“老板,不用你動手,我來做就好!”
嫂子做菜有點(diǎn)咸,雖說很下飯,但如果可以選,嚴(yán)初九還是喜歡清淡一點(diǎn)的口味,因為那樣對腎會比較好。
“嫂子,大腸我來炒吧!”
“行,那我洗干凈再叫你!”
嚴(yán)初九微微搖頭,“我買挺多的,四五斤,你一個人要洗很久,還是我來幫你吧!”
葉梓擺手說,“不用不用,我一個人臟就好了!”
“嗬?”
“我是說洗了大腸之后,手上一整天都會是那個味兒,一個人能搞定的話,那就沒必要兩個人都弄臟手!”
嚴(yán)初九不以為然的笑笑,“沒事,我沒那么講究的?!?
“哎呀,你去喝茶吧,我一個人能處理的......咦?”葉梓說著疑惑的看向他的t恤,“初九,你腰受傷了?”
嚴(yán)初九摸了摸自己腰,“沒有?。 ?
葉梓指著他的衣服問,“那你衣服上怎么有血跡?”
嚴(yán)初九扭頭看看,發(fā)現(xiàn)是那朵帶血的玫瑰,頓時就明白怎么回事。
“這......應(yīng)該是剛才去市場買肉的時候不小心沾的豬血!”
“那你趕緊先去洗個澡,換身衣服吧!浴缸我早上已經(jīng)清洗過了,你的衣服也疊好了放在房間衣柜里?!?
這樣的妻子,就很有溫婉賢淑的味道,可惜是別人的。
嚴(yán)初九惋惜的暗嘆一口氣,也不再堅持,去浴室泡澡了。
葉梓則開始處理大腸,打開塑料袋,一股酸爽的味道撲鼻而來,直沖天靈感!
她忙屏住氣息,拿來個盆子將大腸放進(jìn)去,先迅速的里外沖洗。
之后就放鹽、生粉、白酒不停的揉搓抓洗。
生粉更好的吸附臟東西,白酒則是為了祛除異味。
僅僅只是清洗一遍是不夠的,必須反復(fù)多幾遍。
葉梓感覺洗得可以了,這才把大腸翻轉(zhuǎn)出來,摘掉里面多余的油脂。
完全處理好之后,這才將大腸切成三角形的小段。
接著準(zhǔn)備其余的材料,紅椒,姜片,蒜沫等等。
一切都弄好了,她又把別的熟食切好、裝盤,放微波爐里加熱。a