把籠子裝好,再往里面布置上熱心村民給的現(xiàn)成的誘餌,小小的陷阱就成了。
因?yàn)榻^大多數(shù)的冬日存貨都放在二樓,所以陸霄分別在不同的位置放了4個(gè)捕鼠籠在二樓。
之前曬干的堅(jiān)果和凍肉已經(jīng)提前被嚴(yán)密的包好,這樣一來(lái),老鼠們沒(méi)了食物來(lái)源,肯定會(huì)優(yōu)先注意到他剛剛布置的捕鼠籠里的誘餌。
四下看了一圈,對(duì)自己的布置頗為滿(mǎn)意,陸霄便下了樓,準(zhǔn)備去和邊海寧二人一起收拾豬肉。
片刻之后,那大松鼠爬了出來(lái),慢慢的靠近了捕鼠籠。
對(duì)于它來(lái)說(shuō),這可是不折不扣的新鮮玩意兒,在野外可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
它抽了抽小鼻子。
被布置在籠子中間的誘餌,有股奇異而陌生的香氣,無(wú)形之中像是有只小手在不停的推它,催促著它爬進(jìn)籠子一探究竟。
但是本能卻不停的在它腦海中敲響警鐘,抗拒著這股‘不自然’的誘惑。
腦海中糾結(jié)著天人交戰(zhàn)了許久,它終于下定了決心。
試試,但是是另一種方法的試試。
小家伙跑得飛快,沒(méi)多一會(huì)兒就從不知道哪個(gè)犄角旮旯里尋摸到了一根細(xì)木棍。
它攥著那根細(xì)細(xì)的小木棍,繞到捕鼠籠的側(cè)面,小心翼翼的把木棍伸了進(jìn)去。
雖然名字里都帶個(gè)鼠字,但是松鼠和老鼠區(qū)別還是很大的。
因?yàn)樾枰占瘓?jiān)果,偶爾還得借助外力,比如石頭一類(lèi)的東西開(kāi)堅(jiān)果殼,松鼠的前肢靈活度和實(shí)用性遠(yuǎn)比老鼠要強(qiáng)。
使用小木棍這類(lèi)的小工具自然也不在話下。
只見(jiàn)它將木棍伸到放置于籠子中心的誘餌附近,小心的戳了戳,又戳了戳。
眼見(jiàn)著那塊誘餌滾到了一邊,它眼睛一亮,來(lái)得及扔下手中的小木棍伸出爪爪去掏,就聽(tīng)得啪的一聲巨響。
被觸發(fā)了機(jī)關(guān)的捕鼠籠的籠子門(mén)兒咣的就閉合在了一起,力道之大,整個(gè)籠子都跟著震顫了一下。
可憐的大松鼠嚇得渾身的毛都炸了起來(lái),整個(gè)鼠看起來(lái)就像一個(gè)觸了電的金紅色毛球。
它吱吱尖叫了一聲,撒腿就跑。
媽媽??!這是什么東西?。?
人類(lèi)的世界也太可怕了!
而樓下正坐在小院里一邊閑聊、一邊收拾豬肉的陸霄幾人自然不知道,樓上有個(gè)可憐的小家伙剛剛差點(diǎn)嚇破了膽。
因?yàn)橐L(zhǎng)期貯存,所以得先把這些肉洗凈,去掉上面的血污與其他臟東西,晾干之后才好分別放進(jìn)冷柜里保存。
三人的分工很明確,聶城和邊海寧負(fù)責(zé)清洗,陸霄則負(fù)責(zé)把豬皮和多余的油脂分出來(lái)。
“這山里的跑山豬雖然油不多,不過(guò)這么大一頭豬,怎么也夠練一盆豬油的。
待會(huì)兒把這些油都收拾完,我就把豬油煉出來(lái)?!?
陸霄一邊把肥肥膩膩的肥豬肉切成小塊,一邊笑著說(shuō)道:
“臨走時(shí),王叔還給我?guī)Я藵M(mǎn)滿(mǎn)一皮袋的青稞酒。
正好炸點(diǎn)油滋啦,拌上燒烤料,下酒可是一絕?!?
“油滋啦?那是什么東西?”
在聶誠(chéng)這個(gè)土生土長(zhǎng)的云南人耳中,這些東北話的方詞匯聽(tīng)起來(lái)就像是陸霄和邊海寧的加密通話,搞得他好像個(gè)好奇寶寶一樣,隔幾句就得插個(gè)嘴問(wèn)問(wèn)是什么東西。
“油滋啦是東北的土話,就是肥豬肉煉油之后炸剩下的那個(gè)脆脆的油渣?!?
陸霄笑道:
“以前條件沒(méi)那么好,油滋啦也是難得的好東西,空口吃都會(huì)被打手的。
一般都是加在酸菜餡兒里包餃子,這樣雖然沒(méi)有肉,餃子也能又油又香,好吃的很。
現(xiàn)在條件好了,油滋啦也不是什么稀罕東西了,但是總有人還好這一口。
這東西還有個(gè)變種,炸的時(shí)候如果在上面多留點(diǎn)瘦肉,切成大片的,再通過(guò)壓制去掉多余的油脂,在別的地方就有了新名字,叫脂渣。
以前我跟隊(duì)去青島那邊做一個(gè)考察項(xiàng)目的時(shí)候,寄宿的當(dāng)?shù)厝思医o我做過(guò)這個(gè)脂渣,又脆又香。
你們要是想吃,我待會(huì)兒也可以試著做做。
雖然沒(méi)法像人家做的那么正宗,不過(guò)應(yīng)該味道也差不到哪里去。”
又香又脆的脂渣
“吃,那必須得吃!”
聶誠(chéng)猛猛的點(diǎn)頭。
見(jiàn)識(shí)過(guò)陸霄炒堅(jiān)果對(duì)于火候精準(zhǔn)的把控,又見(jiàn)過(guò)他用簡(jiǎn)單的配料都能調(diào)出一流的燒烤味道,聶誠(chéng)已經(jīng)完全無(wú)條件相信陸霄的手藝了。
只要陸霄動(dòng)手做的東西,肯定沒(méi)有難吃的!
“看看你饞的那個(gè)沒(méi)出息的樣子,嗓子眼里都要伸出一只手來(lái)抓了。”
邊海寧看著聶誠(chéng)這樣,恨鐵不成鋼的笑罵道:
“這要是回去了,你不得天天惦記這兩口吃的?”
“是哦。”
聶成哀嚎一聲:
“陸教授,以后你定期來(lái)我們哨所做飯吧,不用做多,一兩頓就行。
不然這日子你要我怎么過(guò)嘛---”
“不至于,不至于?!?
陸霄笑著拍了拍聶誠(chéng)的肩膀:
“你倆回去的時(shí)候,我給你多帶點(diǎn)兒東西,辣子面兒,蘸水,洋芋什么的。
省著點(diǎn)吃,吃到開(kāi)春應(yīng)該沒(méi)啥問(wèn)題。
等開(kāi)春了之后,來(lái)這邊就方便了,到時(shí)候想吃什么我都給你做?!?
“也只能這樣了?!?
聶誠(chéng)偷眼瞄了瞄邊海寧:
“要是能一直留在陸教授你這邊幫忙就好了?!?
“你個(gè)臭小子!出來(lái)放了幾天假,什么是正事兒都忘了,是不是?”
“別別別,邊連長(zhǎng),我錯(cuò)了我錯(cuò)了……”
內(nèi)臟和下水這樣的東西因?yàn)椴缓么娣?,所以清洗干凈之后,陸霄干脆一鍋鹵了。
眼見(jiàn)著天色慢慢黑下去,鹵味的香氣也在整個(gè)屋子里飄散開(kāi)來(lái)。
一碟炸油渣,幾盤(pán)鹵下水,再加上一袋又烈又辣的好酒和兩三知己好友。
男人的快樂(lè),有時(shí)候就這么簡(jiǎn)單。
畢竟從小在東北這樣文化十分豪放的環(huán)境里長(zhǎng)大,聶誠(chéng)喝得說(shuō)話都有些含糊不清了,陸霄和邊海寧還像沒(méi)事人一樣。
“霄子,今天早點(diǎn)休息?”
把聶誠(chéng)扛到床上,順手給他蓋上被子,邊海寧扭頭看向陸霄問(wèn)道。