劉美蘭眼睛一亮，“我喜歡吃魚蛋，不過制作很費(fèi)勁兒，一般都是算了，從外面買點(diǎn)?！?

    陳嫂子笑笑，“到了岸上之后，我家淑媛上初中，根本不用我操心。我閑著沒事兒，就在家里買最新鮮的魚制作魚蛋。到時(shí)候，給你家送一些。”

    劉美蘭點(diǎn)頭，“多謝了！”

    這時(shí)候經(jīng)驗(yàn)豐富的徐開發(fā)提醒道：“美蘭，拖網(wǎng)時(shí)間不短了，咱們?cè)撈鹁W(wǎng)了?！?

    劉美蘭結(jié)束談話，開始查看。

    這一看，劉美蘭目瞪口呆，沒想到第二網(wǎng)還有好東西。

    突角鼻魚，屬日行性魚類，喜歡在白天進(jìn)行覓食，主要集聚成小群于白天捕食浮游動(dòng)物或底藻，夜間則躲藏于礁石間。（圖）

    這一群，數(shù)量不多，大約有七條，有大有小，難道是一家出行？

    不過即使是小的也有十幾斤，其中一只最大的足有一米，估計(jì)得有七八十斤。

    再加上其他比較雜的魚類，這一網(wǎng)收獲也不少。

    “好，唐叔，起網(wǎng)。”劉美蘭應(yīng)下，讓唐昌平起網(wǎng)。

    堂姐把劉美蘭推過去解網(wǎng)，希望劉美蘭帶來好運(yùn)氣。上一船的中低檔海鮮，讓大家心有余悸。

    只要?jiǎng)⒚捞m不睡覺，只要?jiǎng)⒚捞m在場(chǎng)，其他人都靠后，全部讓劉美蘭解網(wǎng)。

    漁民最迷信，這種迷信貫穿到方方面面。

    海邊的人，可以對(duì)所有人說謊，但絕對(duì)不會(huì)對(duì)媽祖說謊。

    劉美蘭也不掃興，在大家的催促之下解網(wǎng)。

    漁網(wǎng)里不僅有各種各樣的海鮮掉落下來，還有巨大的突角鼻魚“噗通”一聲掉下來。

    不用看，就知道砸壞了不少魚。

    大家湊過來看，驚呼出聲：“突角鼻魚，這么大，還有好幾條呢！”

    劉美蘭提醒道：“大家別看了，趕緊看看這些突角鼻魚有沒有摔壞，下面的魚有沒有砸壞?！?

    這一網(wǎng)里，還有石斑魚、八爪魚呢！

    眾人聽到這話，趕緊七手八腳把七條大大小小的突角鼻魚弄出來。

    除了一條二十多斤的突角鼻魚被螃蟹扎傷了，其他的都很好，全部妥善放入魚艙。

    這種魚的價(jià)格很貴，尤其是品相好的，更貴。

    尤其是那三條五十斤以上的，不是按斤賣，而是按個(gè)賣。

    一方面是因?yàn)楸容^難得，另一方面因?yàn)橥唤潜囚~很特別。

    突角鼻魚的肉質(zhì)相對(duì)緊實(shí)，不像一些肉質(zhì)柔軟的魚類那樣入口即化，但有著獨(dú)特的嚼勁。魚肉纖維相對(duì)較粗，這使得它在烹飪后不會(huì)輕易散開。

    而且，突角鼻魚沒有深海魚那種厚重濃郁的海鮮味，味道比較清淡清香。這使得它的味道比較清爽，對(duì)于一些不太能接受強(qiáng)烈魚腥味的人來說，更容易接受。

    總之，這是一種很受歡迎，又能賣高價(jià)的魚。

    為了能夠早點(diǎn)回港，劉美蘭精神高度集中，指揮徐開發(fā)朝著魚群多的地方拖網(wǎng)。

    整整兩天兩夜，劉美蘭總共休息沒超過八個(gè)小時(shí)。

    船工們輪流休息，但因?yàn)橥暇W(wǎng)的魚很多，休息的時(shí)間加起來才十個(gè)小時(shí)。

    大家很疲憊，但一想到滿倉(cāng)的好魚，疲憊也能消散很多。

    終于在大家的共同努力之下，收獲了很多魚獲。

    劉美蘭在第二天下午，給唐小魚傳去魚獲清單。

    唐小魚很緊張，害怕劉美蘭跟著出海，也不能扭轉(zhuǎn)海鮮捕獲的品質(zhì)和檔次。

    不過當(dāng)她看完整個(gè)清單，唐小魚徹底放心了。

    美蘭船長(zhǎng)沒有讓所有人失望！

    漁船大約在晚上十點(diǎn)到港。

    唐小魚抬頭看了看辦公室里的石英鐘，立即給酒樓老板打電話。

    當(dāng)?shù)氐暮ｕr酒樓很有特色，大部分都是老板自己采購(gòu)，不僅是因?yàn)椴少?gòu)涉及很多錢財(cái)，更是因?yàn)樽约禾暨x食材更加放心。

    交給任何人，都不放心。

    不僅怕被采購(gòu)坑錢，更害怕采購(gòu)以次充好，影響了酒樓的生意。

    這次的海鮮高檔多了，而且四方島海產(chǎn)的海鮮品相一直都非常好，分級(jí)相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)。

    只會(huì)超過標(biāo)準(zhǔn)，絕對(duì)不會(huì)低于標(biāo)準(zhǔn)。

    不像有的漁船，差不多的，或者跟標(biāo)準(zhǔn)差一點(diǎn)的，也算是高一檔里。

    摻得也不多，不好一條一條地挑，只能捏著鼻子認(rèn)下。

    因此，所有酒樓老板都喜歡跟劉美蘭一起做生意。

    信譽(yù)好，海鮮好，這是他們這些采購(gòu)商最重視的。

    當(dāng)然了，四方島海產(chǎn)捕撈公司還有一個(gè)規(guī)定。

    采購(gòu)海鮮之后，最遲第二天就要把貨款結(jié)清。

    一單一單結(jié)清，根本就不給采購(gòu)商拖欠的機(jī)會(huì)和理由。

    因?yàn)樘菩◆~說得非常明白，捕撈公司也是按照每次出海給船工們提成。

    既然這些海鮮被他們采購(gòu)賣掉賺錢了，就要盡快把貨款給他們。

    之前有個(gè)李總就因?yàn)闆]有給貨款，不僅直接斷掉供應(yīng)，唐小魚還直接通過法律手段要賬。

    不僅一分錢不少，還要支付拖欠的利息。

    之后那個(gè)李總也非常慘，不僅家破人亡，生意也做不成了。

    如果有人敢不按照四方島海產(chǎn)捕撈公司的規(guī)定付款，就沒有拿貨資格了。

    雖然晚上10點(diǎn)才到，但楊總的人已經(jīng)帶人趕往四方島海產(chǎn)捕撈公司。

    來得早，搶占最佳位置，拿到最好的海鮮。

    因?yàn)樗麄兊木茦巧夂芎?，因?yàn)樯洗魏ｕr的檔次不高，從外面調(diào)貨花費(fèi)不菲，關(guān)鍵味道還沒有這邊的好。

    這也奇怪了，明明是一樣的海鮮，捕撈上來的時(shí)間也差不多，為什么味道還有差別呢？

    這一點(diǎn)，讓采購(gòu)商們非常不解。

    楊總這些人，也只是好奇，并沒有深究。

    他們都認(rèn)為劉美蘭有不一樣的手段，這樣的機(jī)密，不會(huì)跟人說。

    可是在深城開了7家日料店的井下小五郎，對(duì)此非常好奇。