“非也,這是家飯館。”
春卷又是一愣。
飯館?
“我家公子要的是能沖泡的好茶,掌柜的莫不是拿我尋開(kāi)心?”
飯館能有什么好茶?
老者捋了捋胡須,認(rèn)真道:“客官此差矣。這桃源居的江老板是個(gè)奇人,不僅烤串做得絕,調(diào)的花茶和奶茶更是獨(dú)一份?!?
“她的花茶是自己做的,奶茶用的是上好的牛乳,搭配特制茶底熬煮,不腥不膩,順-->>滑香甜,多少人專(zhuān)門(mén)趕去桃源居,只為喝上一杯茶、擼幾串烤串呢?!?
他吃了一次就上頭了,恨不得天天去吃。
春卷聽(tīng)得將信將疑。
他跟著莫遠(yuǎn)峰走南闖北,也喝過(guò)不少名茶、吃過(guò)不少烤肉,從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)烤肉還能專(zhuān)門(mén)開(kāi)一家飯館,更不覺(jué)得飯館里能調(diào)出什么好茶。
“掌柜的,您這話未免太夸張了。飯館主要是吃飯的,茶水不過(guò)是解膩的物什,怎能比得上正經(jīng)茶葉鋪的好茶?再說(shuō)烤串,無(wú)非是炭火烤的,撒些鹽巴,能有什么稀奇?”
“哎,客官不信我也無(wú)妨?!?
老者笑著搖了搖頭,“你若是不信,不妨去桃源居嘗嘗便知。如今江州城里,不管是達(dá)官貴人還是普通百姓,都以能喝到桃源居的茶、吃到江老板的烤串為榮呢。她的烤串腌料獨(dú)特,烤得外焦里嫩,撒上特制的香料,香得能勾魂兒!”
春卷心里犯嘀咕,卻還是買(mǎi)了些尋常茶葉,匆匆回到馬車(chē)旁。
“茶葉買(mǎi)好了?”
莫遠(yuǎn)峰見(jiàn)他回來(lái),放下手中的書(shū)卷問(wèn)道。
春卷將茶葉包遞上,順帶把茶葉鋪掌柜的話復(fù)述了一遍,末了補(bǔ)充道:“公子,依我看那掌柜的定是夸大其詞,飯館里的茶能有多好,烤肉能有多絕?無(wú)非是借著煙火氣糊弄外鄉(xiāng)人罷了?!?
莫遠(yuǎn)峰挑了挑眉,眼底泛起幾分興味。
他這輩子最得意的便是對(duì)美食的品鑒,尋常飯館的茶水和烤肉自然入不了他眼,能讓茶葉鋪掌柜如此推崇,他和春卷想的一樣。
“有點(diǎn)荒謬!”
莫遠(yuǎn)峰嗤笑一聲,將手中的花生殼擲進(jìn)一旁的錦盒。
“烤鋪之流,不過(guò)是市井煙火氣的小館子,登不上大雅之堂。真正的好茶,講究產(chǎn)地、制茶手藝,真正的烤肉,需得是秘法。豈是一個(gè)街邊烤鋪能比的?那掌柜的定是收了桃源居的好處,故意替他們吹噓。”
春卷也如此覺(jué)得。
“公子說(shuō)得是!您吃過(guò)的烤全羊、炙肉,哪一樣不是名師手筆?連京城的吃食很多您都瞧不上,那桃源居的烤肉,自然更入不了您的眼。”
莫遠(yuǎn)峰頷首,語(yǔ)氣帶著幾分傲然。
“想當(dāng)年我在塞北,吃過(guò)現(xiàn)宰現(xiàn)烤的全羊,外焦里嫩,蘸著香料,滿口肉香,江州如何比?”
他越說(shuō)越覺(jué)得可笑,指尖敲擊著桌面。
“我倒要去瞧瞧,這桃源居究竟有何能耐,敢讓整個(gè)江州城都這般追捧。春卷,調(diào)轉(zhuǎn)方向,去桃源居!”
春卷驚訝。
“公子,您當(dāng)真要去?萬(wàn)一那烤串和茶水真如掌柜所說(shuō)……”
“怕什么?”莫遠(yuǎn)峰眼中閃過(guò)一絲挑釁,“我親口嘗嘗,所謂的‘江州最好’,究竟是名副其實(shí),還是徒有虛名。若是名不副實(shí),我非要讓那老板知道,美食之道,容不得半分虛假吹噓。”
馬車(chē)調(diào)轉(zhuǎn)方向,朝著桃源居的方向駛?cè)ァ?
不多時(shí),便瞧見(jiàn)灑金橋上一座雅致的飯館,門(mén)楣上“桃源居”三個(gè)大字,筆力遒勁,透著幾分清雅之氣,與尋常飯館的煙火粗獷截然不同。
院落周?chē)N著不少柳樹(shù),枝葉繁茂,綠意盎然。
對(duì)面就是寬闊的江水,旁的不說(shuō),這位置是不錯(cuò),坐在窗邊一轉(zhuǎn)頭就能看到江上美景。
飯館里飄出濃郁的烤肉香,不似尋??救饽前銌苋耍炊鴰е鴰追终T人的味兒。
一扇窗前排了很長(zhǎng)的隊(duì),很多姑娘抱著手里的竹筒吸奶茶,滿臉滿足之色,讓莫遠(yuǎn)峰多看了好幾眼。
.b