是秋冬天,這樣吃就十分方便……”
菜肴不怕冷掉,吃多久都是熱乎的。
而且前面是炭爐,看著都暖和。
牛十娘更是直接:“這樣吃肉爽快!”
崔郡君:“這種方式很新奇,從前沒想過這樣?!?
尋常百姓冬天也吃鍋?zhàn)?,是將做好的菜放在炭爐上熱著,免得冷了。
將切好的肉分不同的部位擺盤,這樣邊吃邊燙,他們以前沒吃過。
見大家一致好評,傅辰安咧嘴笑了,看向傅忠海。
“那我們就根據(jù)這個(gè)法子,讓人訂制灶和鍋,制作火鍋調(diào)料的配方?”
有幾個(gè)月的時(shí)間準(zhǔn)備,等到了冬天一推出來,又是一門賺錢的生意。
至于會被同行模仿?
歡迎歡迎。
天武百姓能從這個(gè)行當(dāng)賺到錢,也是促進(jìn)民間的經(jīng)濟(jì)繁榮啊。
更何況,就是冬天吃火鍋,也照樣可以吃冰碗啊……
肖迎春就很喜歡在天冷的時(shí)候烤著火吃冰棍。
火鍋吃完,飯后水果上桌,大家正喝著奶茶閑聊天,就聽門口稟報(bào):牛大夫回來了。
牛十娘愣了兩秒,豁然起身。
“我爹回來了?還是我哥?”
傅忠??聪蚺J锏难凵裢钢葠邸?
“你有了身孕,我召回了你爹,讓他守著你生產(chǎn)?!?
人工牛黃再貴重,也沒有牛十娘母子貴重。
牛十娘跟著牛大夫在傅家生活了那么長時(shí)間,還幫他殺豬——傅忠海已經(jīng)將她當(dāng)成自己的閨女一般……
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