錢(qián)是賺的，該省省該花的也不花，這是周奎人生邏輯。其實(shí)，周奎怕是自己也不知道，他要這么多錢(qián)干什么。生不帶來(lái)死不帶去的，幾輩子都花不完。

然而這個(gè)周奎，正在吩咐那些家丁如何上菜。就連這些普通的菜系，周奎還想從這上面做下文章。

看到六福過(guò)來(lái)，周奎更是氣不打一處來(lái)：“六福，死哪兒去了！滾過(guò)來(lái)，快點(diǎn)?！?

六福得了五個(gè)銅板，屁顛的跑到了周奎跟前，笑瞇瞇的叫了聲：“國(guó)丈老爺?！?

周奎很沒(méi)品德的將他一把抓到身邊，他是一個(gè)國(guó)丈，對(duì)待一個(gè)下人如此親近，實(shí)在是有失體統(tǒng)的一件事。

不過(guò)周奎顧不得這許多了，他拽著六福的衣襟，躲到一個(gè)沒(méi)人的角落睜大了眼睛低聲說(shuō)道：“誰(shuí)讓你雇來(lái)這么多廚子的，這得多少錢(qián)。”

六福有些懵逼：“國(guó)丈老爺啊，這、這一百多桌客人呢，若是沒(méi)有這么多廚子，若何做得出來(lái)。這個(gè)是您的大壽，到時(shí)候上不去菜，您就是砍了小人腦袋，也無(wú)濟(jì)于事啊?！?

“誰(shuí)讓你！”周奎憤怒的聲音提高了八度，他看了看院子里忙碌的眾人，好在沒(méi)有人關(guān)注自己，當(dāng)下他松開(kāi)了六福，壓低了聲音恨恨的道：“誰(shuí)讓你去鶴鳴樓、醉仙樓、鼓腹樓、來(lái)賓居、重澤院這些酒樓的廚子了，你去尋一些小酒樓飯館的廚子豈不是一樣。老夫的壽辰厲行節(jié)儉，上的又不是什么名貴菜品，找這么貴的廚子作甚！”

廚子，像是大明北京城“鶴鳴”、“醉仙”、“謳歌”、“鼓腹”、“來(lái)賓”、“重澤”等酒樓的名字都起的很有大氣富有想象力，而且這些都是名廚。

周府請(qǐng)這些廚子來(lái)，確實(shí)花了不少銀子。周奎正為這事心疼，六福卻倍覺(jué)委屈：“國(guó)丈老爺，這些菜著實(shí)稀松平常，咱再不請(qǐng)點(diǎn)高明的廚子，做出來(lái)的菜不好吃，豈不被人恥笑。說(shuō)咱國(guó)丈府小氣，國(guó)丈老爺您六十大壽卻拿一些賤菜糊弄人，沒(méi)得辱了您的身份?！?

六福的這句話(huà)，大概是擊中了周奎的軟肋。想來(lái)有不少人說(shuō)過(guò)他小氣吝嗇。

周奎沉吟了一下：“嗯，好罷。不過(guò)這菜咱不能這么上，酒也不能這么上?！?

六福一愣：“國(guó)丈老爺，那該怎么上？”

“先上茶，讓客人喝個(gè)夠。反正開(kāi)水不要錢(qián)，茶喝的多了酒就少了。菜先上素菜，素菜吃的多了，肉就吃的少了。像是烤鴨用不著一桌一只，兩只烤鴨片成片兒分三盤(pán)。像是這清蒸鯉魚(yú)，完全可以把鯉魚(yú)一劈兩半，分作兩盤(pán)。手撕鹿腿兒，盤(pán)子底下多墊些蔥絲。這些達(dá)官顯貴的都腦大腸肥的，吃的不會(huì)太多。像是那些錢(qián)莊布莊鐵器行的，三教九流的桌子就多上些素菜，免得不夠吃讓人說(shuō)老夫小氣。去吧，就按我說(shuō)的做。”

六福滿(mǎn)臉敬佩，伸出大拇指：“國(guó)丈老爺威武。”

“爺爺，你這也太摳了。我爹說(shuō)你是個(gè)吝嗇鬼兒，這鯉魚(yú)一條怎能分兩桌。兩只烤鴨分三盤(pán)兒，只有兩只鴨頭如何分？”

周奎大驚回頭，只見(jiàn)身后站著一個(gè)五六歲的小孩子。那正是周奎的親孫子，大兒子生的周成谷。

周奎大怒：“谷兒，休得胡說(shuō)！”

童無(wú)忌，一個(gè)五六歲的小孩子那里知道這許多了。周成谷手里拿著一根糖葫蘆兒，高聲叫著：“孫兒沒(méi)有胡說(shuō)，我聽(tīng)見(jiàn)了，爺爺就是你說(shuō)的手撕鹿腿兒，盤(pán)子底下多墊些蔥絲兒，兩只烤鴨片成片兒分三盤(pán)。鯉魚(yú)一劈兩半作盤(pán)，就是你說(shuō)的，爺爺你是個(gè)小氣鬼。”

這，這一下是糗大了。整個(gè)院子里的下人們，都聽(tīng)得清清楚楚。