咸魚是花姐腌制的，倒不是值錢的馬膠，而是沒頭沒尾認(rèn)不出品種的小海魚，但賣相很不錯，表皮泛著玻珀色的油光，看著很有食欲！

嚴(yán)初九將它們切成段，碼上蒜末、姜絲，再鋪一層烏黑發(fā)亮的豆豉，那架勢，仿佛在雕琢一件藝術(shù)品。

他在忙碌之余偶一轉(zhuǎn)頭，正對上安欣看過來的目光。

兩人視線在空中相撞，安欣愣了一下，隨即若無其事的移開。

蒸汽漫出時，咸魚味就像長了腿，慢悠悠地在船艙里散開。

這味道讓安欣忽然想起小時候外婆家的廚房——也是這樣帶著姜蒜豆豉味的咸魚香，混著灶膛的煙火氣，能讓哭鬧的她瞬間安靜下來。

原來，不止互聯(lián)網(wǎng)有記憶，味覺同樣也有！

它會在某個不經(jīng)意的瞬間，帶你穿越回過去，猝不及防就戳中你心底最軟的地方。

干魷魚此時已經(jīng)泡軟了，嚴(yán)初九橫橫豎豎的改刀，表面割成了漁網(wǎng)狀，再切成塊，放到熱油里一炒！

“滋啦”一聲，魷魚瞬間翻卷成漂亮的弧度，像一朵朵在油鍋里綻放的花。

這樣的干魷魚，原本炒蒜苗才是絕配！

花姐給的一堆瓜果蔬菜里沒有這玩意兒，不過有青辣椒，湊和一下也別有風(fēng)味。

青辣椒切成段后連籽都不掏，直接扔進(jìn)去翻炒，嗆出的香氣讓安欣不自覺地往前湊了半步。

只見嚴(yán)初九的鍋鏟翻炒間，魷魚的鮮混著青椒的辛辣，竟有種把春天裝進(jìn)鍋里的鮮活，看著真心不錯。

曬干的海菜此時也泡軟了！

嚴(yán)初九見安欣在旁邊站著，想幫忙又不知道從何下手的樣子，“你幫我把海菜切碎吧，等會兒咱們做個海菜蛋餅！”

安欣沒有猶豫，趕緊依照做。

將海菜撈出來，瀝干水份，然后切碎，混進(jìn)打散的蛋液里，接著就遞給嚴(yán)初九。

嚴(yán)初九接過后，加入花姐給的金鉤蝦米，攪拌均勻后又放少許鹽。

兩人第一次一起做飯，竟然配合得十分默契，仿佛情侶般絲滑順暢。