李錚長(zhǎng)吁一口氣,抹了把額頭的冷汗冰碴,臉上露出興奮的笑容。
“好小子,有把子力氣!”
陳光陽(yáng)贊許地拍了拍徒弟的肩膀。
接著,陳光陽(yáng)拿起那柄長(zhǎng)桿抄網(wǎng)。
網(wǎng)圈很大,網(wǎng)眼細(xì)密,長(zhǎng)長(zhǎng)的木柄被磨得油亮。
他走到冰窟窿邊,蹲下身,仔細(xì)探看著水下。
庫(kù)水很清,能看到底下灰褐色的淤泥和零星的水草根莖。
他屏住呼吸,將抄羅子順著洞口邊緣,慢慢沉入冰冷刺骨的水中。
動(dòng)作輕柔得像怕驚擾了水底的精靈。
水流帶著冰寒,瞬間浸透了棉手套。
“師父,能看見(jiàn)魚(yú)嗎?”
李錚也湊過(guò)來(lái),小臉凍得通紅,好奇地探著腦袋。
“急啥?水涼,魚(yú)扎堆不愛(ài)動(dòng)彈,得引?!?
陳光陽(yáng)頭也不抬,聲音壓得很低。
他從懷里掏出一個(gè)小布包,里面是昨天特意讓李錚碾碎的黃豆餅渣子,還摻了點(diǎn)炒香的麥麩。
他捏了一小撮,小心翼翼地撒進(jìn)冰窟窿里。
淡黃色的碎屑慢慢沉入水底,像在水里綻開(kāi)了一小朵渾濁的黃花。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去。
冰面上寒風(fēng)打著旋兒,刮在臉上像小刀子。
師徒倆蹲在冰窟窿旁,一動(dòng)不動(dòng),只有呼出的白氣拉得老長(zhǎng)。
李錚凍得直跺腳,卻不敢發(fā)出太大聲音。
陳光陽(yáng)的目光像釘子一樣釘在水下那片小小的區(qū)域,眼神銳利得像獵鷹。
突然,他握著抄網(wǎng)柄的手腕微微一緊!
渾濁的水底,似乎有幾點(diǎn)銀灰色的小影子試探性地湊近了那團(tuán)正在散開(kāi)的餌料!
是鯽魚(yú)!個(gè)頭還不小!
陳光陽(yáng)的心跳沒(méi)有加快,呼吸反而更輕緩了。
他像一尊冰雕,耐心地等待著。
那些銀灰色的影子起初很警惕,只是在水底餌料附近徘徊,用嘴輕輕觸碰。
慢慢地,似乎確認(rèn)了安全,膽子大了起來(lái)。
開(kāi)始圍著那團(tuán)食物小范圍地游動(dòng)、啄食。
就是現(xiàn)在!
陳光陽(yáng)眼神一凝,握著網(wǎng)柄的手臂猛地發(fā)力!
長(zhǎng)桿抄網(wǎng)如同潛伏已久的毒蛇,從水下斜刺里迅疾無(wú)比地兜抄過(guò)去!
動(dòng)作又快又狠,帶著一股不容置疑的狠勁兒!
“嘩啦……!”
水花四濺!抄網(wǎng)帶著沉重的分量破水而出!
網(wǎng)兜里,幾條巴掌寬、鱗片閃爍著銀灰色光澤的大鯽魚(yú)拼命地扭動(dòng)。
跳躍,尾巴“啪啪”地拍打著水面和網(wǎng)圈,濺起冰冷的水珠。
“嘿!有了!”李錚激動(dòng)得差點(diǎn)跳起來(lái)。
趕緊湊過(guò)來(lái)幫忙按住劇烈晃動(dòng)的網(wǎng)柄。
“個(gè)頭還行!”陳光陽(yáng)咧嘴一笑,胡子茬上掛著的冰晶都跟著抖了抖。
他把抄網(wǎng)拖到冰面上,網(wǎng)兜里足有四五條肥碩的鯽魚(yú),每條都有半斤往上。
鯽魚(yú)離了水,掙扎得更厲害了,在冰冷的冰面上彈跳著。
魚(yú)鰓急促地開(kāi)合,嘴里吐著白沫。
“快!裝筐里!別凍硬了!”
陳光陽(yáng)指揮著。
李錚手忙腳亂地打開(kāi)柳條筐蓋,小心翼翼地將這幾條還帶著冰水和泥腥氣的戰(zhàn)利品一條條抓進(jìn)去。
鯽魚(yú)在筐底“撲棱棱”地跳動(dòng),充滿(mǎn)了鮮活的生命力。
初戰(zhàn)告捷,師徒倆精神大振。
陳光陽(yáng)又如法炮制,再次撒下一點(diǎn)餌料,然后屏息凝神,開(kāi)始了下一輪的等待和伏擊。
冰窟窿里的水漸漸渾濁,但魚(yú)的影子卻似乎更多了。
也許是被之前的動(dòng)靜驚擾后又重新聚攏,也許是循著餌料的味道找了過(guò)來(lái)。
李錚這次也沉住了氣,學(xué)著師父的樣子,蹲在旁邊大氣不敢出,眼睛死死盯著水下。
當(dāng)看到幾條黑影再次聚集時(shí),他忍不住看向師父,眼神里滿(mǎn)是詢(xún)問(wèn)和躍躍欲試。
陳光陽(yáng)微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,下巴朝抄網(wǎng)示意了一下,意思是讓他試試。
李錚深吸一口氣,學(xué)著師父剛才的動(dòng)作。
雙手緊握長(zhǎng)柄,將抄網(wǎng)悄無(wú)聲息地沉入水中,對(duì)準(zhǔn)魚(yú)群聚集的下方。
他心跳得厲害,手心都出汗了。
等到感覺(jué)魚(yú)基本都在網(wǎng)口上方時(shí),他猛地一咬牙,雙臂爆發(fā)出全身力氣,由下往上狠狠一抄!
“嘩啦!”
又是一網(wǎng)兜水花!
這次撈上來(lái)的更多,足有六七條,在里面瘋狂蹦跶。
雖然動(dòng)作不如師父那么老辣精準(zhǔn),但也算成功了!
“師父!你看!我也撈著了!”
李錚興奮得臉都紅了,聲音都帶著點(diǎn)抖。
“嗯,還行!手別抖,穩(wěn)當(dāng)著點(diǎn)!”陳光陽(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭,嘴角帶著笑意。
徒弟有樣學(xué)樣,肯下力氣,他打心眼里高興。
就這樣,師徒二人輪番上陣,配合默契。
撒餌,觀察,沉網(wǎng),兜抄。冰面上,“嘩啦嘩啦”的出水聲和魚(yú)尾拍打冰面的“啪啪”聲此起彼伏。
柳條筐里的收獲以肉眼可見(jiàn)的速度增加著。
銀灰色的鯽魚(yú)擠在一起,鰓蓋翕動(dòng),肚皮雪白,尾巴有力地甩動(dòng)著。
撲騰起細(xì)小的水珠,在冰冷的空氣中迅速凝結(jié)。
日頭漸漸升高了一些,慘白的光線依舊沒(méi)什么溫度,但總算驅(qū)散了些許清晨的酷寒。
冰窟窿附近的水面因?yàn)榉磸?fù)的攪動(dòng)和魚(yú)群的掙扎,結(jié)了一層薄薄的冰碴。
陳光陽(yáng)看了看筐里,沉甸甸的,估摸著快有二十斤了,條條都是肥厚的大鯽魚(yú),足夠用了。
“成了,收工!”陳光陽(yáng)抹了把胡茬上又凝結(jié)的細(xì)小冰晶。
聲音帶著干完活的松快。
寒風(fēng)依舊像小刀子似的刮臉,但筐里的分量讓這冷都顯得不那么刺骨了。
李錚趕緊把最后一點(diǎn)散落的碎冰碴踢進(jìn)冰窟窿。
幫著師父把長(zhǎng)桿抄網(wǎng)、剩下的一點(diǎn)餌料布包歸攏好。
他小臉凍得通紅,鼻尖也紅,可眼睛里全是初戰(zhàn)告捷的興奮勁兒。
看著筐里活蹦亂跳的魚(yú),忍不住又伸手進(jìn)去摸了一把冰涼滑溜的魚(yú)背?!皫煾?,真不少!”
“嗯,開(kāi)張不錯(cuò)?!?
陳光陽(yáng)咧了咧嘴,把凍得有些發(fā)木的手揣進(jìn)厚棉襖袖筒里,跺了跺沾滿(mǎn)冰屑的棉鞋,“趕緊的,趁鮮活送家去,你師娘手腳麻利,拾掇出來(lái)快?!?
師徒倆不再耽擱,陳光陽(yáng)背起那沉甸甸的柳條筐。
李錚扛著抄網(wǎng)桿子和其他零碎,深一腳淺一腳地離開(kāi)了那片鑿開(kāi)的冰面。
身后,渾濁的冰窟窿水面迅速結(jié)起一層薄脆的冰凌。
寒風(fēng)卷著冰沫子打著旋兒,很快將那點(diǎn)人活動(dòng)的痕跡抹平,只剩下白茫茫一片。
推開(kāi)自家院門(mén),一股熟悉的、混合著柴火灶煙火氣的暖意撲面而來(lái)。
瞬間驅(qū)散了周身的酷寒。
陳光陽(yáng)把柳條筐“哐當(dāng)”一聲撂在當(dāng)院掃干凈雪的地上,震得里面的魚(yú)又是一陣激烈地亂蹦。
“媳婦!快出來(lái),好東西來(lái)了!”陳光陽(yáng)嗓門(mén)洪亮地朝屋里喊。
門(mén)簾一挑,沈知霜裹著件半舊的花布棉襖出來(lái)了,手上還沾著點(diǎn)面粉,顯然正在忙活。
她一眼就瞅見(jiàn)了地上那筐活物,眼睛頓時(shí)亮了:“喲!撈這么多?還是大鯽瓜子!這大冷天的,你倆可真行!”
她快步走過(guò)來(lái),彎腰看了看筐里,魚(yú)鰓還在急促開(kāi)合,新鮮得很。
“李錚凍壞了吧?快進(jìn)屋暖和暖和!”
“師娘,不咋冷,活動(dòng)開(kāi)了!”李錚吸溜了下鼻子,嘴上說(shuō)著不冷。
人卻已經(jīng)不由自主地往冒著熱氣的屋門(mén)口挪。
“快進(jìn)屋喝口熱水。”沈知霜對(duì)李錚說(shuō)完,轉(zhuǎn)頭麻利地吩咐陳光陽(yáng)。
“趕緊的,弄個(gè)大盆,倒點(diǎn)井水鎮(zhèn)著,別讓魚(yú)離水太久蔫吧了。我這就燒水拾掇!”
她是個(gè)利索人,風(fēng)風(fēng)火火轉(zhuǎn)身就回灶間忙活去了。
陳光陽(yáng)依找了個(gè)大瓦盆,從院里水井壓了半盆刺骨的涼水,把筐里的鯽魚(yú)一股腦倒了進(jìn)去。
冰涼的井水一激,本有些萎靡的魚(yú)群頓時(shí)又噼里啪啦地甩尾掙扎起來(lái),水花濺得到處都是。
他搬著盆放到灶間門(mén)口通風(fēng)陰涼處,沈知霜已經(jīng)刷好了大鐵鍋,灶膛里柴火噼啪作響,火苗舔著鍋底。
“這魚(yú)真夠個(gè)兒!”沈知霜撈起一條掂了掂,熟練地拿起剪刀開(kāi)始刮鱗、摳鰓、剖腹去內(nèi)臟。
動(dòng)作干凈利落,魚(yú)腥氣和著灶火的暖香在小小的灶間彌漫開(kāi)。
陳光陽(yáng)搓了搓凍僵的手,湊到灶膛口烤火,橘紅的火苗映著他胡子拉碴的臉:
“熬濃點(diǎn),一半給鐵軍送去下奶,剩下一半你喝,這玩意兒最養(yǎng)人?!?
“知道?!?
沈知霜頭也不抬,專(zhuān)注著手里的活計(jì),一條條處理干凈的鯽魚(yú)被碼在旁邊的瓦盆里,雪白的魚(yú)肉在昏暗的光線下泛著潤(rùn)澤。
“錚子,鍋里貼餅子快好了,你撿兩個(gè)先墊吧墊吧,一會(huì)兒喝熱湯。”
“哎!謝謝師娘!”
李錚在里屋炕頭暖著身子,聞應(yīng)了一聲,聲音隔著門(mén)簾傳出來(lái),帶著暖意。
魚(yú)很快拾掇干凈下鍋。
沈知霜用的是豬大油,白花花的油脂在燒熱的鐵鍋里化開(kāi),嗞啦一聲響,爆出濃烈的葷香。
切好的姜片、拍松的蒜瓣丟進(jìn)去煸炒,香味立刻被激發(fā)出來(lái)。
接著,處理好的鯽魚(yú)一條條滑入滾油中,兩面煎得金黃焦脆,魚(yú)皮微微卷起。
沈知霜這才拎起暖水瓶,將滾燙的開(kāi)水“嘩”地一聲澆進(jìn)鍋里。