沒(méi)過(guò)多久,嚴(yán)初九端著一盤(pán)紅斑刺身走了出來(lái)。
林如宴見(jiàn)狀,趕緊掐了母親的大腿一下,免得她又傳授自己做人的知識(shí)。
母親的那些人生經(jīng)驗(yàn),就像是五花肉罐頭——雖然保質(zhì)期很長(zhǎng),但未必適合現(xiàn)在的口味。
嚴(yán)初九將刺身擺在桌上,晶瑩剔透的魚(yú)片在青花瓷盤(pán)中錯(cuò)落有致,邊緣點(diǎn)綴著嫩綠的紫蘇葉,宛如一件精美的藝術(shù)品。
“阿姨,您嘗嘗看?!?
林媽媽拿起筷子,夾起一片薄如蟬翼的刺身,也不蘸旁邊的芥末醬油,直接放入口中。
林媽媽明顯經(jīng)驗(yàn)豐富,這樣吃很內(nèi)行,不蘸不涮更能品出原汁原味。
細(xì)細(xì)咀嚼一下之后,林媽媽的神色就亮了起來(lái)。
“口感軟糯中帶著彈牙,鮮甜又美味,完全沒(méi)有養(yǎng)殖魚(yú)的那種腥味,好吃,果然就跟野生的品質(zhì)一模一樣,口感甚至更好一些!”
林媽媽點(diǎn)評(píng)著,迫不及待地又夾了三片,這次蘸了點(diǎn)芥末醬油。
刺身的味道變得更是醇厚豐富。
林如宴有些得意的問(wèn),“媽?zhuān)覜](méi)騙你吧?”
林媽媽連連點(diǎn)頭,“小初子,你的養(yǎng)殖技術(shù)可真是厲害,把養(yǎng)殖魚(yú)養(yǎng)得跟野生魚(yú)一樣!”
嚴(yán)初九謙虛的笑笑,“阿姨過(guò)獎(jiǎng)了!”
林媽媽又嘗了幾口魚(yú),突然問(wèn),“小初子,你這魚(yú)是要賣(mài)吧?”
嚴(yán)初九點(diǎn)頭,“嗯,剛才你們來(lái)之前,我正準(zhǔn)備聯(lián)系買(mǎi)家!”
林媽媽立即說(shuō),“那賣(mài)給我吧,我家除了如宴打理的那個(gè)海王酒樓,在市區(qū)也有好幾家分店。正好需要這樣的高品質(zhì)海魚(yú),價(jià)格我們好商量!”
嚴(yán)初九還沒(méi)回答,林如宴就插嘴說(shuō),“媽?zhuān)銊e急,小初子這的魚(yú)供不應(yīng)求,連畢瑾那兒都搶著要呢!”
林媽媽一聽(tīng)“畢瑾”兩個(gè)字,臉色微變,但很快又恢復(fù)笑容,“沒(méi)事沒(méi)事,都是一家人,你先供應(yīng)她吧!”
話(huà)說(shuō)得有點(diǎn)違心,但也只能這樣說(shuō),難不成說(shuō)你理她干嘛嗎?
嚴(yán)初九指向外面的七口大魚(yú)塘,“我那些魚(yú)塘里面的魚(yú)不少,畢瑾要不了那么多,而且以后我還會(huì)養(yǎng)更多的魚(yú),可以勻一些給你們的!”
“那你說(shuō)說(shuō)價(jià)格吧!”