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第245章 來了桌哈兒,給他們往辣起整

送別了司機(jī)大哥,劇組其他成員也陸續(xù)趕到酒店。

放下行李,一群人就興高采烈地談?wù)撈鹆私酉聛淼男谐獭?

由于臨近飯點(diǎn),眾人一致決定先去吃飯。

作為后勤保障大管家,顧振國負(fù)責(zé)安排行程。&lt-->>;br>剛才吐完的顧振國,緩過勁來,他雖然知道剛才的黃色法拉利是個(gè)誤會(huì),但林默這小子也沒憋好屁!

吃火鍋………

顧振國想到什么嘿嘿一笑,來到幾人面前。

“霧都吃辣比較厲害,有誰不吃辣的?”

“我能吃!”

人群立馬有人舉手。

只有林默唯唯諾諾說,“我不太能吃辣?!?

“那你之前還說我們帶麻醬丟人!”

“我這不就一說嘛,總不能弱了氣勢不是?!?

顧振國反常地站了出來為林默解圍。

“既然導(dǎo)演不能吃太辣,咱們就照顧一下,吃個(gè)微辣就行了?!?

“顧老頭你終于當(dāng)人了?!?

顧振國擠出一個(gè)笑容,“你是導(dǎo)演嘛,多替你考慮一下是應(yīng)該的。”

很快幾人就來到,顧振國提前安排的火鍋店門口。

看著顧振國拍著胸脯保證,味道一定沒有問題。

林默總覺得怪怪的。

畢竟這一個(gè)連黃色法拉利都不知道為何物的老頭,真的能第一次就找到靠譜餐廳嗎?

林默心里有一個(gè)大大的疑問,不由也多了個(gè)心眼。

火鍋店大門,裝修得倒是樸實(shí),里面整齊擺放著幾十張餐桌,大廳人頭攢動(dòng),吧臺(tái)位置還有排隊(duì)就餐的食客。

劇組其他人深吸了一口空氣中濃郁的牛油香味,口腔開始控制不住的大量分泌口水。

“外地來的游客,可以提前看一看我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的各類食材燙煮時(shí)間。”

店內(nèi)的大娘為食客們分發(fā)著食用手冊(cè)。

一群人當(dāng)即像劉姥姥進(jìn)大觀園一般,仔細(xì)打量起手里的食用手冊(cè)。

“九宮格火鍋,因?yàn)楦鱾€(gè)方格溫度不同,大致可以分為三個(gè)大區(qū)域。

中心格:位于鍋的正中心,是溫度最高、沸騰最劇烈的區(qū)域,適合涮燙那些容易熟、需要快速出鍋的食材,以保證其鮮嫩的口感,常見的有毛肚、鴨腸、肥牛、腰片等,通常涮煮時(shí)間在十幾秒左右,就能達(dá)到最佳口感。

十字格:處于中心格與四角格之間,溫度中等,沸騰程度相對(duì)緩和,適合煮一些需要一定時(shí)間入味,但又不能長時(shí)間高溫烹煮的食材。比如蝦滑、郡花、肉丸、黃喉等,煮制時(shí)間一般在

2-10分鐘不等。

四角格:位于火鍋的四個(gè)角落,是溫度最低的區(qū)域,火力較小,適合長時(shí)間蒸煮那些需要慢慢入味、質(zhì)地較硬或不易熟的食材。例如腦花、肥腸、魷魚、鴨血等,需要煮

15-20分鐘甚至更長時(shí)間,才能達(dá)到最佳的口感和風(fēng)味”

幾人正津津有味研究著,時(shí)不時(shí)還對(duì)著使用手冊(cè)上的菜品點(diǎn)評(píng)起來。

而后勤達(dá)人顧振國,此刻卻偷偷溜到了吧臺(tái)。

他剛才讓張伯給他發(fā)來了霧都火鍋?zhàn)罾迸判邪瘛?

這間“胖妹霧都火鍋”則是霧都火鍋辣度天花板。

林默這小子不也是不能吃辣嗎,那他就偏要讓這小畜生,好好感受一番霧都的熱情!

“老板。”顧振國小聲對(duì)吧臺(tái)的老板娘招了招手。

正忙到飛起的老板娘,怪異地看了一眼面前這個(gè)對(duì)她嘿嘿直笑的老頭,有些緊張道。

“我們這可是正規(guī)店,沒有陪酒小姐?!?

???

“不是,我們是想給你說一聲,我們的鍋底要爆辣的!”

“你們確定?”老板娘詫異地打量著林默這些外地人,“我們這的鍋底可是非常辣的,我建議你們先從微辣開始吃,如果不夠辣,我們還可以幫你們?cè)偌佣紒淼眉??!?

“看不起我們?”顧振國故作生氣地板著臉。

老板娘扔給他一個(gè)鄙夷的笑容,扭頭就對(duì)后廚喊道。

“來了桌哈兒,給他們往辣起整!”

正研究食用手冊(cè)的一幫人聽到呼喊聲,紛紛抬起頭。

“老板說什么?”

顧振國頓時(shí)內(nèi)心一緊,干笑解釋道,“我給他說我們是外地的,不能吃太辣了,她給后廚說別往辣了整。”

“哦?!北娙它c(diǎn)點(diǎn)頭,罕見感覺顧振國開始靠譜了。

“可以啊老顧,你辦事我們放心?!?

“還是年紀(jì)大會(huì)照顧人?!?

眾人一頓夸獎(jiǎng),倒是讓顧振國有些不好意思。

可愧疚心里只在他心頭升起了一秒,就被林默一句輕描淡寫的“干得不錯(cuò)?!苯o沖擊得煙消云散。

小畜生,你什么語氣!

搞得自己好像,經(jīng)常把事情辦砸一樣!

這時(shí)去而復(fù)返的老板娘,朝顧正國手里塞了一張小卡片。

“這是?”

老板娘揶揄地看了他一眼,“則個(gè)是我們霧都最好的肛腸醫(yī)院?!?

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